Bài 51. Nấm

Kiểm tra bài cũ
Câu 1. Vi khuẩn có vai trò gì trong thiên nhiên ?
Trả lời: Xác động vật chết được vi khuẩn trong đất biến đổi
thành các vô cơ. Các chất này được cây xanh sử dụng để chế
tạo chất hữu cơ nuôi sống cơ thể.
Câu 2. Vi khuẩn trong đất có vai trò gì đối với nông nghiệp ?
Trả lời: Có khả năng phân hủy chất hữu cơ ( xác động vật )
thành muối khoáng cho cây sử dụng. Một số vi khuẩn thành
nốt sần ở rễ cây họ Đậu có khả năng cố định đạm.
Trò chơi : Đoán nấm
Vậy bài chúng ta đang học học là gì ?
Bài 51
Nấm
A - Mốc trắng và nấm rơm
I – Mốc trắng
1. Quan sát hình dạng và cấu tạo của mốc trắng
Mốc trắng có hình dạng và cấu tạo như thế nào ?
Màu sắc: Không màu, không có diệp lục.
Có dạng sợi, phân nhánh nhiều.
Cấu tạo: Có chất tế bào, nhiều nhân, không có
vách ngăn giữa các tế bào.
Dinh dưỡng: Hoại sinh
Sinh sản: Bằng bào tử (sinh sản vô tính)
2. Một vài loại nấm khác
2. Một vài loại nấm khác
Nêu một vài loại mốc và nêu tác dụng.
- Mốc tương: Để ủ xôi làm tương
- Mốc xanh: Từ một loại mốc xanh có thể chiết
lấy chất kháng sinh pênixilin.
- Nấm men: Để làm rượu
II - Nấm rơm
II - Nấm rơm
Cấu tạo nấm rơm gồm có mấy phần ?
Cấu tạo: 2 phần
Sợi nấm
Mũ nấm
Kể tên một số nấm mũ khác.
Một số nấm mũ khác
Nấm độc
Nấm hương
Ngoài ra còn nhiều loại nấm mũ khác, em hãy kể tên
Giơ học kết thúc