Bài 36. Phát triển ở thực vật có hoa

Câu hỏi: Hoocmôn thực vật là gì ? Nêu các đặc điểm chung của chúng.
Hoocmôn thực vật là các chất hữu cơ do cơ thể thực vật tiết ra có tác dụng điều tiết hoạt động sống của cây.
- Hoocmôn có đặc điểm chung sau:
+ Được tạo ra ở một nơi nhưng gây ra phản ứng ở một nơi khác trong cây.
+ Với nồng độ rất thấp gây ra những biến đổi mạnh trong cơ thể.
+ Tính chuyên hoá thấp hơn nhiều so với hoocmôn ở động vật bậc cao.
Kiểm tra bài cũ
TIẾT: 36
BÀI 36: PHÁT TRIỂN Ở THỰC VẬT CÓ HOA
I - PHÁT TRIỂN LÀ GÌ?
II - NHỮNG NHÂN TỐ CHI PHỐI SỰ RA HOA
III - MỐI QUAN HỆ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN
IV - ỨNG DỤNG KIẾN THỨC VỀ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN

Xem phim phát triển ở cây cà chua. Nhận xét quá trình phát triển biểu hiện ở những mặt nào?
I. PHÁT TRIỂN LÀ GÌ?
I. PHÁT TRIỂN LÀ GÌ?
Phát triển gồm toàn bộ những biến đổi diễn ra theo chu trình sống, biểu hiện ở ba quá trình: sinh trưởng, phân hóa và phát sinh hình thái.
Những biểu hiện về sự phát triển của cây cà chua.
II. NHỮNG NHÂN TỐ CHI PHỐI SỰ RA HOA
Tuổi của cây
Nhiệt độ thấp và quang chu kì
Hoocmôn ra hoa
II. NHỮNG NHÂN TỐ CHI PHỐI SỰ RA HOA
1. Tuổi của cây
 Khi nào cây cà chua ra hoa và dựa vào đâu để xác định tuổi của thực vật một năm?
Đến lá thứ 14, cây cà chua ra hoa. Tuổi của cây ra hoa được tính bằng số lá xác định
II. NHỮNG NHÂN TỐ CHI PHỐI SỰ RA HOA
Sự ra hoa của cây lúa mì, cây bắp cải phụ thuộc vào yếu tố nào của môi trường sống?
2. Nhiệt độ thấp và quang chu kì
a. Nhiệt độ thấp
a. Nhiệt độ thấp
II. CÁC NHÂN TỐ CHI PHỐI SỰ RA HOA
Xuân hóa: hiện tượng ra hoa của cây phụ thuộc vào nhiệt độ thấp
Ví dụ: cây lúa mì, bắp cải.
II. CÁC NHÂN TỐ CHI PHỐI SỰ RA HOA
Hoa lí thái lan chỉ ra hoa vào mùa đông khi nhiệt độ xuống thấp trong vài ngày
Bông tuyết chỉ ra hoa ở nhiệt độ thấp
chỉ ra hoa ở nhiệt độ thấp
b. Quang chu kì
- Quang chu kì là sự ra hoa của thực vật phụ thuộc vào tương quan độ dài ngày đêm
II. CÁC NHÂN TỐ CHI PHỐI SỰ RA HOA
- Theo quang chu kì có thể chia làm 3 loại cây :
+ Cây ngày ngắn: ra hoa trong điều kiện ngày ngắn (chiếu sáng < 12 giờ/ ngày).
+ Cây ngày dài: ra hoa trong điều kiện ngày dài (chiếu sáng > 12 giờ/ ngày).
+ Cây trung tính: ra hoa không phụ thuộc vào nhiệt độ thấp và quang chu kì.
b. Quang chu kì
Cây cà phê, cây lúa thuộc loại cây nào?
Cây ngày ngắn
b. Quang chu kì
Kiều mạch, râm bụt thuộc loại cây nào?
Cây ngày dài
b. Quang chu kì
Đậu cô ve, dưa chuột, cà chua, cây hướng dương thuộc loại cây nào?
Cây trung tính
b. Quang chu kì
c. Phitôcrôm
- Phitôcrôm: là sắc tố cảm nhận quang chu kì
- Bản chất: là prôtêin
Tồn tại ở hai dạng chuyển hóa được cho nhau:
Hấp thụ Hấp thụ
ánh sáng đỏ(pđ) ánh sáng đỏ xa(pđx)
+ Vai trò: giúp hạt nảy mầm, hoa nở
II. CÁC NHÂN TỐ CHI PHỐI SỰ RA HOA
3. Hooc môn ra hoa
Cơ chế nào chuyển từ trạng thái sinh dưỡng sang trạng thái ra hoa khi cây ở điều kiện quang chu kỳ thích hợp?
II. CÁC NHÂN TỐ CHI PHỐI SỰ RA HOA
Ở điều kiện quang chu kì thích hợp, trong lá hình thành hoocmôn ra hoa rồi di chuyển vào đỉnh sinh trưởng của thân làm cây ra hoa.

