Bài 42. Bảo quản lương thực, thực phẩm
Chia sẻ bởi vũ thị mẫn |
Ngày 11/05/2019 |
124
Chia sẻ tài liệu: Bài 42. Bảo quản lương thực, thực phẩm thuộc Công nghệ 10
Nội dung tài liệu:
Tiết 21: Bảo quản
lương thực, thực phẩm
Một số phương tiện BQ lương thực, thực phẩm
Chum
Nhà kho
Kho silo
Kho thông thường
a. Quy trình BQ thóc, ngô.
Thu hoạch lúa
Tuốt lúa
Làm khô bằng máy sấy tĩnh
Làm khô thủ công
Quy trình BQ thóc, ngô
Quy trình BQ hạt giống
b. Quy trình BQ sắn lát khô và khoai lang tươi.
Tiết 22.Bảo quản lương thực, thực phẩm ( tiết 2)
3.2. Bảo quản rau, hoa, quả tươi.
BQ ở điều kiện thường
Công nghệ Controlled Atmosphere
lương thực, thực phẩm
Một số phương tiện BQ lương thực, thực phẩm
Chum
Nhà kho
Kho silo
Kho thông thường
a. Quy trình BQ thóc, ngô.
Thu hoạch lúa
Tuốt lúa
Làm khô bằng máy sấy tĩnh
Làm khô thủ công
Quy trình BQ thóc, ngô
Quy trình BQ hạt giống
b. Quy trình BQ sắn lát khô và khoai lang tươi.
Tiết 22.Bảo quản lương thực, thực phẩm ( tiết 2)
3.2. Bảo quản rau, hoa, quả tươi.
BQ ở điều kiện thường
Công nghệ Controlled Atmosphere
* Một số tài liệu cũ có thể bị lỗi font khi hiển thị do dùng bộ mã không phải Unikey ...
Người chia sẻ: vũ thị mẫn
Dung lượng: |
Lượt tài: 1
Loại file:
Nguồn : Chưa rõ
(Tài liệu chưa được thẩm định)