Bài 50. Vi khuẩn

Kiểm tra bài cũ :

2.Vi khuẩn dinh dưỡng như thế nào?
3.Thế nào là vi khuẩn kí sinh , vi khuẩn hoại sinh?
1.Vi khuẩn là gì? Cấu tạo của chúng ra sao?
Ta là vi khuẩn, xác lá cây và xác động vật sẽ mục rữa dưới tay ta
A ! Taûng thòt naøy ñaõ khoâng ñöôïc baûo quaûn toát. Vi khueån ta raát thích.

Bài 50 VI KHUẨN
(tiếp theo)
---------
IV. VAI TRÒ CỦA VI KHUẨN
Vi khuẩn có ích
Vi khuẩn có hại
V. SƠ LƯỢC VỀ VIRUT

Một số hình ảnh về vi khuẩn v? vi khu?n
IV. VAI TRÒ CỦA VI KHUẨN:
1) Vi khuẩn có ích:
Quan sát động vật và thực vật sau khi chết.
a/ Trong nông nghiệp :
XÁC ĐỘNGVẬT, THỰC VẬT
MUỐI KHOÁNG
HỢP CHẤT HỮU CƠ
VI KHUẨN PHÂN HỦY
CÂY XANH TỔNG HỢP
ĐỘNG VẬT, THỰC VẬT CHẾT
CHU TRÌNH CHUYỂN HÓA CHẤT TRONG TỰ NHIÊN
Xác động vật , thực vật chết rơi xuống đất được ...... ở trong đất biến đổi thành các ....... . Các chất này được cây sử dụng để chế tạo thành ..... nuôi sống cơ thể.
IV. VAI TRÒ CỦA VI KHUẨN.
Vi khuẩn có ích.
Điền vào chỗ trống trong đoạn câu sau đây bằng các từ thích hợp: muối khoáng, vi khuẩn, chất hữu cơ
vi khuẩn
muối khoáng
chất hữu cơ
Nốt sần các rễ cây họ Đậu
Vi khuẩn cộng sinh với rễ cây họ đậu tạo thành các nốt sần, có khả năng cố định đạm, bổ sung nguồn chất đạm cho đất.
Than đá
Kim cương
Mỏ than đá lộ thiên
Một số vi khuẩn phân huỷ chất hữu cơ thành các hợp chất cacbon. Những chất này bị vùi lấp xuống đất trong thời gain dài, tạo thành dầu mỏ, than đá hoặc kim cương.
Than d�, d?u m?, kim cuong do d�u m� cĩ ?
Dàn khoan khai thác dầu mỏ
b/ Trong công nghiệp.
? Vi khuẩn gây hiện tượng lên men và được con người sử dụng để chế biến một số thực phẩm như muối dưa, muối cà, làm dấm, làm sữa chua,.
? Vi khuẩn còn giữ vai trò trong công nghệ sinh học : tổng hợp protêin, vitamin B12, axit glutamic (để làm mì chính), làm sạch nguồn nước thải và môi trường nước nói chung.
c/ Trong đời sống.
E.Coli
Campylobacter
Vibrio
Salmonella
2) Vi khuẩn có hại :
? Có những vikhuẩn kí sinh trong cơ thể người và gây bệnh. Hãy kể tên một vài bệnh do vi khuẩn gây ra.
Vi khuẩn gây bệnh lao, thương hàn, tả, bạch hầu, uốn ván, rối loạn tiêu hóa,.
? Vì sao các thức ăn không được bảo quản sẽ bị thối rữa ?
Do vi khuẩn hoại sinh làm phân hủy, nếu sử dụng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Các rác rưởi có nguồn gốc hữu cơ, để lâu ngày bị các vi khuẩn phân huỷ gây mùi hôi thối làm ô nhiễm môi trường.
B?nh thối trái cà chua
Bệnh đen bông, rụng bông trên cây xoài
Vi khuẩn còn gây bệnh cho cây trồng
Chúng ta có nên ăn quà vặt ở những nơi như thế này không? Tại sao?
Thức ăn bị nhiễm vi khuẩn gây bệnh rất nguy hiểm và rất dễ lây lan.
V. SƠ LƯỢC VỀ VIRUT
Cấu tạo rất đơn giản, chưa có cấu tạo tế bào.
Kích thước rất nhỏ, có dạng khối nhiều mặt, dạng que, dạng nòng nọc.
Sống kí sinhtrên cơ thể sống khác, gây bệnh cho vật chủ.
? Hãy kể tên một vài bệnh do virut gây ra:
Virut gây bệnh viêm não, bệnh dại, viêm gan do siêu vi, viêm hô hấp cấp tính, AIDS ...
? Một số loại virut gây bệnh:
Virut Nipah gây bệnh viêm não ở con người
Virut Rabies gây bệnh dại ở động vật và con người
Một số bệnh do virut gây ra
? Đối với những người bị nhiễm HIV, chúng ta cần phải đối xử với học như thế nào?
Cần ngăn ngừa lây nhiễm nhưng phải quan tâm chăm sóc, gần gũi, cởi mở để giúp học lạc quan hơn và trở lại với cuộc sống của những người bình thường như chúng ta.
VAI TRÒ VI KHUẨN TRONG THIÊN NHIÊN VÀ ĐỜI SỐNG
VI KHUẨN CÓ HẠI
VI KHUẨN CÓ ÍCH
Nông nghiệp : phân hủy hợp chất hữu cơ thành muối khoáng để cây sử dụng.
Công nghiệp : Phân hủy hợp chất hữu cơ thành hợp chất chứa cacbon tạo ra than đá, dầu mỏ.
Đời sống : gây hiện tượng lên men để chế biến thực phẩm. sử dụng trong công nghệ sinh học, thực phẩm.
Vi khuẩn ký sinh trong cơ thể gây bệnh cho người, vật nuôi, cây trồng.
Vi khuẩn hoại sinh gây ra hiện tượng thối rữa : làm hỏng thức ăn, ô nhiễm môi trường.
Có những vi khuẩn có cả hai mặt tác dụng :
? Vi khuẩn phân huỷ chất hữu cơ có thể phân huỷ và làm hỏng thực phẩm .... , nhưng chúng cũng có thể phân huỷ chất hữu cơ trong đất tạo thành chất khoáng cho cây sử dụng .....
? Những vi khuẩn lên men chua một mặt có thể làm thiu thức ăn ... , nhưng mặt khác người ta có thể lợi dụng một số vi khuẩn này để chế biến thực phẩm .... .
(cĩ h?i)
(cĩ ích)
(cĩ ích)
(cĩ h?i)
KẾT LUẬN (Ghi nhớ trong sách giáo khoa)
Vi khuẩn có vai trò trong đời sống thiên nhiên và đời sống con người : chúng phân huỷ các hợp chất hữu cơ thành các chất vô cơ để cây sử dụng, do đó bảo đảm được nguồn gốc trong tự nhiên; vi khuẩn góp phần hình thành than đá, dầu lửa. Nhiều vi khuẩn có ích được ứng dụng trong công nghệ và công nghiệp.
Bên cạnh đó cũng có nhiều vi khuẩn gây hại: gây bệnh cho người, vật nuôi, cây trồng và gây hiện tượng thối rữa làm hỏng thức ăn, ô nhiễm môi trường