Bài 41. Bảo quản hạt, củ làm giống

Kính chào
quý thầy cô giáo
và các bạn học sinh
Thành viên
☺KIM HỒNG
☺HOÀNG NAM
☺HIỀN VƯƠNG
NHÓM 2
Bài 41: Bảo quản hạt, củ
làm giống
Tiêu chuẩn của củ giống
Quy trình bảo quản củ giống
Củng cố
Các bạn hãy cho biết những cây trồng nào được trồng bằng củ??
Khoai tây
Cà rốt
Củ cải đen
Củ cải trắng
Củ dền
Củ sắn
Khoai lang
Khoai môn
Vậy tiêu chuẩn của củ giống là gì???
II. Bảo quản củ giống
1. Tiêu chuẩn củ giống:
Có chất lượng cao.
Đồng đều, không già quá, không non quá.
Không bị sâu, bệnh.
Không bị lẫn với các giống khác.
Còn nguyên vẹn.
Khả năng nảy mầm cao.
2. Quy trình bảo quản củ giống
Thu hoạch
Làm sạch, phân loại
Xử lý phòng chống vi sinh vật hại
Xử lý ức chế nảy mầm
Bảo quản
Sử dụng
2.Quy trình bảo quản củ giống
Thu hoạch

Làm sạch, phân loại

Xử lý phòng chống vi sinh vật hại

Xử lý ức chế nảy mầm

Bảo quản

Sử dụng
Một số phương pháp
Trong điều kiện bình thường.
Trong kho lạnh(T0: 00-50 C, ẩm độ: 85%-90%)
Nuôi cấy mô tế bào
Hoàn thành
Quy trình:
So sánh hai quy trình bảo quản củ giống và hạt giống ?
- Khác nhau:
Bảo quản củ giống không có bước làm khô vì làm khô sẽ làm mất khả năng nảy mầm của củ.
Củ cần được xử lý ức chế nảy mầm, bảo quản nơi thoáng mát do củ chứa nhiều nước, dể nảy mầm
Củ giống khi bảo quản không được đóng gói

Giống nhau:
Đều gồm các bước:thu hoạch, làm sạch phân loại, xử lý bảo quản, bảo quản, sử dụng…
Câu 1: Mục đích của việc bảo quản củ giống là:
A. Giữ nước cho củ nảy mầm.
B. Giữ củ để ăn dần.
D. Duy trì đặc tính ban đầu của củ và hạn chế tổ thất về số lượng và chất lượng củ giống.
C. Tăng năng suất cây trồng cho vụ sau.
Củng cố
Câu 2: Củ làm giống cần có các tiêu chuẩn nào sau đây?
Không có sức sống tốt, sâu bệnh
C. Sức sống cao, nguyên vẹn, không đồng đều
B. Chất lượng tốt, đồng đều, nguyên vẹn, không sâu bệnh
D. Khô, sức chống chịu cao, không sâu bệnh
Phương pháp bảo quản củ giống là gì?
Trong điều kiện bình thường.
Trong kho lạnh(T0: 00-50 C, ẩm độ: 85%-90%)
Nuôi cấy mô tế bào
Củ gì già tuổi càng cay, Thường làm mứt tết những ngày đầu xuân - Là củ gì ?
Củ gừng
Hoa sinh ra quả hẳn hoi, Quả thành cúi xuống ngủ vùi đất sâu, Hạt bùi béo ngậy thơm lâu, Ai ăn cũng phải gật đầu ngợi khen - Là củ gì?
Củ Lạc
Mùa đông rét đỏ toàn thân, Gọi tên cùng bạn chuyên cần ngượng thay, Là củ đem bán đó đây, Món ăn mâm cỗ khi bày thêm sang - Là củ gì?
Củ cà rốt
Củ gì tên gọi như tiền, Củ gì nghe cứ như quên đường về - Là những củ gì?
Củ su hào, Củ lạc
CHÚC QUÝ THẦY, CÔ VÀ CÁC BẠN HỌC SINH SỨC KHỎE !