Bài 42. Sinh sản hữu tính ở thực vật

Bài 42: Sinh sản hữu tính ở thực vật
I.Khái niệm
II.Sinh sản hữu tính ở thực vật có hoa
1.Cấu tạo của hoa
2.Quá trình hình thành hạt phấn và túi phôi
3.Quá trình thụ phấn và thụ tinh
4.Hình thành hạt và quả
Cấu trúc bài thuyết trình
I.Khái niệm
1.Khái niệm sinh sản hữu tính:
♂ + ♀ -----> Hợp tử ------> Cơ thể mới.
2.Đặc trưng của sinh sản hữu tính:
Luôn có quá trình hình thành và kết hợp của các giao tử đực, cái.
Luôn có sự trao đổi, tái tổ hợp của 2 bộ gen.
Luôn gắn liền với giảm phân để tạo giao tử.





Phân biệt giữa sinh sản hữu tính và sinh sản vô tính
Tăng khả năng thích nghi của thế hệ sau đối với môi trường sống luôn biến đổi.
Tạo sự đa dạng về mặt di truyền -> cung cấp nguồn nguyên liệu cho chọn giống và tiến hoá.
Tính ưu việt của sinh sản hữu tính
II.Sinh sản của thực vật có hoa
1.Cấu tạo của hoa:
BỘ NHỤY
Cánh hoa
Chỉ nhị
Bao phấn
BỘ NHỊ
Đài hoa
Noãn
Bầu nhuỵ
Vòi nhụy
Đầu nhụy
Cấu tạo của hoa
2
3
4
1
2.Sự hình thành hạt phấn và túi phôi
a.Sự hình thành hạt phấn
Quá trình hình thành hạt phấn
Nhị
Bao phấn
cắt ngang
Tế bào trong
bao phấn
Giảm phân
Hạt phấn
(thể giao tử đực)
Nguyên
phân 1 lần
TB mẹ hạt phấn (2n)




Giảm phân
Nguyên phân
TB sinh dưỡng (lớn)
ống phấn
TB sinh sản (bé)
Nguyên phân
2giao tử ♂
4 TB (n)
2 TB
Mỗi TB (n)
TÓM TẮT
b.Sự hình thành túi phôi
SỰ HÌNH THÀNH TÚI PHÔI





TB mẹ của noãn (2n)
GP
4 TB (n)
3 TB tiêu biến
1 TB
NP
3 lần
Túi phôi 8 TB
TÓM TẮT
Bao phấn
1 tế bào mẹ hạt phấn (2n)
Bốn tiểu bào tử (n)
Hạt phấn
Noãn
1 tế bào mẹ(2n) nằm gần lỗ thông của noãn
Túi phôi
TB sinh sản
TB sinh dưỡng
TB đối cực
TB cực
TB kèm
TB trứng
G.Phân
G.Phân
N.Phân 3 lần
N.Phân 1 lần
Bốn đại bào tử (n)
Hình thành hạt phấn
Hình thành túi phôi
3.Thụ phấn và thụ tinh
a.Thu phấn:
* Khái niệm: Là quá trình vận chuyển hạt phấn từ nhị đến nhụy của hoa.
Hình thức thụ phấn:
_ Thụ phấn chéo
_Tự thụ phấn
Thụ phấn chéo
Tự thụ phấn
Hoa cây B
Hoa cây A
Thụ phấn
Tác nhân thụ phấn
Do động vật
Thụ phấn nhờ động vật
Thụ phấn nhân tạo
Cây bắp thụ phấn nhờ gió
Sự nảy mầm của hạt phấn
b.Thụ tinh
Thu tinh là sự hợp nhất của nhân giao tử đực với nhân của tế bào trứng trong túi phôi để hình thành hợp tử,khởi đầu của cá thể mới
Quá trình thụ tinh kép

- Nhân sinh sản nguyên phân thành hai giao tử đực

Một giao tử đực × tế bào trứng → Hợp tử → Phôi


Một giao tử đực × nhân lưỡng bội → Phôi nhũ
Hợp tử(2n)
Nội nhũ(3n)
Thụ tinh kép
Trong hiện tượng thụ tinh kép nội nhũ (3n) nuôi phôi được đổi mới về vật chất di truyền.
- Chất dinh dưỡng cung cấp nhiều cho phôi phát triển.
Đặc điểm của thụ tinh kép
Noãn biến đổi thành hạt. Phôi hạt phát triển đầy đủ thành cây mầm gồm: rễ mầm, thân mầm, chồi mầm và lá mầm
4. Quá trình hình thành hạt, quả
Bầu nhụy thành quả: bảo vệ hạt
Sự tạo quả
5.Sự chín của quả, hạt
Quá trình chín của quả: là một quá trình biến đổi hoá sinh, sinh lí trong quả, gắn liền với các biến đổi về màu sắc, độ mềm và mùi vị ...

So sánh bơ chín và bơ chưa chín
Bơ chưa chín :
+Có màu xanh
+Vị còn đắng
+Cứng
Bơ chín:
+Màu tím sậm
+Vị ngậy,béo
+Mềm
b/Các điều kiện ảnh hưởng đến sự chín ở quả
? Có thể làm cho quả chín nhanh hay chậm đi được không? Điều kiện nào quyết định hiện tượng đó
Khi đạt kích thước cực đại, những biến đổi sinh hoá trong quả diễn ra mạnh mẽ
+màu sắc: diệp lục giảm, carotenôit( gồm carôten và xantôphyl) được tổng hợp thêm
+ mùi vị: do biến đổi nên tạo các chất thơm có bản chất este, anđêhit, xêtôn
ancalôit và axit hữu cơ giảm đi, còn fructôzơ, saccarôzơ tăng lên, êtilen hình thành
Khi quả chín, pectat canxi có ở tế bào quả xanh bị phân huỷ, các tế bào rời nhau, xenlulôzơ ở thành tế bào bị thuỷ phân làm tế bào của vỏ và ruột quả mềm ra
a/ Sự biến đổi sinh lí khi quả chín
Êtilen: kích thích hô hấp mạnh, làm tăng tính thấm của màng, giải phóng các enzim, làm quả chín nhanh. Trong điều kiện hàm lượng CO2 tăng lên 10% sẽ làm quả chậm chín vì hô hấp bị ức chế
Nhiệt độ: cao  kích thích sự chín
thấp  làm chậm sự chín
Cảm ơn cô và các bạn đã lắng nghe