Bài 56. Thực hành: Xây dựng kế hoạch kinh doanh

Thuyết trình Công nghệ
1
2
3
Quy trình sản xuất kẹo dừa
Quy trình sản xuất rượu trắng
Behind the scene
Videoclip 1
Videoclip 2
Clip đã thực hiện
1
2
3
4
5
1
Cơm dừa dùng lấy nước cốt
2
3
4
5
2
Bào cơm dừa, sau đó cho vào máy ép.
1
2
3
4
5
3
1
Máy ép cơm dừa
Bã sau khi đã ép lấy nước cốt
2
3
4
5
4
1
Nước cốt sau khi đã ép và phối trộn với mạch nha. Rồi sên kẹo bằng máy
2
3
4
5
5
1

Tạo hình cho kẹo – Thành phẩm
Phối mùi và màu kẹo. Cho kẹo lên khuôn và làm khô
Dùng dao cắt kẹo theo kích thước ấn định sẵn
Gói kẹo bằng bánh tráng
Nguồn: Internet
Thành phẩm :)))))
Hình chụp được – Thành phẩm
Thành phẩm :)))))
Theo truyền thống sản xuất xưa nay các cơ sở sản xuất kẹo dừa luôn xem trọng chất lượng, chữ tín, không sử dụng chất bảo quản, đường hóa học và các chất cấm khác nhằm khẳng định thương hiệu của mình. Nhờ vậy kẹo dừa Bến Tre đã có mặt ở các thị trường trong cả nước và còn xuất khẩu sang nhiều quốc gia Châu Á, Châu Âu và Châu Mỹ.
Clip đã thực hiện
Quy trình sản xuất rượu trắng
Rượu được đánh giá là ngon nhất khi có độ tinh khiết cao, trong vắt, sủi tăm lăn tăn, uống có mùi vị thơm, ngọt, cay, có độ cồn tương đối cao (từ 39 đến hơn 45 độ) nhưng êm dịu và không gây đau đầu.
Behind the scene
Thực hiện:











Nguyễn Thị Bảo Trân

Nguyễn Hoàng Thi Hương
Nguyễn Ngọc Thảo Quyên
Phan Ngọc Anh
Lê Hoàng Trúc Linh
Trang Thị Diễm Mai
Lê Thị Cẩm Giang

Nguyễn Chiến Thắng
Tổ 03
Thank you for listening!!!! :v :v :v