Báo cáo: Thực Vật Chuyển Gen
Chia sẻ bởi Lê Hoàng Khang |
Ngày 18/03/2024 |
10
Chia sẻ tài liệu: Báo cáo: Thực Vật Chuyển Gen thuộc Sinh học
Nội dung tài liệu:
Trường Đại Học Cần Thơ
BÁO CÁO
GVHD: Vũ Ngọc Điệp
SVTH: Nguyễn Tuấn Anh
Nguyễn Quốc Phong
Nguyễn Hồng Anh
Ngô Minh Toàn
THỰC VẬT CHUYỂN GEN
NỘI DUNG BÁO CÁO
CÁC KHÁI NIỆM
CÁC PHƯƠNG PHÁP CHUYỂN GEN
CÁC LOẠI THỰC VẬT CHUYỂN GEN
THÀNH TỰU
CÁC KHÁI NIỆM
CÔNG NGHỆ CHUYỂN GEN: Chuyển gen là đưa một đoạn DNA ngoại lai vào gen của cơ thể đa bào, sau đó DNA ngoại lai này sẽ có mặt ở hầu hết các tế bào và được truyền lại cho thế hệ sau.
GEN CHUYỂN:(transgene) là gen ngoại lai được chuyển từ một cơ thể sang một cơ thể mới bằng kỹ thuật di truyền.
GMP (genetically modified plant): thực vật biến đổi gen
Một số phương pháp chuyển gen
Chuyển gen gián tiếp nhờ Agrobacterium
Chuyển gen nhờ súng DNA “biolistic”
Chuyển gen nhờ virus
Chuyển gen bằng phương pháp vi tiêm
Chuyển gen bằng phương pháp xung điện
PHƯƠNG PHÁP CHUYỂN GEN GIÁN TIẾP
NHỜ AGROBACTERIUM
Là vi khuẩn gram (-)
Khi ở trong đất sẽ sinh
độc tố
Gây ung thư ở thực vật
mang những plasmid lớn
đặc trưng
PHƯƠNG PHÁP CHUYỂN GEN GIÁN TIẾP
NHỜ AGROBACTERIUM
Agrobacterium có khả năng xâm nhiễm vào tế bào thực vật nằng cách chuyển 1 đoạn DNA của nó vào tế bào thực vật
Ưu điểm: có hiệu quả
Nhược điểm: thực hiện khó trên lớp 1 lá mầm.
Chuyển gen nhờ súng DNA “biolistic”
Là sử dụng các viên
đạn có kích thước hiển
vi có tỷ trọng cao để đạt
gia tốc cao xuyên qua vỏ
và màng tế bào ,đưa lớp
DNA bọc ngoài tiếp cận
với bộ máy di truyền của tế bào.
DNA ngại lai hội nhập với DNA tế bào và biểu hiện, thực hiện quá trình biến nạp gen
CÁC LOẠI SÚNG BẮN GEN
Súng bắn gen PDS-1000
Súng bắn gen PDS-1000He
Súng bắn gen Sauter 1991
CHUYỂN GEN NHỜ VIRUS
Virrus dễ dàng bám và lây nhiễm vào tế bào trên những thực vật nguyên vẹn.
Một số Virrus lây nhiễm vào thực vật từ vị trí xâm nhiễm và chuyển acid nucleic của nó vào mỗi tế bào sống của ký chủ.
Virrus có thể sao chép vài ngàn lần và tồn tại khoảng 103 -105 bản sao trong mỗi tế bào thực vật.
Gen của Virrus được đi khắp nơi và vì vậy có biểu hiện mạnh.
PHƯƠNG PHÁP VI TIÊM
Là phương pháp tiêm các đại phân tử vào trong tế bào thực vật
Được theo dõi bằng kính hiển vi và sự thành công được nhận ra bằng một chất phát huỳnh quang được cùng tiêm vào trong tế bào
KỸ THUẬT XUNG ĐIỆN
Làm rối loạn cấu trúc màng kép phospholipid cho phép các phân tử DNA ngoại lai từ môi trường xâm nhập vào bên trong tế bào
Kỹ thuật xung điện (electroporation) là một phương pháp cơ học được sử dụng để đưa các phân tử phân cực vào trong tế bào chủ qua màng tế bào.
