Bài 35. Những điều kiện cần cho hạt nảy mầm

TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN 1
GIÁO VIÊN: HOÀNG THỊ THÙY
CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC EM HS ĐẾN DỰ GIỜ!
MÔN SINH HỌC 6
KIỂM TRA BÀI CŨ
Quả và hạt có những cách phát tán nào? Cho ví dụ.
Phát tán nhờ gió: quả chò, hạt hoa sữa,…
Phát tán nhờ động vật: quả ké đầu ngựa, quả thông,…
Tự phát tán: quả đậu bắp, quả cải,…
Ngoài ra con người cũng đã giúp cho quả và hạt phát tán
đi rất xa và phát triển ở khắp nơi
LÚA
NGÔ
ĐẬU ĐỎ
Hạt giống sau khi thu hoạch được phơi khô và bảo quản cẩn thận, có thể giữ trong một thời gian dài mà không có gì thay đổi . Nhưng nếu đem gieo hạt đó vào đất thoáng và ẩm hoặc tưới ít nước thì hạt nảy mầm .
Vậy: - Tại sao sau khi được phơi khô và cất giữ cẩn thận thì hạt lại không nảy mầm?
Tại sao khi gieo hạt xuống đất ẩm hạt lại nảy mầm?
Cốc 1
Cốc 2
Cốc 3
a.Thí nghiệm 1:
Em hãy trình bày lại thí nghiệm 1?
▼Chọn một số hạt đỗ tốt, khô bỏ vào 3 cốc thủy tinh, mỗi cốc 10 hạt:
- Cốc 1 không bỏ gì thêm
Cốc 2 đổ nước cho ngập hạt khoảng 6-7cm
Cốc 3 lót xuống dưới những hạt đỗ một lớp bông ẩm
Rồi để cả 3 cốc ở chỗ mát. Sau 3-4 ngày, đếm số hạt nảy mầm ở mỗi cốc.
Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
Cốc 1
Cốc 2
Cốc 3
a. Thí nghiệm 1:
Viết kết quả của thí nghiệm vào bảng sau:
Không nảy mầm
Không nảy mầm
Nảy mầm
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM
Cốc 1
Cốc 2
Cốc 3
a.Thí nghiệm 1:
Không nảy mầm
Nảy mầm
Giải thích vì sao hạt đỗ ở cốc 1 và 2 không nảy mầm được?
Vì sao hạt đỗ ở cốc 3 lại nảy mầm được?
Vì thiếu nước
Vì thiếu không khí
Vì có đủ nước và không khí
Kết quả của thí nghiệm cho biết hạt nảy mầm cần những điều kiện nào?
Hạt nảy mầm cần đủ nước và không khí.
Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
Không nảy mầm
a. Thí nghiệm 1:
b. Thí nghiệm 2:
Hạt đỗ trong cốc thí nghiệm này không nảy mầm được vì nhiệt độ quá thấp.
- Em hãy trình bày thí nghiệm 2?
▼Làm một cốc thí nghiệm có những điều kiện giống cốc 3 trong thí nghiệm 1, rồi để trong hộp xốp đựng đá. Quan sát kết quả sau 3-4 ngày.
-Hạt đỗ trong cốc thí nghiệm này có nảy mầm được không? Vì sao?
-Thí nghiệm: SGK/114
-Kết luận: Hạt nảy mầm cần có điều kiện nhiệt độ thích hợp
-Ngoài điều kiện đủ nước, đủ không khí, hạt nảy mầm còn cần điều kiện nào nữa?
Nhiệt độ thích hợp
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
-Thí nghiệm: SGK/113
-Kết luận: Hạt nảy mầm cần đủ nước và không khí.
Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM

















































































Hạt không nảy mầm được -> Vì mất phôi
Hạt có thể nảy mầm được nhưng chất lượng cây giống kém
Hạt mang mầm bệnh hoặc bị ẩm mốc trong bảo quản -> Cây giống bị bệnh hoặc hạt sẽ không nảy mầm.
Hạt giống tốt
Trường hợp nào hạt có thể nảy mầm?
1
2
3
-Ngoài các điều kiện trên, sự nảy mầm của hạt còn phụ thuộc vào yếu tố nào nữa?
