Bảo vệ môi trường 3

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRUNG TÂM HỖ TRỢ ĐÀO TẠO VÀ CUNL
TÍCH HỢP GIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG
NGHỀ LÀM VƯỜN
Tháng 11 năm 2010
GIỚI THIỆU TÀI LIỆU
TÀI LIỆU GỒM BA PHẦN CHÍNH:
GIÂO D?C B?O V? M�I TRU?NG QUA
Hd gd Nghí` la`m vuo`n
NỘI DUNG TRÌNH BÀY
GD BVMT QUA NGHỀ LÀM VƯỜN Ở TRUNG TÂM KTTH-HN
MỤC TIÊU GD BVMT
CHIA SẺ KINH NGHIỆM GD BVMT
NỘI DUNG, PP GD BVMT
HOẠT ĐỘNG 1
Trao đổi, chia sẻ và thảo luận số vấn đề về MT và GDBVMT trong các Trung tâm KTTHHN...
MỘT VÀI GỢI Ý
VẤN ĐỀ MT HIỆN NAY
KIẾN THỨC VỀ MÔI TRƯỜNG CẦN TRANG BỊ VÀ CẬP NHẬT CHO GV
THỰC TRẠNG VỀ GD BVMT TRONG
CÁC TRUNG TÂM KTTH-HN
Ý TƯỞNG
KINH NGHIỆM
ĐỀ XU ẤT
CÂU CHUYỆN THỰC TẾ
Chạy theo quốc lộ 1A (mới), đoạn cách trung tâm Hà Nội chừng 30 km… sẽ thấy ngay cánh đồng rau xanh mướt …
Đây là khu đất hàng chục hecta trồng rau nằm quanh Bệnh viện đa khoa …nơi được coi là nguồn cung cấp rau xanh dồi dào cho địa phương và nhiều vùng lân cận như Hà Nội, Hưng Yên...
CÂU CHUYỆN THỰC TẾ
Xung quanh cánh đồng rau này là hệ thống cống ngầm, mương nước thải sinh hoạt của TP ... Dọc theo cống ngầm này hàng chục điểm nắp cống bị bật tung, để lộ ra những hố nước đen sì, nổi lều phều những túi nilon, chai lọ, thậm chí cả băng vệ sinh, xác động vật...




Vậy nhưng, người nông dân ở đây vẫn hồn nhiên bơm, gánh nước từ nguồn nước ô nhiễm này tưới các luống rau như cải thìa, hành, su hào, cải bắp... thậm chí cả các loại rau ăn lá, cần được trồng đảm bảo vệ sinh. Đỡ tốn sức đi xa gánh nước thải, người trồng rau bật luôn nắp cống ngầm để tiện cho việc đặt máy bơm hay múc nước.
CÂU CHUYỆN THỰC TẾ
Lái buôn khắp nơi lấy hàng tạ rau tại ruộng …
CÂU CHUYỆN THỰC TẾ
Rau xanh len loi khắp phố phường…
CÂU CHUYỆN THỰC TẾ
Thậm trí cả những cửa hàng rau sạch mọc lên ngày càng nhiều…
CÂU CHUYỆN THỰC TẾ
Đến tay người tiêu dùng…
CÂU CHUYỆN THỰC TẾ
…và những kết cục
không có hậu!
- Nhìn chung, GDMT trong nhà trường nhằm giúp cho học sinh hình thành và vận dụng những kiến thức, kỹ năng của mỗi cá nhân, cộng đồng vào gìn giữ, bảo tồn và sử dụng môi trường, đảm bảo cho môi trường bền vững cả hiện tại và tương lai.
- Học tập sử dụng công nghệ mới, tăng năng suất lao động, tránh thảm hoạ MT; sử dụng hợp lí tài nguyên, hướng tới một nền sx sạch, thân thiện với MT.
Sự cam kết, kỹ năng và những hành động cụ thể giải quyết những vấn đề về MT.
NLV là môn học có nhiều tiềm năng và cơ hội để tích hợp GD về MT và BV MT cho HS.
Một vài NHẬN XÉT
- Nội dung kiến thức nghề làm vườn rất phù hợp với những kiến thức về MT và GDBVMT.