TÌNH HÌNH CÂY CHUYỂN GEN TRÊN THẾ GIỚI
Để có thể tạo ra những cây mang đặc điểm mong muốn với độ chính xác cao, các nhà khoa học đã tiến hành sử dụng công nghệ gen
Tính đến năm 2006 có 22 nước trồng cây chuyển gen. Hiện có 4 cây trồng biến đổi gen được thương mại hóa rộng, tính trên toàn thế giới đã có:
56% diện tích gieo trồng đâu tương
28% cây bông
14% cây ngô
19% cải dầu
CÂY BẮP
Bắp GM giúp tuyến trùng
diệt được sâu đục rễ
Cây phát ra tín hiệu bằng
hợp chất bay hơi thu hút
côn trùng
Sâu ăn rễ sẽ tiết ra
E-beta-carophyllene để
hấp dẫn tuyến trùng
CÂY LÚA
Lúa kháng thuốc diệt cỏ
Lúa chứa ít acid Phytic
Chứa nhiều beta-caroten
Gạo vàng ngăn ngừa sự
thiếu hụt vitamin.
CÀ TÍM
Tạo ra bằng cách chuyển
gen qua plasmid của tế bào chất
Bằng kỹ thuật bắn gen để
dung hợp gen aadA vào tế
bào chất, gen này kháng được
thuốc kháng sinh spectinomyci
và streptomycin trong lục lạp
CÂY BÔNG
Tạo ra bằng cách biến nạp gen
gián tiếp thông qua Agrobacterium
tumefaciens
Hạt bông vải chứa rất nhiều
protein, nhưng lại chứa một
loại chất độc có tên gọi gossypol
Hạt bông vải biến đổi gien có hàm
lượng gossypol không đủ gây hại
cho con người.
CÀ CHUA
Cà chua chuyển gen có chứa
AAT(human alpha-1-antitrypsin)
AAT ức chế men “ serine protease”
trong huyết tương người.
Thiếu AAT gây ung thư gan,
viêm khí quản viêm khớp và viêm da
Khoai lang tím năng suất cao hơn
Khoai lang tím là sản phẩm từ hạt giống biến đổi gen ngoài không gian. Cây trồng từ hạt giống này có khả năng kháng cự môi trường hơn, nhiều dinh dưỡng hơn và năng suất cao hơn
Khoai tây có khả năng kháng côn trùng virus
Khoai tây được xem là cây lương thực quan trong thứ tư trên thế giới, với sản lượng hàng năm lên đến 300 triệu tấn và được trồng trên hơn 18 triệu ha. Khoai tây biến đổi gen mang các tính trang như khả năng kháng côn trùng và kháng virus
TÁO
Trên thế giới có hơn loại táo. Táo là loại trái cây thơm ngọt rất tốt cho sức khỏe. Ăn táo có thể giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch và béo phì.hiện nay táo biến đổi gen mang tính trạng như làm chậm quá trình chín và kgáng sâu bệnh
Cà chua tím hay còn gọi là siêu cà chua
Cà chua tím ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Nó mùi vị hệt như cà chua bình thường nhưng có thêm 2 gen sản xuất sắc tố màu tối của hoa mõm chó. Những sắc tố này có đặc tính chống oxi hóa nên chống lại nhiều bệnh như ung thư, tiểu đường, tim mạch
CÂY CẢI DẦU
Cây cải dầu được biến đổi gen
với mục đích cải thiện chất lượng
dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng
chất béo hòa tan
Được trồng ở các nước khác
của châu Âu và Australia. Cây cải
dầu được biến đổi gen mang các
tính trạng chống chịu thuốc diệt cỏ,
có hàm lượng laurate và oleic acid cao.
CHUỐI
Hiện nay có khoảng 1.000 loại chuối khác nhau, loại trái cây giàu dinh dưỡng và không có chất béo này có chứa hàm lượng kali và chất xơ rất cao, và là nguồn cung cấp vitamin C chống oxy hóa
Chuối biến đổi gen để mang các tính trạng như kháng virus, giun tròn và nấm và có khả năng làm chín chậm
DỨA
Tính tới tháng 1/2001, toàn thế giới đã trồng được khoảng 12 triệu tấn dứa. Trong vòng 30 năm qua, sản lượng dứa hàng năm trên thế giới đã tăng lên gấp ba lần.
