BAI 36 PHAT TRIEN O THUC VAT CO HOA

XIN KÍNH CHÀO
QUÝ THẦY, CÔ VÀ CÁC EM HỌC SINH!
1. Hoocmôn thực vật là gì ? Căn cứ vào mức độ biểu hiện, Hoocmôn thực vật được chia làm mấy loại? Nêu ví dụ?
ĐÁP ÁN KIỂM TRA BÀI CŨ
1.Khái niệm Hoocmôn thực vật: Là các chất hữu cơ do cơ thể thực vật tiết ra có tác dụng điều tiết hoạt động sống của cây.
2.Căn cứ vào mức độ biểu hiện, Hoocmôn thực vật chia làm hai loại: Hoocmôn ức chế và Hoocmôn kích thích.
3.Ví dụ:
- Hoocmôn ức chế: êtilen, axít abxixic.
- Hoocmôn kích thích: Auxin, Giberelin, Xitôkinin.
Để thực vật sinh trưởng thì TB trong cơ thể thay đổi như thế nào?
Hình ảnh sau chỉ thể hiện quá trình ST của TV đúng hay
sai ? Giải thích ?

Để TV ST thì TB trong cơ thể phải tăng số lượng và kích thước.


Sai, vì trong chu trình sống của loài cây trên không chỉ có tăng số lượng và kích thước của TB mà còn có phân hóa TB và phát sinh hình thái tạo nên các cơ quan của cơ thể (rễ, thân, lá, hoa, quả) - gọi là PHÁT TRIỂN CỦA TV.
Tiết 39 Bài 36
NỘI DUNG BÀI HỌC:


Phát triển là gì?
Những nhân tố chi phối sự ra hoa.
Mối quan hệ sinh trưởng và phát triển.
Ứng dụng kiến thức sinh trưởng và phát triển
I. PHÁT TRIỂN LÀ GÌ?
Dựa vào sách giáo khoa, một em hãy nêu khái niệm về phát triển của thực vật?
I. PHÁT TRIỂN LÀ GÌ?
1. Khái niệm: Phát triển của cơ thể thực vật là toàn bộ những biến đổi diễn ra theo chu trình sống, bao gồm ba quá trình liên quan với nhau: ST, phân hóa và phát sinh hình thái tạo nên các cơ quan của cơ thể (rễ, thân, lá, hoa, quả)
2. Sự xen kẽ thế hệ đơn bội (n) và lưỡng bội (2n) trong chu kì sống của TV.
Dựa vào hình vẽ dưới đây, hãy kể tên tóm tắc các giai đoạn mang bộ nhiễm sắc thể (2n), (n) trong chu kì sống của TV ?
*Hợp tử (2n)  cơ thể TT (2n)  Giao tử (n) hợp tử(2n)
Vai trò của sự xen kẽ thế hệ lưỡng bội (2n) và đơn bội (n) ?
*Vai trò của sự xen kẽ thế hệ lưỡng bội (2n) và đơn bội (n): tạo ra các tổ hợp gen mới giúp loài có tiềm năng thích nghi khi môi trường thay đổi và tạo ra nguồn nguyên liệu phong phú cho quá trình tiến hóa.
II. NHỮNG NHÂN TỐ CHI PHỐI SỰ RA HOA
1. Tuổi của cây:
Nhân tố nào chi phối sự ra hoa của cây cà chua, cây lúa, cây bắp ?
Ở TV điều tiết sự ra hoa theo tuổi không phụ thuộc vào điều kiện ngoải cảnh. Tùy vào giống và loài, đến độ tuổi xác định thì cây ra hoa.
Em có nhận xét gì về tuổi ảnh hưởng đến sự ra hoa của các cây dưới đây?
2. Nhiệt độ thấp và quang chu kì
a. Nhiệt độ thấp:

- Nhiều loài TV gọi là cây mùa đông như lúa mì, bắp cải chỉ ra hoa kết hạt sau khi trải qua mùa đông giá lạnh tự nhiên hoặc được xử lí bởi nhiệt độ dương thấp (>00C) thích hợp nếu gieo vào mùa xuân
- Hiện tượng này gọi là xuân hóa.
Mọi TV khi đủ tuổi ( đủ ngày) thì chúng đều ra hoa, đúng hay sai? Cho VD.
Điều kiện để ra hoa của các loài cây lúa mì, cải bắp là gì ?
b. Quang chu kì
Em hãy quan sát các hình dưới đây và so sánh về điều kiện ánh sáng để các loài cây sau ra hoa ?
b. Quang chu kì
- Sự ra hoa của TV phụ thuộc vào tương quan độ dài ngày và đêm gọi là quang chu kì.

