Bài 37. Các hiện tượng bề mặt của chất lỏng

Kim có nổi được trên mặt nước không?
Đặt vấn đề
-Tại sao kim nổi được trên mặt nước ?
-Tại sao bong bóng xà phòng và giọt nước có dạng hình cầu ?
CÁC HIỆN TƯỢNG BỀ MẶT CỦA CHẤT LỎNG
Bài 37
Thí nghiệm
Bề mặt chất lỏng có tính chất gì ?
Nhận xét :
Màng xà phòng còn đọng lại trên khung dây có tính chất giống như màng đàn hồi đang bị kéo căng .Nó luôn có xu hướng tự co lại để giảm diện tích tới mức nhỏ nhất có thể .
Hiện tượng này chứng tỏ trên bề mặt phần màng xà phòng đã có các lực nằm tiếp tuyến với bề mặt màng và kéo nó căng đều theo mọi phương vuông góc với vòng dây chỉ , làm cho vòng dây chỉ có dạng một đường tròn .
Những lực kéo căng bề mặt của chất lỏng gọi là lực căng bề mặt của chất lỏng .
Tính chất thu nhỏ diện tích bề mặt của khối chất lỏng nảy sinh từ tương tác giữa các phân tử ở lớp bề mặt với các phân tử khác ở trong lòng chất lỏng .
Phân tử ở lớp bề mặt chịu tác dụng của một hợp lực hướng vào trong lòng khối chất lỏng
A
B
Thí nghiệm xây dựng công thức lực căng bề mặt
Ch� � :
A
B
l
Thí nghiệm xác định hệ số căng bề mặt
-Giải thích một số hiện tượng
Ứng dụng
-Giải thích một số hiện tượng
Ứng dụng
Nhờ tác dụng thu nhỏ diện tích mặt thoáng của lực căng bề mặt mà khi khối chất lỏng không chịu tác dụng của lực hoặc hợp lực bằng không thì : chất lỏng đều có dạng hình cầu
Giọt anilin có DA = Ddd muối
Ứng dụng
-Ứng dụng trong đời sống :
+Tạo ra các ống nhỏ giọt .Ví dụ : lọ thuốc tra mắt
+Tấm vải khi được căng lên thành cái ô (dù) thì nước mưa không lọt qua các lỗ nhỏ giữa các sợi vải được .
+Nên hoà tan xà phòng vào nước rồi ngâm quần áo một lúc trước khi giặt .
Dưới đây là hướng dẫn sử dụng ghi trên lọ thuốc tra mắt :
"Người lớn : ngày tra từ 1 đến 2 lần
Mỗi lần tra từ 1 đến 2 giọt "
Liều lượng sử dụng được tính thông qua số giọt ,như vậy có chính xác không , có sợ giọt to , giọt nhỏ không ?
Tại
sao ?
Gợi ý : hệ số căng của xà phòng là 25.10-3N/m
hệ số căng của nước là 75.10-3N/m
Bài tập vận dụng :
Bài 1:
Câu nào dưới đây không đúng khi nói về lực căng bề mặt của chất lỏng?
A/ Lực căng bề mặt có tác dụng lên một đoạn đường nhỏ bất kì trên bề mặt chất lỏng có phương vuông góc với đoạn đường này và tiếp tuyến với bề mặt chất lỏng .
B/Lực căng bề mặt luôn có phương vuông góc với bề mặt chất lỏng
C/Lực căng bề mặt có chiều làm giảm diện tích bề mặt chất lỏng
D/Lực căng bề mặt tác dụng lên một đoạn đường nhỏ bất kì trên bề mặt chất lỏng có độ lớn tỷ lệ với độ dài của đoạn đường đó
Bài tập vận dụng :
Bài 2: Bài 12/203 /SGK
Chân thành cảm ơn các thầy cô giáo !
Cảm ơn các em!
Chúc sức khoẻ và thành đạt !
II SỰ DÍNH ƯỚT VÀ KHÔNG DÍNH ƯỚT:
a/ Quan sát:

+ Nhỏ 1 giọt nước lên một tấm thuỷ tinh, hiện tượng xảy ra như thế nào?
+ Nhỏ 1 giọt thuỷ ngân lên một tấm thuỷ tinh, hiện tượng xảy ra như thế nào?
Kết luận: Nước dính ướt thuỷ tinh và thuỷ ngân không
dính ướt thuỷ tinh
Thành bình bị dính ướt => bề mặt có dạng khum lõm
Thành bình không bị dính ướt => bề mặt có dạng khum lồi
2. Ứng dụng
Loại bẩn quặng
Nước
III.HIỆN TƯỢNG MAO DẪN
1.Thí nghiệm
-Thành ống bị dính ướt =>mức chất lỏng trong ống dâng cao
Thuỷ ngân
-Thành ống không bị dính ướt =>mức chất lỏng trong ống hạ xuống
Hiện tượng mao dẫn là hiện tượng mức chất lỏng bên trong các ống có đường kính trong nhỏ luôn dâng cao hơn, hoặc hạ thấp hơn so với bề mặt chất lỏng ở bên ngoài ống.
Giấy thấm hút mực
Bấc đèn
Rễ cây hút nước
2. Ứng dụng