Người ta đang biến đổi gen cây dứa để tăng khả năng kháng sâu bọ và virus, và bổ sung tính trạng làm chậm chín của cây.
NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý
Đối với môi trường
Cây chuyển gen có lợi tiềm tàng đối với môi trường. Chúng giúp bảo tồn các nguồn lợi tự nhiên, sinh cảnh và động thực vật bản địa. Chúng góp phần giảm xói mòn đất, cải thiện chất lượng nước, cải thiện rừng và nơi cư ngụ của động vật hoang dại.
Giảm sử dụng thuốc trừ sâu cải thiện đáng kể chất lượng nước ở những vùng sử dụng thuốc.
NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý
Đối với con người
Tuy cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhưng bên cạnh đó vẫn còn có chất độc do chúng tiết ra để chống lại sâu bọ,trong cơ thể vẫn còn một lượng nhỏ chất độc này.
Một vài giống cây trồng chuyển gen có chứa các gen quy định tính trạng kháng kháng sinh
Các trích dẫn trong vấn đề an toàn thực phẩm
“Về vấn đề sức khỏe của con người, cho tới hiện nay vẫn chưa có bằng chứng nào chứng minh rằng các giống cây trồng CNSH đã được thương mại hóa, hoặc các loại thực phẩm làm từ chúng có tác động bất lợi lên sức khỏe người tiêu dùng, có mang độc tố, hoặc gây dị ứng… Sau khi cân nhắc kỹ, chúng tôi kết luận rằng các cây trồng GM có mặt trên thị trường hiện nay hầu như không gây ra bất kỳ rủi ro nào đối với sức khỏe con người.”
Các trích dẫn trong vấn đề an toàn thực phẩm
“Các tác động trực tiếp lên sức khỏe con người mà cây trồng GM có thể gây ra cũng tương đương với các rủi ro đã được biết đến mà thực phẩm bình thường mang lại, có bao gồm khả năng gây dị ứng, các độc tố, chất lượng của chất dinh dưỡng và an toàn vi sinh vật của thực phẩm.”
CÁM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ THEO DÕI
THE END
BÁO CÁO
GVHD: Vũ Ngọc Điệp
SVTH: Nguyễn Tuấn Anh
Nguyễn Quốc Phong
Nguyễn Hồng Anh
Ngô Minh Toàn
THỰC VẬT CHUYỂN GEN
NỘI DUNG BÁO CÁO
CÁC KHÁI NIỆM
CÁC PHƯƠNG PHÁP CHUYỂN GEN
CÁC LOẠI THỰC VẬT CHUYỂN GEN
THÀNH TỰU
CÁC KHÁI NIỆM
CÔNG NGHỆ CHUYỂN GEN: Chuyển gen là đưa một đoạn DNA ngoại lai vào gen của cơ thể đa bào, sau đó DNA ngoại lai này sẽ có mặt ở hầu hết các tế bào và được truyền lại cho thế hệ sau.
GEN CHUYỂN:(transgene) là gen ngoại lai được chuyển từ một cơ thể sang một cơ thể mới bằng kỹ thuật di truyền.
GMP (genetically modified plant): thực vật biến đổi gen
Một số phương pháp chuyển gen
Chuyển gen gián tiếp nhờ Agrobacterium
Chuyển gen nhờ súng DNA “biolistic”
Chuyển gen nhờ virus
Chuyển gen bằng phương pháp vi tiêm
Chuyển gen bằng phương pháp xung điện
PHƯƠNG PHÁP CHUYỂN GEN GIÁN TIẾP
NHỜ AGROBACTERIUM
Là vi khuẩn gram (-)
Khi ở trong đất sẽ sinh
độc tố
Gây ung thư ở thực vật
mang những plasmid lớn
đặc trưng
PHƯƠNG PHÁP CHUYỂN GEN GIÁN TIẾP
NHỜ AGROBACTERIUM
Agrobacterium có khả năng xâm nhiễm vào tế bào thực vật nằng cách chuyển 1 đoạn DNA của nó vào tế bào thực vật
Ưu điểm: có hiệu quả
Nhược điểm: thực hiện khó trên lớp 1 lá mầm.