Căn cứ vào Quang chu kì, thực vật có hoa được
Chia làm mấy loại?
Em hãy hoàn thành phiếu học tập dựa vào kiến thức đã có và một số hình ảnh sau:
Quang chu kì là gì?
Cây ngày dài: chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng > 12h/ngày
Cây ngày dài: chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng > 12h/ngày
Cây ngày ngắn: chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng < 12h/ngày
Cây ngày ngắn: chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng < 12h/ngày
Cây trung tính: độ tuổi ra hoa không phụ thuộc vào ngoại cảnh
Cây trung tính: độ tuổi ra hoa không phụ thuộc vào ngoại cảnh
b. Quang chu kì
- Sự ra hoa của TV phụ thuộc vào tương quan độ dài ngày và đêm gọi là quang chu kì.
- Phân loại
Ngày/ đêm > 1
Ngày ngắn( thời gian chiếu sáng ít) và đêm tối không được có ánh sáng
Đến độ tuổi ra hoa không phụ thuộc vào ngoại cảnh
Đại mạch, lúa mì, rau bina, phần lớn TV ở ôn đới
Cây cà phê chè, cây lúa, phần lớn TV nhiệt đới, cây ôn đới ra hoa vào mùa thu
Cây hướng dương, ngô, đậu, lạc, cà chua.
c. Phitocrom
Là sắc tố cảm nhận quang chu kì và cũng là sắc tố cảm nhận ánh sáng trong các loại hạt cần ánh sáng để nảy mầm
+ Là một loại protein hấp thụ ánh sáng
Tồn tại ở 2 dạng:
+ Dạng hấp thụ ánh sáng đỏ ( ánh sáng có bước sóng là 660 nm ) được kí hiệu là Pđ
+ Dạng hấp thụ ánh sáng đỏ xa ( ánh sáng có bước sóng là 730 nm), được kí hiệu là Pđx. Pđx làm cho hạt nảy mầm, nở hoa, khí khổng mở
Hai dạng này chuyển hóa thuận nghịch dước tác động của ánh sáng:
Pđ
Ánh sáng đỏ xa
Ánh sáng đỏ
Pđx
Nhờ có đặc tính chuyển hóa như vậy, sắc tố này tham gia vào phản ứng quang chu kì của TV.
Phitocrom là gì? Các dạng tồn tại?
3. Hoocmon ra hoa

Ở điều kiện quang chu kì thích hợp, trong lá hình thành hoocmon ra hoa ( florigen) rồi di chyển vào đỉnh sinh trưởng của thân làm cây ra hoa
florigen
Em hãy quan sát
hình bên, và hãy
rút ra nhận xét
III. MỐI QUAN HỆ GIỮA SINH TTRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN
PT luôn không liên quan đến ST đúng hay sai? Giải thích
- ST gắn với PT và PT trên cơ sở của ST
- ST và PT là 2 quá trình liên quan với nhau, đó là 2 mặt của chu trình sống của cây.
IV. ỨNG DỤNG KIẾN THỨC VỀ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN
1. Ứng dụng kiến thức về sinh trưởng
- Trong trồng trọt:
+ Đề thúc hạt hay củ nảy mầm sớm khi chúng đang ở trạng thái ngủ, có thể sử dụng hoocmon giberelin.
+ Trong việc điều tiết ST của cây gỗ trong rừng…
- Trong công nghệ rượu bia: Sử dụng hoocmon ST giberelin để tăng quá trình phân giải tinh bột thành mạch nha
Dựa vào sách giáo khoa và các kiến thức em đã biết,
em hãy nêu một số ứng dụng kiến thức về sinh trưởng?
2. Ứng dụng kiến thức về phát triển
Kiến thức về tác động của nhiệt độ, quang chu kì được sử dụng trong công tác chọn giống cây trồng theo vùng địa lí, theo mùa; xen canh; chuyển, gối vụ cây nông nghiệp và trồng rừng hỗn loài.
Dựa vào sách giáo khoa và các kiến thức em đã biết, em hãy nêu một số ứng dụng kiến thức về phát triển?
1.Phát triển của cơ thể thực vật là toàn bộ những biến đổi diễn ra theo chu trình sống, bao gồm ba quá trình liên quan với nhau: ST, phân hóa và phát sinh hình thái tạo nên các cơ quan của cơ thể (rễ, thân, lá, hoa, quả)

2.Sinh trưởng và phát triển là những quá trình tương tác lẫn nhau trong chu kì sống của cơ thể thực vật.

