Bài 39. Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật (tiếp theo)

KÍNH CHÀO
QUÝ THẦY CÔ
CÙNG TOÀN THỂ
CÁC EM HỌC SINH
KIỂM TRA BÀI CŨ
Hoocmon sinh trưởng:
- Kích thích phân chia tế bào và tăng kích thước tế bào thông qua tăng cường tổng hợp prôtêin.
- Kích thích phát triển xương.
Tiroxin kích thích chuyển hóa tế bào, kích thích quá trình sinh trưởng và phát triển bình thường của cơ thể.
Ơstrôgen và testosteron kích thích sinh trưởng và phát triển mạnh ở giai đoạn dậy thì nhờ: tăng phát triển xương và kích thích phân hóa tế bào để hình thành các đặc điểm sinh dục phụ thứ cấp.
Riêng testosteron còn làm tăng quá trình tổng hợp protein, phát triển mạnh cơ bắp.
Hãy trình bày một số hoocmôn ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật có xương sống?
Trả lời
BÀI 39:
CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG
ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN
Ở ĐỘNG VẬT (Tiếp theo)
II. Các nhân tố bên ngoài:
I. Các nhân tố bên trong (T1):
Hãy cho biết một số nhân tố bên ngoài có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật?
1. Thức ăn
2. Nhiệt độ
3. Ánh sáng
4. Các chất độc hại
III. Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng và phát triển ở động vật và con người:
1. Cải tạo giống ( cải tạo tính di truyền )
2. Cải thiện môi trường sống của động vật
3. Cải thiện chất lượng dân số
II. Các nhân tố bên ngoài
1. Thức ăn
- Ví dụ:
+ Trẻ em nếu ăn không đủ lượng và chất dinh dưỡng sẽ bị còi xương, chậm lớn, sức đề kháng yếu.
+ Nếu thiếu vitamin D sẽ gây bệnh còi xương, chậm lớn ở người và động vật.
- Thức ăn là nhân tố ảnh hưởng mạnh nhất đến quá trình sinh trưởng và phát triển ở động vật và con người.
Hãy lấy một vài ví dụ chứng minh rằng thức ăn có ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật ?
(VD 1)
(VD 2)
Qua các ví dụ đó, chúng ta có nhận xét gì về vai trò của thức ăn đối với quá trình sinh trưởng và phát triển ở động vật?
Bằng kiến thức đã học hãy giải thích vì sao thức ăn là nhân tố ảnh hưởng mạnh nhất tới quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật?
Sở dĩ thức ăn là nhân tố ảnh hưởng mạnh nhất đến quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật và con người vì:
+ Động vật là sinh vật dị dưỡng nên phải lấy chất dinh dưỡng từ thức ăn.
+ Chất dinh dưỡng trong cơ thể là nguyên liệu để xây dựng tế bào, tăng kích thước và số lượng TB, hình thành các cơ quan.
+ Cung cấp và tích lũy năng lượng cho các hoạt động.
2. Nhiệt độ
- Ví dụ: + Ếch nhái ngủ đông khi trời rét.
+ Cá rô phi Việt Nam có giới hạn nhiệt từ: 5,6 – 420C, nhưng nếu nhiệt độ 16- 180C thì chúng ngừng lớn và ngừng đẻ.
- Mỗi loài động vật sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ môi trường thích hợp.
- Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp có thể làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển ở động vật, đặc biệt là đối với động vật biến nhiệt.
Hãy lấy một vài ví dụ chứng minh rằng nhiệt độ có ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật ?
Hãy quan sát một số hình ảnh sau và cho biết mối quan hệ giữa động vật và nhiệt độ môi trường?
(VD)
3. Ánh sáng
- Những ngày trời rét, động vật mất nhiều nhiệt, vì vậy chúng sưởi nắng để thu thêm nhiệt và giảm mất nhiệt.
- Khi tắm nắng, tia tử ngoại tác động lên da biến tiền vitamin D thành vitamin D, mà vitamin D có vai trò chuyển hóa canxi để hình thành xương.
(VD 1)
(VD 2)
Tại sao một số động vật phải sưởi nắng khi trời rét, hoặc sau những trận mưa?
Tại sao ở người, đặc biệt là trẻ em cần tắm nắng thường xuyên vào buổi sáng sớm?
4. Các chất độc hại
Hãy lấy một số ví dụ về sự ảnh hưởng của một số chất độc hại đến sinh trưởng và phát triển của động vật hoặc con người?
- Có rất nhiều chất độc hại có thể gây ra những đột biến gen hay đột biến nhiễm sắc thể… làm ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của động vật.
- Ví dụ: Thuốc lá, ma túy…
Chất độc đioxin
Chất thải, khí thải công nghiệp
Thuốc hóa học bảo vệ thực vật…
VD 2
VD 1
VD 3
Hình ảnh trẻ bị hở hàm ếch
Hình ảnh trẻ bị dị tật
Nguyên nhân có thể do người mẹ nghiện rượu hay ma túy
Nguyên nhân có thể do người mẹ bị nhiễm virut cúm
III. Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng và phát triển ở người và động vật
1. Cải tạo giống ( cải tạo tính di truyền)
Một số biện pháp cải tạo giống vật nuôi:
- Chọn lọc nhân tạo
- Lai giống
- Công nghệ phôi, …
Tại sao phải cải tạo giống? Hãy cho biết một số biện pháp nhằm cải tạo giống ở động vật mà em biết?