Chuyển gen nhờ súng DNA “biolistic”
Là sử dụng các viên
đạn có kích thước hiển
vi có tỷ trọng cao để đạt
gia tốc cao xuyên qua vỏ
và màng tế bào ,đưa lớp
DNA bọc ngoài tiếp cận
với bộ máy di truyền của tế bào.
DNA ngại lai hội nhập với DNA tế bào và biểu hiện, thực hiện quá trình biến nạp gen
CÁC LOẠI SÚNG BẮN GEN
Súng bắn gen PDS-1000
Súng bắn gen PDS-1000He
Súng bắn gen Sauter 1991
CHUYỂN GEN NHỜ VIRUS
Virrus dễ dàng bám và lây nhiễm vào tế bào trên những thực vật nguyên vẹn.
Một số Virrus lây nhiễm vào thực vật từ vị trí xâm nhiễm và chuyển acid nucleic của nó vào mỗi tế bào sống của ký chủ.
Virrus có thể sao chép vài ngàn lần và tồn tại khoảng 103 -105 bản sao trong mỗi tế bào thực vật.
Gen của Virrus được đi khắp nơi và vì vậy có biểu hiện mạnh.
PHƯƠNG PHÁP VI TIÊM
Là phương pháp tiêm các đại phân tử vào trong tế bào thực vật
Được theo dõi bằng kính hiển vi và sự thành công được nhận ra bằng một chất phát huỳnh quang được cùng tiêm vào trong tế bào
KỸ THUẬT XUNG ĐIỆN
Làm rối loạn cấu trúc màng kép phospholipid cho phép các phân tử DNA ngoại lai từ môi trường xâm nhập vào bên trong tế bào
Kỹ thuật xung điện (electroporation) là một phương pháp cơ học được sử dụng để đưa các phân tử phân cực vào trong tế bào chủ qua màng tế bào.
TÌNH HÌNH CÂY CHUYỂN GEN TRÊN THẾ GIỚI
Để có thể tạo ra những cây mang đặc điểm mong muốn với độ chính xác cao, các nhà khoa học đã tiến hành sử dụng công nghệ gen
Tính đến năm 2006 có 22 nước trồng cây chuyển gen. Hiện có 4 cây trồng biến đổi gen được thương mại hóa rộng, tính trên toàn thế giới đã có:
56% diện tích gieo trồng đâu tương
28% cây bông
14% cây ngô
19% cải dầu
CÂY BẮP
Bắp GM giúp tuyến trùng
diệt được sâu đục rễ
Cây phát ra tín hiệu bằng
hợp chất bay hơi thu hút
côn trùng
Sâu ăn rễ sẽ tiết ra
E-beta-carophyllene để
hấp dẫn tuyến trùng
CÂY LÚA
Lúa kháng thuốc diệt cỏ
Lúa chứa ít acid Phytic
Chứa nhiều beta-caroten
Gạo vàng ngăn ngừa sự
thiếu hụt vitamin.
CÀ TÍM
Tạo ra bằng cách chuyển
gen qua plasmid của tế bào chất
Bằng kỹ thuật bắn gen để
dung hợp gen aadA vào tế
bào chất, gen này kháng được
thuốc kháng sinh spectinomyci
và streptomycin trong lục lạp
CÂY BÔNG
Tạo ra bằng cách biến nạp gen
gián tiếp thông qua Agrobacterium
tumefaciens
Hạt bông vải chứa rất nhiều
protein, nhưng lại chứa một
loại chất độc có tên gọi gossypol
Hạt bông vải biến đổi gien có hàm
lượng gossypol không đủ gây hại
cho con người.
CÀ CHUA
Cà chua chuyển gen có chứa
AAT(human alpha-1-antitrypsin)
AAT ức chế men “ serine protease”
trong huyết tương người.