THUẬN LỢI
THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN
+ Trong đó có sự giao thoa rõ rệt giữa các khối kiến thức.
THUẬN LỢI
THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN
+ Hầu hết các bài trong chương trình đều có thể tích hợp GDBVMT ở các mức độ khác nhau.
THUẬN LỢI
THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN
+ Kiến thức tích hợp phong phú và đa dạng...
THUẬN LỢI
THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN
THUẬN LỢI
THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN
- Phân bổ hợp lí giữa lí thuyết và thực hành thuận lợi cho việc trải nghiệm thực tế, tiếp xúc với những vấn đề về MT, rèn những kĩ năng – hành vi cơ bản trong BVMT cho HS.
THUẬN LỢI
THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN
- Đây là môn học kỹ thuật mang tính ứng dụng cao, với những quy trình công nghệ đơn giản, gắn liền với đời sống và sản xuất, rất dễ để GV liên hệ và linh hoạt trong tổ chức các hoạt động.
THUẬN LỢI
THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN
Tổ chức phù hợp
Hiệu quả
Hấp dẫn
Phong phú
- Đây là môn học chưa chưa được đánh giá đúng vị trí, vai trò chưa thật sự được coi trọng trong nhà trường.
KHÓ KHĂN
THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN

- Phương tiện, thiết bị dạy học còn thiếu; đa số dạy chay. Tài liệu tham khảo ít .
- Phương pháp dạy học không được chú trọng đổi mới, chưa gây hứng thú cho HS.
- Đôi khi không đảm bảo thời lượng cho các nội dung…
HOẠT ĐỘNG 2
Tìm hiểu một số vấn đề về định hướng giáo dục bảo vệ môi trường qua Nghề Làm Vườn
(PHT số 2)
Đề nghị Thầy (cô) đọc kĩ tài liệu (trang 53) và cho nhận xét về :
Mục tiêu chung GDBVMT và mục tiêu GDBVMT qua NGHỀ LÀM VƯỜN.
Bổ sung ý kiến (nếu có).
- Biết được vị trí, vai trò, triển vọng của nghề Làm vườn đối với đời sống con người và MT.
Hiểu được mqh giữa NLV với MT; những tác động từ HĐ SX, KD của nghề.
Hiểu được việc phát triển NLV chính là góp phần tạo cảnh quan thiên nhiên, XD các HST (VAC, VAC-R,...), khai thác sử dụng hợp lí, tái tạo nguồn thiên nhiên, BVMT.
KIẾN THỨC
Hiểu những phương pháp kĩ thuật, HĐSX, KD hay việc sử dụng các hóa chất, chất điều hòa sinh trưởng, chế phẩm sinh học… của NLV có mqh mật thiết đến vấn đề ô nhiễm và suy thoái MT.
Biết thực hiện một số PP bảo quản và chế biến SP sau thu hoạch đảm bảo VSATTP và không gây hại cho MT.
KIẾN THỨC
- Có ý thức tuân thủ các quy định về an toàn lao động, giữ gìn, bảo vệ môi trường khi tiến hành Nghề làm vườn.
- Ham thích học tập kĩ thuật, công nghệ trong Nghề làm vườn. Quan tâm ứng dụng các hiểu biết về làm vườn vào sản xuất nhằm góp phần phát triển kinh tế cho gia đình và địa phương, tạo cảnh quan xanh, sạch, đẹp theo hướng phát triển bền vững.
KỸ NĂNG- HÀNH VI
- Có ý thức tìm tòi, sáng tạo trong lao động làm vườn, hợp tác và giúp nhau trong học tập, sản xuất; ngăn chặn các hành động gây hại cho môi trường trong sản xuất, kinh doanh.
KỸ NĂNG- HÀNH VI
- Quan tâm tìm hiểu các biện pháp kĩ thuật hiệu quả trong sản xuất đồng thời đảm bảo an toàn với môi trường, giữ gìn, bảo vệ môi trường.
- Phê phán những hành vi gây ô nhiễm, suy thoái môi trường đất, nước và không khí; chủ động tham gia vào các hoạt động bảo vệ môi trường.