VD
2. Cải thiện môi trường sống của động vật
Để thay đổi tốc độ sinh trưởng và phát triển, tăng năng suất của vật nuôi người ta thường tăng cường chế độ chăm sóc vệ sinh chuồng trại:
- Chế độ ăn uống phù hợp trong từng giai đoạn.
- Chuồng trị sạch sẽ, thoáng mát, đảm bảo ấm về mùa đông, mát về mùa hè, đủ ánh sáng,…
Hãy cho một số ứng dụng về việc cải thiện môi trường sống làm tăng năng suất vật nuôi?
VD
3. Cải thiện chất lượng dân số
- Nâng cao đời sống, cải thiện chế độ dinh dưỡng, luyện tập thể dục thể thao hợp lý.
- Tư vấn di truyền
- Kế hoạch hóa gia đình
- Giảm thiểu ô nhiễm môi trường, không sử dụng các chất kích thích: ma túy, thuốc lá,...
Hãy quan sát một số hình ảnh sau và hãy cho biết các biện pháp để cải thiện dân số?
Trẻ em nếu ăn không đủ lượng và chất dinh dưỡng sẽ bị còi xương, chậm lớn, sức đề kháng yếu.
Xương
bình thường
Xương
bị loãng
Điểm gây chết 420C
Điểm cực thuận 300C
Điểm gây chết 5,60C
SƠ ĐỒ MÔ TẢ GIỚI HẠN SINH THÁI CỦA CÁ RÔ PHI Ở VIỆT NAM
Em có nhận xét gì về mối quan hệ giữa nhiệt độ môi trường và tốc độ sinh trưởng phát triển của động vật?
Hình ảnh Lạc đà chở người đi qua sa mạc
Vậy, động vật và nhiệt độ môi trường có mối quan hệ như thế nào
Những đứa trẻ bị dị tật do bố hoặc mẹ nhiễm chất độc da cam
Chọn lọc nhân tạo
SƠ ĐỒ LAI KHÁC DÒNG KÉP
Bò Honstein Hà Lan
Nặng 550 – 600 kg
NS sữa 2900 kg/năm
Bò lai Vàng-Honstein
Nặng 480 kg
NS sữa 1800 kg/năm
Bò Vàng Việt Nam
Nặng 150 -200 kg
Thích nghi tốt, thịt ngon.
1. Chọn bò cho phôi.
2. Chọn bò nhận phôi.
3. Gây động dục đồng pha
4. Gây rụng trứng nhiều ở bò cho phôi.
6. Phối giống bò cho phôi với đực giống tốt.
7. Thu hoạch phôi.
9. Bò cho phôi trở lại bình thường chờ chu kì sinh sản tiếp theo.
5. Bò nhận phôi động dục.
8. Cấy phôi cho bò nhận.
10. Bò nhận phôi có chửa.
11. Đàn con mang tiềm năng di truyền tốt của bò cho phôi
Các bước cơ bản trong
công nghệ cấy truyền phôi
Ở giai đoạn ăn rỗi: tằm có tốc độ sinh trưởng mạnh nhất nên cần nhiều thức ăn nhất, cung cấp cho quá trình đồng hoá.
Nuôi lợn thịt ở giai đoạn cai sữa, nếu tăng hàm lượng lizin trong khẩu phần ăn từ 0,45% lên 0,85% lợn sẽ lớn nhanh hơn (có thể tăng trọng từ 80g/ngày lên 210g/ngày)
Tư vấn di truyền
Kế hoạch hóa gia đình
1
2
3
4
6
7
5
Trò chơi ô chữ
D
1
2
3
4
6
7
5
CH
TL
1. Đây là hoạt động của động vật để thu thêm nhiệt và giảm mất nhiệt vào những ngày trời rét.
2. Đây là điểm nhiệt độ mà ở đó động vật sinh trưởng phát triển mạnh nhất.
3. Đây là nhân tố bên ngoài ảnh hưởng mạnh nhất đến quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật.
7. Đây là biện pháp cải thiện ……………nhằm thay đổi tốc độ sinh trưởng và phát triển, tăng năng suất vật nuôi.
4. Đây là biện pháp làm thay đổi vật chất di truyền của vật nuôi nhằm tăng năng suất, sức sản xuất của vật nuôi.
5. Bản chất của nó là một loại protein có vai trò điều hòa quá trình sinh trưởng và phát triển.
1
2
3
4
5
6
7
6. Đây là một loại vitamin ở động vật có vai trò chuyển hóa Ca để hình thành xương.
8. Đây là nhóm động vật có thân nhiệt thay đổi khi nhiệt độ môi trường thay đổi.
8
8
8