Thiếu AAT gây ung thư gan,
viêm khí quản viêm khớp và viêm da
Khoai lang tím năng suất cao hơn
Khoai lang tím là sản phẩm từ hạt giống biến đổi gen ngoài không gian. Cây trồng từ hạt giống này có khả năng kháng cự môi trường hơn, nhiều dinh dưỡng hơn và năng suất cao hơn
Khoai tây có khả năng kháng côn trùng virus
Khoai tây được xem là cây lương thực quan trong thứ tư trên thế giới, với sản lượng hàng năm lên đến 300 triệu tấn và được trồng trên hơn 18 triệu ha. Khoai tây biến đổi gen mang các tính trang như khả năng kháng côn trùng và kháng virus
TÁO
Trên thế giới có hơn loại táo. Táo là loại trái cây thơm ngọt rất tốt cho sức khỏe. Ăn táo có thể giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch và béo phì.hiện nay táo biến đổi gen mang tính trạng như làm chậm quá trình chín và kgáng sâu bệnh
Cà chua tím hay còn gọi là siêu cà chua
Cà chua tím ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Nó mùi vị hệt như cà chua bình thường nhưng có thêm 2 gen sản xuất sắc tố màu tối của hoa mõm chó. Những sắc tố này có đặc tính chống oxi hóa nên chống lại nhiều bệnh như ung thư, tiểu đường, tim mạch
CÂY CẢI DẦU
Cây cải dầu được biến đổi gen
với mục đích cải thiện chất lượng
dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng
chất béo hòa tan
Được trồng ở các nước khác
của châu Âu và Australia. Cây cải
dầu được biến đổi gen mang các
tính trạng chống chịu thuốc diệt cỏ,
có hàm lượng laurate và oleic acid cao.
CHUỐI
Hiện nay có khoảng 1.000 loại chuối khác nhau, loại trái cây giàu dinh dưỡng và không có chất béo này có chứa hàm lượng kali và chất xơ rất cao, và là nguồn cung cấp vitamin C chống oxy hóa
Chuối biến đổi gen để mang các tính trạng như kháng virus, giun tròn và nấm và có khả năng làm chín chậm
DỨA
Tính tới tháng 1/2001, toàn thế giới đã trồng được khoảng 12 triệu tấn dứa. Trong vòng 30 năm qua, sản lượng dứa hàng năm trên thế giới đã tăng lên gấp ba lần.
Người ta đang biến đổi gen cây dứa để tăng khả năng kháng sâu bọ và virus, và bổ sung tính trạng làm chậm chín của cây.
NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý
Đối với môi trường
Cây chuyển gen có lợi tiềm tàng đối với môi trường. Chúng giúp bảo tồn các nguồn lợi tự nhiên, sinh cảnh và động thực vật bản địa. Chúng góp phần giảm xói mòn đất, cải thiện chất lượng nước, cải thiện rừng và nơi cư ngụ của động vật hoang dại.
Giảm sử dụng thuốc trừ sâu cải thiện đáng kể chất lượng nước ở những vùng sử dụng thuốc.
NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý
Đối với con người
Tuy cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhưng bên cạnh đó vẫn còn có chất độc do chúng tiết ra để chống lại sâu bọ,trong cơ thể vẫn còn một lượng nhỏ chất độc này.
Một vài giống cây trồng chuyển gen có chứa các gen quy định tính trạng kháng kháng sinh
Các trích dẫn trong vấn đề an toàn thực phẩm
“Về vấn đề sức khỏe của con người, cho tới hiện nay vẫn chưa có bằng chứng nào chứng minh rằng các giống cây trồng CNSH đã được thương mại hóa, hoặc các loại thực phẩm làm từ chúng có tác động bất lợi lên sức khỏe người tiêu dùng, có mang độc tố, hoặc gây dị ứng… Sau khi cân nhắc kỹ, chúng tôi kết luận rằng các cây trồng GM có mặt trên thị trường hiện nay hầu như không gây ra bất kỳ rủi ro nào đối với sức khỏe con người.”
Các trích dẫn trong vấn đề an toàn thực phẩm
“Các tác động trực tiếp lên sức khỏe con người mà cây trồng GM có thể gây ra cũng tương đương với các rủi ro đã được biết đến mà thực phẩm bình thường mang lại, có bao gồm khả năng gây dị ứng, các độc tố, chất lượng của chất dinh dưỡng và an toàn vi sinh vật của thực phẩm.”
CÁM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ THEO DÕI
THE END
* Một số tài liệu cũ có thể bị lỗi font khi hiển thị do dùng bộ mã không phải Unikey ...
Người chia sẻ: Lê Hoàng Khang
Dung lượng: |
Lượt tài: 1
Loại file:
Nguồn : Chưa rõ
(Tài liệu chưa được thẩm định)