THÁI ĐỘ- TÌNH CẢM
- Tuân thủ nghiêm túc các biện pháp kĩ thuật và các quy định về vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm, an toàn lao động khi tham gia các hoạt động sản xuất trong nghề Làm vườn.
- Tuyên truyền, vận động, giải thích để mọi người chấp hành đúng các quy định về giữ gìn, bảo vệ môi trường, tạo ra các sản phẩm sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
THÁI ĐỘ- TÌNH CẢM
HOẠT ĐỘNG 2 (tiếp)
Tìm hiểu một số vấn đề về định hướng giáo dục bảo vệ môi trường qua nghề Làm vườn ở Trung tâm KTTH-HN
(PHT số 1)
Đề nghị thầy (cô) nghiên cứu Bảng địa chỉ tích hợp (trang 54-71): Trình bày tóm tắt những Nội dung giáo dục BVMT trong các chương/ bài cần điều chỉnh.
PHƯƠNG THỨC
TÍCH HỢP QUA CÁC HĐ NGOÀI GIỜ HỌC CHÍNH KHOÁ
TÍCH HỢP QUA CÁC MÔN HỌC
Mức độ toàn phần
Mức độ bộ phận
Mức độ liên hệ
CÁC BƯỚC TÍCH HỢP GDBVMT QUA NGHỀ LÀM VƯỜN
CÁC BƯỚC TÍCH HỢP
CÁC BƯỚC TÍCH HỢP GDBVMT QUA NGHỀ LÀM VƯỜN
GỢI Ý MỘT SỐ NỘI DUNG TÍCH HỢP GD BVMT
QUA NGHỀ LÀM VƯỜN (34/40 bài)
CHƯƠNG I: THIẾT KẾ VƯỜN
GỢI Ý MỘT SỐ NỘI DUNG TÍCH HỢP GD BVMT
QUA NGHỀ LÀM VƯỜN
CHƯƠNG I: THIẾT KẾ VƯỜN
GỢI Ý MỘT SỐ NỘI DUNG TÍCH HỢP GD BVMT
QUA NGHỀ LÀM VƯỜN
CHƯƠNG II: VƯỜN ươm và pp nhân giống cây
GỢI Ý MỘT SỐ NỘI DUNG TÍCH HỢP GD BVMT
QUA NGHỀ LÀM VƯỜN)
CHƯƠNG II: VƯỜN ươm và pp nhân giống cây
GỢI Ý MỘT SỐ NỘI DUNG TÍCH HỢP GD BVMT
QUA NGHỀ LÀM VƯỜN
CHƯƠNG III: KT trồng 1 số cây điển hình trong vườn
CÂY ĂN QUẢ
CÂY ĂN QUẢ
GỢI Ý MỘT SỐ NỘI DUNG TÍCH HỢP GD BVMT
QUA NGHỀ LÀM VƯỜN
CHƯƠNG III: KT trồng 1 số cây điển hình trong vườn
GỢI Ý MỘT SỐ NỘI DUNG TÍCH HỢP GD BVMT
QUA NGHỀ LÀM VƯỜN
CHƯƠNG III: KT trồng 1 số cây điển hình trong vườn
HOA, CÂY CẢNH VÀ RAU
GỢI Ý MỘT SỐ NỘI DUNG TÍCH HỢP GD BVMT
QUA NgHỀ LÀM VƯỜN
CHƯƠNG IV: ud chất điều hòa st & chế phẩm sh
CHƯƠNG V: Bảo quản và chế biến sản phẩm rau, quả
GỢI Ý MỘT SỐ NỘI DUNG TÍCH HỢP GD BVMT
QUA NgHỀ LÀM VƯỜN
CHƯƠNG VI: tìm hiểu nghề làm vườn
GỢI Ý MỘT SỐ NỘI DUNG TÍCH HỢP GD BVMT
QUA NgHỀ LÀM VƯỜN
HOẠT ĐỘNG 3
Nghiên cứu (gợi ý) Mục tiêu GD BVMT qua các chương/ bài cụ thể trong chương trình NLV.
SOẠN GIẢNG
TRÂN TRỌNG CẢM ƠN!