Chien luoc khach san Hilton

Vũ Quỳnh Giao
Đặng Trung Kiên
Nguyễn Tùng Lâm
Lê Huy Quyết
Cao Văn Miên
A2 - QTKD
Hilton Hanoi Opera


Nội dung
Giới thiệu chung về Hilton Hanoi
1
Phân tích SWOT
2
Phân tích chiến lược kinh doanh
3
Phương hướng phát triển và đề xuất
4

Giới thiệu chung về Hilton Hanoi
1

Giới thiệu chung
Hilton Hanoi Opera có địa chỉ tại 1 Lê Thánh Tông, cạnh Nhà hát Lớn, mở cửa vào ngày 26/2/1999
Ban đầu thuộc tập đoàn khách sạn Hilton ,đến năm 2006 công ty quản lý quỹ VinaCapital mua lại 70% cổ phần và trở thành cổ đông lớn nhất

Giới thiệu chung
Khách sạn Hilton Hà Nội Opera có 269 phòng nghỉ sang trọng với những trang thiết bị hạng nhất
Khách có thể lựa chọn dùng bữa tối tại các nhà hàng, tiệm café của khách sạn với rất nhiều món ăn trên thế giới và các món chính hiệu Việt Nam, hoặc thư giãn trong quán bar Sports, bể bơi ngoài trời hoặc trung tâm thể chất.
 

Bộ máy quản lý

Hoạt động kinh doanh
Hoạt động kinh doanh lưu trú chiếm
tỷ trọng vốn đầu tư lớn và là nghiệp vụ
kinh doanh chính trong khách sạn
Dịch vụ kinh doanh ăn uống là
những dịch vụ ngoại vi nhằm làm phong
phú thêm cho một số dịch vụ cơ bản
Hoạt động kinh doanh văn phòng là
hoạt động đem lại nhiều
doanh thu cho khách sạn





2
Phân tích SWOT

Strengths

Weaknesses
Nhân sự tổ chức.
Hơn nữa chính sách đãi ngộ khuyến khích nhân viên của khách sạn còn thiếu năng động, chưa có chính sách đào tạo và nâng cao trình độ cán bộ công nhân viên một cách thường xuyên, chưa trẻ hoá được đội ngũ nhân viên làm giảm sức vươn lên của khách sạn.
Nghiên cứu và phát triển

Tuy nhiên sản phẩm mới của khách sạn chưa thực sự rõ nét, đa số mới theo khía cạnh cải tiến sản phẩm cũ
Dịch vụ

Chưa tạo được sự khác biệt hóa so với các khách sạn lớn khác ở Hà Nội

Opportunities
Yếu tố chính trị: Việt Nam là thành viên của nhiều tổ chức trên thế giới và đã gia nhập WTO, đây thực sự là một cơ hội cho ngành du lịch Việt Nam
Yếu tố xã hội: Trong những năm gần đây nhờ chuyển sang nền kinh tế thị trường, đời sống dân cư ngày càng được nâng cao
Opportunities

Threats




Yếu tố Kinh tế: Khủng hoảng kinh tế làm lượng khách giảm mạnh.
Yếu tố cạnh tranh :Mối đe doạ của đối thủ và sức cạnh tranh của doanh nghiệp.

Yếu tố khách hàng : Yêu cầu của khách ngày càng cao, đòi hỏi cần nhiều dịch vụ gia tăng để hút khách

Phân tích chiến lược kinh doanh

3

Chiến lược phát triển thị trường
Chiến lược phát triển sản phẩm
Chiến lược chu kỳ sống của sản phẩm.
Phân tích chiến lược kinh doanh
& thực trạng chiến lược kinh doanh

Chiến lược phát triển thị trường
Tìm kiếm thị trường mới để kinh doanh những sản phẩm dịch vụ đang có:
Mở rộng thị trường trong nước, đặt đại lý ở các tỉnh thành khác..
Ký hợp đồng với các công ty du lịch

Chiến lược phát triển sản phẩm
Phát triển các loại sản phẩm mới để tiêu thụ trên thị trường hiện tại:
Khách sạn chưa thực hiện thành công chiến lược này do:
Chưa tạo ra lợi thế về sự khác biệt của sp dịch vụ
Lôi kéo khách hàng bằng cách trả hoa hồng cao cho người dẫn khách -> chi phí tăng, hiệu quả kinh doanh giảm

Chiến lược chu kỳ sống của sản phẩm
Chiến lược diễn ra trong giai đoạn tăng trưởng
Khách sạn tập trung nâng cao chất lượng dịch vụ và bổ sung các dịch vụ mới
Tuy nhiên hoạt động Marketing của khách sạn chưa hỗ trợ đc cho chiến lược

Phương hướng phát triển và đề xuất
4

Marketing
R & D
Nhân lực
Nâng cao hiệu quả cuả hoạt động Marketing
Và chú ý tới hoạt động nghiên cứu thị trường
Thành lập riêng một bộ phận nghiên cứu và phát triển với
chức năng nghiên cứu và đưa ra các sản phẩm dịch vụ mới
Xây dựng một đội ngũ cán bộ công nhân viên có trình độ năng lực lãnh đạo cao nhất đến các nhân viên từng bộ phận

Thank You !