3.Những nhân tố chủ yếu chi phối sự ra hoa: tuổi cây, xuân hóa và quang chu kì.

4.Hoocmôn ra hoa là các chất hữu cơ được hình thành trong lá và được vận chuyển đến các điểm sinh trưởng của thân làm cho cây ra hoa.

5. Phitôcrôm là sắc tố cảm nhận quang chu kì của thực vật và là sắc tố nảy mầm đối với các loại hạt mẫn cảm với ánh sáng.

6. Dựa vào kiến thức về sinh trưởng và phát triển của cây để ứng dụng trong trồng trọt và trong công nghiệp.
DẶN DÒ
1. Các em về nhà học bài này và trả lời câu 1,2 trong SGK trang 146 sinh học 11.
2. Xem bài 37: Sinh trưởng và phát triển ở động vật( hãy trả lời các câu hỏi lệnh trong bài này).
CHÀO TẠM BIỆT QUÝ THẦY, CÔ VÀ CÁC EM HỌC SINH.
CHÀO TẠM BIỆT QUÝ THẦY, CÔ VÀ CÁC EM HỌC SINH.
Câu 1. Loại chất nào của cây có liên quan tới sự ra hoa?
A. Gibêrelin B. Xitôkinin C. Xitôcrôm D. Phitôcrôm
Câu 2. Quang chu kì là sự ra hoa phụ thuộc vào:
A.Độ dài ngày đêm B. Tuổi của cây
C. Độ dài ngày D. Độ dài đêm

Câu 3. Thời điểm ra hoa ở thực vật một năm có phản ứng quang chu kì trung tính được xác định theo:
A. chiều cao của thân B. đường kính gốc
C. theo số lượng lá trên thân D. cả A, B và C
Câu 4. Sắc tố tiếp nhận ánh sáng trong phản ứng quang chu kì của thực vật là:
A. Diệp lục b B. carotenoit
C. Phitocrom D. diệp lục a, b và phitocrom
Câu 1. Loại chất nào của cây có liên quan tới sự ra hoa?
A. Gibêrelin B. Xitôkinin C. Xitôcrôm D. Phitôcrôm
Câu 2. Quang chu kì là sự ra hoa phụ thuộc vào:
A.Độ dài ngày đêm B. Tuổi của cây
C. Độ dài ngày D. Độ dài đêm

Câu 3. Thời điểm ra hoa ở thực vật một năm có phản ứng quang chu kì trung tính được xác định theo:
A. chiều cao của thân B. đường kính gốc
C. theo số lượng lá trên thân D. cả A, B và C
Câu 4. Sắc tố tiếp nhận ánh sáng trong phản ứng quang chu kì của thực vật là:
A. Diệp lục b B. carotenoit
C. Phitocrom D. diệp lục a, b và phitocrom
Câu 1. Loại chất nào của cây có liên quan tới sự ra hoa?
A. Gibêrelin B. Xitôkinin C. Xitôcrôm D. Phitôcrôm
Câu 2. Quang chu kì là sự ra hoa phụ thuộc vào:
A.Độ dài ngày đêm B. Tuổi của cây
C. Độ dài ngày D. Độ dài đêm
Câu 3. Thời điểm ra hoa ở thực vật một năm có phản ứng quang chu kì trung tính được xác định theo:
A. chiều cao của thân B. đường kính gốc
C. theo số lượng lá trên thân D. cả A, B và C
Câu 4. Sắc tố tiếp nhận ánh sáng trong phản ứng quang chu kì của thực vật là:
A. Diệp lục b B. carotenoit
C. Phitocrom D. diệp lục a, b và phitocrom
ĐÁP ÁN BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM