Bài 36. Tốc độ phản ứng hoá học

Trong thực tế, người ta đã tác động như thế nào để một phản ứng hóa học xảy ra nhanh hơn hoặc xảy ra chậm đi ?

Tốc độ phản ứng hóa học
1
Hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi chất và ứng dụng của chúng.
Hóa học là gì ?
Đặng Công Anh Tuấn
Trường THPT Chuyên Lê Quý Đôn
Các phản ứng hóa học xảy ra nhanh chậm khác nhau. Để đánh giá mức độ nhanh chậm của phản ứng ứng họa người ta dùng đại lượng tốc độ phản ứng hóa học.

Phản ứng chậm
Phản ứng nhanh
Tốc độ phản ứng hóa học
2
Đại lượng đánh giá phản ứng nhanh hay chậm được gọi là tốc độ phản ứng hóa học. Vậy, Tốc độ phản ứng hóa học là gì ?

Tốc độ phản ứng là độ biến thiên nồng độ của một trong các chất phản ứng hoặc sản phẩm của phản ứng trong một đơn vị thời gian.
Tốc độ phản ứng hóa học
3
TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG HÓA HỌC

Tốc độ của một phản ứng hóa học được xác định bằng thực nghiệm. Làm thế nào để xác định tốc độ phản ứng ? Để trả lời câu hỏi này, trước tiên ta cùng giải bài bài toán sau:
Tốc độ phản ứng hóa học
4
Bài toán :
Xét phản ứng A + 3B ⇄ 2C ở nhiệt độ t.
A B C
Nồng độ ban đầu : 50 150 0 mol/l
Sau 10 giây : 30 90 40 mol/l
Tính độ biến thiên nồng độ của A, B và C trong một đơn vị thời gian.
Nhận xét kết quả.
Làm thế nào để các giá trị trên đều là số dương và dựa và các hệ số phương trình để các giá trị trên đơn trị.
Tốc độ phản ứng hóa học
5
Từ bài toán trên em hãy cho biết công thức tính vận tốc của phản ứng tổng quát sau:
Tốc độ phản ứng hóa học
6
Yếu tố nào ảnh hưởng đến tốc độ các phản ứng hóa học ?
Tốc độ phản ứng hóa học
7
Em hãy xét hiện tượng và cho biết yếu tố nào ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng?
Li
Na
K
Tốc độ phản ứng hóa học
8
Xét phản ứng sau:
2KI + H2O2  I2 + 2KOH
Để nhận biết sản phẩm ta dùng thuốc thử nào?
Hiện tượng ra sao ?



Tốc độ phản ứng hóa học
9
I2 làm cho hồ tinh bột có màu xanh thẫm.
Nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến tốc độ phản ứng 2KI + H2O2  I2 + 2KOH ?

Nhiệt độ : 200C 80C
10
Tốc độ phản ứng hóa học
Khi tăng nồng độ, tốc độ phản ứng :
2KI + H2O2  I2 + 2KOH
thay đổi như thế nào ?
[H2O2] 1 0,80 0,60 0,40
11
Tốc độ phản ứng hóa học
Chất xúc tác là gì ?
12
Yếu tố ảnh hưởng
Tốc độ phản ứng hóa học
CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN
TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG
Ảnh hưởng của nồng độ
Ảnh hưởng của áp suất
Ảnh hưởng của nhiệt độ
Ảnh hưởng của diện tích bề mặt
Ảnh hưởng của chất xúc tác
13
Yếu tố ảnh hưởng
Tốc độ phản ứng hóa học
THUYẾT VA CHẠM HOẠT ĐỘNG
Điều kiện cần để một phản ứng hóa học xảy ra là phải có sự va chạm giữa các chất tham gia phản ứng.
Những va chạm dẫn đến phản ứng hóa học gọi là va chạm có hiệu quả.
Nếu số va chạm và số va chạm có hiệu quả càng nhiều, tốc độ của phản ứng càng lớn.
Tốc độ phản ứng hóa học
14
Dựa vào thuyết va chạm hoạt động, em hãy giải thích:

Khi tăng nồng độ các chất phản ứng, tốc độ phản ứng tăng.
Khi tăng nhiệt độ tốc độ phản ứng tăng.
Chất xúc tác làm tăng tốc độ phản ứng.


15
Yếu tố ảnh hưởng
Tốc độ phản ứng hóa học
Giải thích chất xúc tác làm tăng tốc độ phản ứng.
16
Thế năng là năng lượng dự trữ trong một hệ thống chưa tác động, và tác động được ngay khi có điều kiện
Tốc độ phản ứng hóa học
Yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng được vận dụng rất nhiều trong đời sống cũng như trong sản xuất.
Tốc độ phản ứng hóa học
17
Tại sao viên than tổ ong có nhiều lỗ như vậy?
Tốc độ phản ứng hóa học
18
Tại sao khi nhóm bếp than
ban đầu người ta phải quạt?
Tốc độ phản ứng hóa học
19
Vì sao cá để cá trong tủ lạnh được tươi lâu hơn để ở ngoài ?
20
Tốc độ phản ứng hóa học
Câu 1. Chọn cụm từ thích hợp cho khoảng trống trong câu : “Vận tốc phản ứng được đo bằng biến thiên .......... trong một đơn vị thời gian.”
tổng khối lượng các chất
tổng số lượng các nguyên tử
lượng chất tham gia hoặc hình thành
thành phần nguyên tố cấu tạo nên các chất
Tốc độ phản ứng hóa học
21
Ví dụ: Cho phản ứng :
S2O82- + 2I-  2SO42- + I2
Nếu ban đầu nồng độ của I- bằng 1,000 M và nồng độ sau 20 giây là 0,752 M thì tốc độ trung bình của phản ứng trong thời gian này bằng :
24,8.10–3 M/giây
12,4.10–3 M/giây
6,2.10–3 M/giây
-12,4.10–3 M/giây
Tốc độ phản ứng hóa học
22
Câu 2. Xét phản ứng : 2KI + H2O2  I2 + 2KOH
Tác động nào dưới đây KHÔNG làm thay đổi vận tốc của phản ứng này :
A
B
C
D
23
Tốc độ phản ứng hóa học
Tốc độ phản ứng hóa học
24
Tốc độ phản ứng
là gì ?
Các yếu tố
ảnh hưởng
Ý nghĩa thực tiễn
Công thức tính tốc độ
phản ứng trung bình
Tốc độ phản ứng
hóa học
Ảnh hưởng của nồng độ
Ảnh hưởng của áp suất
Ảnh hưởng của nhiệt độ
Ảnh hưởng của diện tích bề mặt
Ảnh hưởng của chất xúc tác
Tốc độ phản ứng là độ biến thiên nồng độ của một trong các chất phản ứng hoặc sản phẩm của phản ứng trong một đơn vị thời gian.