Đề tham khảo

BÀI 1 – CON NGƯỜI CẦN GÌ ĐỂ SỐNG
Điền các từ : nhịn ăn, nhịn uống nước, ô xi vào chỗ chấm sao cho phù hợp
Con người không thể sống thiếu .......... quá 3 – 4 phút, không thể .................... 3 – 4 ngày, cũng không thể .................. 28 – 30 ngày
Như mọi sinh vật khác, con người cần gì để duy trì sự sống của mình?
Không khí, ánh sáng, nhiệt độ thích hợp
Thức ăn
Nước uống
Tất cả các ý trên
Hơn hẳn những sinh vật khác, cuộc sống của con người còn cần những gì?
............................................................................................................................................................................................................................................................
ĐÁP ÁN
Câu
1
2
3

ý đúng

d



BÀI 2 – 3 – TRAO ĐỔI CHẤT Ở NGƯỜI
Điền các từ : trao đổi chất; thức ăn, nước, không khí; chất thừa, cặn bã vào chỗ chấm sao cho phù hợp
Trong quá trình sống, con người lấy ............, ............, ................... từ môi trường và thải ra môi trường những ..........., ........... Qúa trình đó được gọi là quá trình ......................
Trình bày mối liên hệ giữa các cơ quan : tiêu hoá, hô hấp, tuần hoàn, bài tiết trong quá trình trao đổi chất
............................................................................................................................................................................................................................................................
Điều gì sẽ xảy ra nếu một trong các cơ quan trên ngừng hoạt động?
Cơ thể mệt mỏi
Cơ thể bình thường
Cơ thể sẽ chết
Cơ thể khoẻ mạnh
ĐÁP ÁN
Câu
1
2
3

ý đúng


c


BÀI 4 – CÁC CHẤT DINH DƯỠNG CÓ TRONG THỨC ĂN. VAI TRÒ CỦA CHẤT BỘT ĐƯỜNG
Trong một số thức ăn dưới đây, thức ăn nào không chứa chất bột đường?
Khoai lang
Gạo
Ngô
Tôm
Nêu vai trò của chất bột đường.
............................................................................................................................................................................................................................................................
Dựa vào lượng các chất dinh dưỡng chứa trong mỗi loại thức ăn, người ta chia thức ăn thành mấy nhóm?
1 nhóm
2 nhóm
3 nhóm
4 nhóm
ĐÁP ÁN
Câu
1
2
3

ý đúng


d


BÀI 5 – VAI TRÒ CỦA CHẤT ĐẠM VÀ CHẤT BÉO
Kể tên một số thức ăn chứa nhiềâu chất đạm mà em biết.
............................................................................................................................................................................................................................................................
Điền các từ : huỷ hoại, cơ thể, tế bào vào chỗ chấm sao cho phù hợp
Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể : tạo ra những ........... mới làm cho .............. lớn lên, thay thế những tế bào già bị ............... trong hoạt động sống của con người
Vai trò của chất béo :
Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min : A, D, E, K
Giúp cơ thể phòng chống bệnh
Xây dựng và đổi mới cơ thể
Tham gia vào việc xây dựng cơ thể, tạo ra các men thúc đẩy và điều khiển hoạt động sống
ĐÁP ÁN
Câu
1
2
3

ý đúng


a

BÀI 6 – VAI TRÒ CỦA VI – TA – MIN, CHẤT KHOÁNG VÀ CHẤT XƠ
Kể tên một số vi-ta-min và chất khoáng có trong thức ăn mà em biết.
......................................................................................................................... .........................................................................................................................
Vai trò của vi-ta-min :
Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min : A, D, E, K
Giúp cơ thể phòng chống bệnh
Xây dựng và đổi mới cơ thể
Không tham gia trực tiếp vào việc xây dựng cơ thể hay cung cấp năng lượng nhưng rất cần cho hoạt sống của cơ thể
Vai trò của chất xơ :
Giúp cơ thể phòng chống bệnh
Xây dựng và đổi mới cơ thể
Không tham gia trực tiếp vào việc xây dựng cơ thể hay cung cấp năng lượng nhưng rất cần cho hoạt sống của cơ thể
Không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hoá
ĐÁP ÁN
Câu
1
2
3

ý đúng

d
d

BÀI 7 – TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC ĂN ?
Tại sao chúng ta nên ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn?
............................................................................................................................................................................................................................................................
Nên ăn khoảng bao nhiêu muối trong một tháng?
Ăn vừa phải
Ăn theo khả năng
Ăn dưới 300g muối
Ăn trên 300 g muối
Để có sức khỏe tốt, chúng ta phải có chế độ ăn như thế nào cho hợp lí?
Ăn thật nhiều thịt
Ăn thật nhiều cá
Ăn thật nhiều rau
Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn
ĐÁP ÁN
Câu
1
2
3

ý đúng

c
d

BÀI 8 – TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP ĐẠM ĐỘNG VẬT VÀ ĐẠM THỰC VẬT
Kể tên một số món ăn vừa cung cấp đạm động vật, vừa cung cấp đạm thực vật
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Tại sao chúng ta nên ăn cá trong các bữa ăn?
Vì chất