3. Hooc môn ra hoa

florigen
Hình 36
Chất lượng quả cây cà chua bị bệnh?
III – MỐI QUAN HỆ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN
Chất lượng quả cây cà chua được chăm sóc tốt?
III. MỐI QUAN HỆ GIỮA SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN
III. MỐI QUAN HỆ GIỮA SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN
Sinh trưởng gắn với phát triển và phát triển được thực hiện trên cơ sở của sinh trưởng.
Đó là hai quá trình liên kết với nhau, phụ thuộc lẫn nhau trong chu kì sống của thực vật
IV. ỨNG DỤNG KIẾN THỨC VỀ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN
1. Ứng dụng kiến thức về sinh trưởng
Trong trồng trọt: dùng hoocmôn gibêrelin thúc hạt, củ nảy mầm sớm.
Trong công nghiệp rượu bia: sử dụng hoocmôn gibêrelin để tăng quá trình phân giải tinh bột thành mạch nha
Trong việc điều tiết sinh trưởng của cây gỗ trong rừng:
- Khi cây còn non -> để mật độ cây dày -> cây sinh trưởng nhanh về chiều cao
- Khi cây đạt chiều cao cần thiết -> chặt tỉa bớt cây
-> cây sinh trưởng theo chiều ngang
2. Ứng dụng kiến thức về phát triển.

Kiến thức về tác động của nhiệt độ, quang chu kì được sử dụng trong công tác chọn giống cây trồng theo vùng địa lí, theo mùa; xen canh; chuyển, gối vụ cây nông nghiệp và trồng rừng hỗn loài.
2. Ứng dụng kiến thức về phát triển
Trồng rau cải xen vào vườn cây ăn trái
Trồng lúa xen với cây rau màu
Câu 1. Thời điểm ra hoa ở thực vật 1 năm có phản ứng quang chu kỳ trung tính được xác định theo:
Chiều cao của thân
Đường kính gốc
Số lượng lá trên thân
Lượng hoocmôn ra hoa
CỦNG CỐ
Câu 2. Sắc tố tiếp nhận ánh sáng trong phản ứng quang chu kỳ của thực vật là:
Diệp lục b.
Phitôcrôm.
Carôtenôit.
Diệp lục a, b và phitôcrôm.
Câu 3. Nhóm cây nào sau đây là cây ngày dài?
Lúa mì, đại mạch, thanh long.
Thanh long, lúa, cà phê.
Hoa cúc, cà chua, khoai tây.
Hướng dương, thanh long, hoa cúc.
Câu 4. Quang chu kì là sự ra hoa phụ thuộc vào:
Độ dài ngày đêm
Tuổi của cây
Độ dài ngày
Độ dài đêm
Về nhà học bài cũ, trả lời các câu hỏi cuối bài
Đọc trước bài 37: Sinh trưởng và phát triển ở động vật
Dặn dò
Cảm ơn quý thầy cô cùng toàn thể các em học sinh!