Bài 45. Axit cacboxylic

NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG THẦY CÔ ĐẾN DỰ TIẾT HỌC
KIỂM TRA BÀI CŨ
Δ:Hãy hoàn thành dãy chuyển hóa sau bằng phương trình hóa học:
metan → metyl clorua → metanol → metanal → axit fomic?
Bài 45
AXIT CACBOXYLIC
I. Định nghĩa, phân loại, danh pháp
1. Định nghĩa
HCOOH
CH3OH
C2H5CHO
HOOC-COOH
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
AXIT CACBOXYLIC
R-COOH
I. Định nghĩa, phân loại, danh pháp
2. Phân loại
Dựa vào mạch cacbon
Dựa vào số nhóm chức
HCOOH
CH3COOH
CH2=CHCOOH
HOOC-COOH
(1)
(2)
(4)
(3)
(5)
Viết đồng phân axit C5H10O2
I. Định nghĩa, phân loại, danh pháp
3. Danh pháp
‘‘Axit’’ + Số chỉ vị trí nhánh + tên nhánh + tên hidrocacbon no tương ứng với mạch chính + ‘‘oic’’
Tên thay thế
HCOOH: axit fomic
CH3COOH: axit axetic
CH3CH2COOH: axit propionic
CH3CH2CH2COOH: axit butiric
CH3CH2CH2CH2COOH: axit valeric
Tên thông thường
II. Tính chất hóa học
1. Đặc điểm cấu tạo
Mô hình phân tử axit axetic
Dạng đặc (a) và dạng rỗng (b)
H ở nhóm –COOH linh động hơn H ở nhóm –OH của ancol

Axit cacboxylic dễ bị thay thế nhóm OH hơn của ancol và phenol
2. Tính chất hóa học
II. Tính chất hóa học
a. Tính axit
- Làm đỏ quỳ tím
- Tác dụng với bazơ
- Tác dụng với muối
- Tác dụng với kim loại (đứng sau H)
II. Tính chất hóa học
2. Tính chất hóa học
b. Phản ứng thế nhóm -OH
+
OH
to, H+
+
OH
este
VD: Phản ứng axit axetic và rượu etylic
BÀI TẬP VẬN DỤNG
Câu 1: Từ công thức cấu tạo, em hãy giải thích vì sao axit focmic có tính chất của một andehit?
Vì HCOOH có cấu tạo của nhóm andehit (CHO)
Câu 2: CTPT của axit C6H12O2 có bao nhiêu đồng phân
A. 6 B. 7 C. 8 D. 9
Câu 3: Cho 7,4 gam axit cacboxylic no, mạch hở A phản ứng với NaOH thu được 9,6 gam muối khan. Công thức phân tử của axit cacboxylic đó là:
A. C2H4O2 B. C3H6O2 C. C4H8O2 D. C6H12O2
Câu 4: Cho thanh kẽm vào cốc có chứa m gam axit axetic. Khi phản ứng kết thúc, người ta đem cân thanh kẽm thấy giảm đi 1,3 gam. Tính m.
A. 1,2 B. 2,4 C. 3,6 D. 4,8
BÀI TẬP VẬN DỤNG