Bài 8. Quang hợp ở thực vật

QUANG HỢP Ở THỰC VẬT
I. PHẦN GIỚI THIỆU:
1. Vị trí
Chương trình học bao gồm 11 chương với 45 tiết lý thuyết và 15 tiết thực hành. Bài học thuộc tiết thứ 1 trong chương 2: Quang hợp
2. Nội dung chính.
- Khái niệm quang hợp
- Cơ quan thực hiện quá trình quang hợp
- Các sắc tố tham gia vào quá trình quang hợp
II. MỤC TIÊU BÀI HỌC.
1. Về kiến thức
- Nêu được khái niệm, bản chất và ý nghĩa của quá trình quang hợp.
- Trình bày được cấu trúc của lá – cơ quan chính làm nhiệm vụ quang hợp.
- Liệt kê được các sắc tố quang hợp và nêu chức năng chủ yếu của các sắc tố quang hợp.
2. Về kỹ năng
Vận dụng kiến thức để phân tích hình ảnh, sơ đồ cơ quan quang hợp cũng như cấu tạo của các sắc tố quang hợp và vận dụng kiến thức vào việc giáo dục tuyên truyền ý thức bảo vệ môi trường.
3. Về thái độ.
Sinh viên nhận thức đúng đắn vai trò của cây xanh để có thái độ bảo vệ cây xanh và môi trường từ đó ý thức được việc bảo vệ và quản lý tài nguyên rừng.
1.1. Khái niệm
Quang hợp là quá trình biến đổi năng lượng ánh sáng mặt trời thành
năng lượng hoá học dưới dạng các hợp chất hữu cơ
1. Khái niệm quang hợp
1.2. Bản chất của quá trình quang hợp
1. Khái niệm quang hợp
1.3. Ý nghĩa của quang hợp
Tổng
hợp
chất
hữu cơ
Tích
luỹ
năng
lượng
- Điều
hoà
không khí
1. Khái niệm quang hợp
2. Cơ quan làm nhiệm vụ quang hợp.
2.1. Lá - cơ quan làm nhiệm vụ quang hợp.
Cấu tạo của lá
2. Cơ quan làm nhiệm vụ quang hợp.
Lớp cu tin
TB mô giậu chứa nhiều DL
Mạch gỗ
Mạch rây
Khí khổng
- L?c l?p cú c?u t?o 3 ph?n:
+ L?p m�ng kộp bao b?c bờn ngo�i.
+ Co ch?t (Stroma)
+ Thylacoids
2.2. Lục lạp - cơ quan tử thực hiện chức năng quang hợp.
2. Cơ quan làm nhiệm vụ quang hợp.
Các loại sắc tố quang hợp
2.3.1. Diệp lục - Chrolophyll
Diệp lục a: C55H72O5N4Mg
Diệp lục b: C55H70O6N4Mg
Cấu tạo không gian của diệp lục
CÁC LOẠI SẮC TỐ QUANG HỢP
- Diệp lục “c” tìm thấy ở tảo silic (khuê tảo). Diệp lục c không có đuôi phytoll.
- Diệp lục “d” tìm thấy ở tảo đỏ, khác với diệp lục a ở nhóm O-CHO ở vòng pyril 1.

Được chia thành 2 nhóm nhỏ theo cấu trúc hoá học:
- Carotin C40H56 hấp thụ λ = 446 – 476 nm.
- Xanthophyl C40H56On (n = 1- 6) hấp thụ λ = 451 – 481 nm
2.3.2. Nhóm sắc tố vàng Carotenoit.
2.3.3. Các nhóm sắc tố khác
- Phycobilin: thường có tảo và thực vật thủy sinh.
* Phycoerythrin: vùng bức xạ hấp thu λ= 480 – 560 nm.
* Phycocyanin:λ= 550 – 620 nm.
- Antoxyan
Antoxyan là nhóm sắc tố dịch bào, tạo màu sắc của hoa, trái, lá bắc để hấp dẫn côn trùng; nhóm sắc tố này dễ tan trong nước
MỘT PHÚT SUY NGHĨ
1. Những cây có màu đỏ (rau rền), vàng (cô tòng lá đốm) có quang hợp không? Tại sao?
2. Ánh sáng có hiệu quả nhất đối với quang hợp là gì?
A. xanh lục
B. vàng
C. xanh tím
D. đỏ
E. da cam
MỘT PHÚT SUY NGHĨ
3. Ý nào sau đây không đúng với tính chất của diệp lục?
A. Hấp thụ ánh sáng ở phần đầu và phần cuối ánh sáng nhìn thấy
B. Có thể nhận năng lượng từ các sắc tố khác
C. Khi được chiều sáng có thể phát huỳnh quang
D. Màu lục liên quan trực tiếp đến quang hợp
BÀI TẬP VỀ NHÀ
Vì sao nói quang hợp quyết định năng suất cây trồng.
Nêu các biện pháp nâng cao năng suất cây trồng dựa vào các hiểu biết về quang hợp.
Cảm ơn quý thầy cô đã lắng nghe!