Chất lượng hạt giống.
a. Thí nghiệm 1:
b. Thí nghiệm 2:
-Thí nghiệm: SGK/114
-Kết luận: Hạt nảy mầm cần có điều kiện nhiệt độ thích hợp
-Thí nghiệm: SGK/113
-Kết luận: Hạt nảy mầm cần đủ nước và không khí.
Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
Hạt giống tốt, dạng hạt đồng đều, vỏ hạt sáng
Hạt không đồng đều, không nguyên vẹn
Hạt giống mang nguồn bệnh trên vỏ hạt
KHÔNG KHÍ
NHIỆT ĐỘ
ĐỘ ẨM
-Như vậy, những điều kiện bên ngoài và bên trong nào cần cho sự nảy mầm của hạt?
+Điều kiện bên trong: Chất lượng hạt giống
+Điều kiện bên ngoài: Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
*Những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
-Điều kiện bên trong: Chất lượng hạt giống
-Điều kiện bên ngoài: Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM
Vậy:
- Tại sao sau khi được phơi khô và cất giữ cẩn thận thì hạt lại không nảy mầm?
Tại sao khi gieo hạt xuống đất ẩm hạt lại nảy mầm?
Không
Có
Em có biết
Khả năng nảy mầm của các loại hạt rất khác nhau:
Hạt cà phê chỉ giữ được khả năng nảy mầm trong vài giờ.
Em có biết
Khả năng nảy mầm của các loại hạt rất khác nhau:
Hạt lạc, hạt vừng giữ được khả năng nảy mầm khoảng 7 – 8 tháng.
Em có biết
Khả năng nảy mầm của các loại hạt rất khác nhau:
Có những hạt sen được cất giữ tới 2000 năm vẫn còn khả năng nảy mầm.
Người ta đã tìm thấy trong quan tài bằng đá dưới kim tự tháp cổ Ai Cập mấy hạt lúa mì, tính đến nay đã mấy nghìn năm, thế mà khi ngâm vào nước chúng vẫn còn khả năng nảy mầm.
Đối với những loài vỏ hạt cứng, không thấm nước thì có thể mài hoặc chặt 1 góc nhỏ của vỏ hạt để nước thấm vào phôi -> kích hoạt Enzym, chuyển hóa các tinh bột, kích thích hạt nảy mầm. (Hạt Lim xanh, hạt gấc, ...)
Một số loài có thể dùng nhiệt: đốt, xử lý ở nhiệt độ cao: Đốt hạt xoan ta...
Có thể em chưa biết
Một số loại hạt giống do đặc điểm sinh học riêng nên phải ngâm nước ấm mới nẩy mầm được. Nước ngâm hạt giống nên pha cho nhiệt độ vừa phải không nóng quá sẽ làm chín mầm cây. Ngâm hạt vào nước ấm sẽ làm cho vỏ hạt dễ tách và nẩy mầm nhanh hơn. Ngoài ra, khi ngâm hạt vào nước ấm sẽ diệt một số loại nấm mốc và mầm bệnh giúp cây phát triển tốt hơn.
Phương pháp xử lí hạt giống:
“2 SÔI 3 LẠNH”
Đồ sôi
Đem trồng
Nhiệt độ cao làm vỏ hạt mềm, dễ thấm nước
Vỏ hạt dày
Hạt dễ nảy mầm
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
*Những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
-Điều kiện bên trong: Chất lượng hạt giống
-Điều kiện bên ngoài: Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
2.Vận dụng kiến thức vào sản xuất:
Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM
Nhiều ruộng lúa đông xuân mới vừa gieo sạ bị ngập úng.
Cây đậu nành thời vụ canh tác thích hợp nhất là Đông Xuân và Xuân Hè.
- Phải làm đất thật tơi xốp trước khi gieo trồng
-Khi trời rét phải phủ rơm, rạ cho hạt đã gieo
- Gieo trồng đúng thời vụ.
- Chống úng
-Phải bảo quản tốt hạt giống
D. Làm cho đất thoáng, khi hạt gieo xuống có đủ không khí để hô hấp mới nảy mầm tốt
A.Để bảo đảm cho hạt giống không bị mối, mọt, nấm mốc phá hoại, hạt mới có sức nảy mầm cao
C.Giúp hạt gặp những điều kiện thời tiết phù hợp nhất, hạt sẽ nảy mầm tốt hơn
E.Tránh nhiệt độ thấp, bất lợi, tạo điều kiện nhiệt độ thuận lợi cho hạt nảy mầm
1.Sau khi gieo hạt gặp trời mưa to, nếu đất bị úng thì phải tháo nước ngay
B. Bảo đảm cho hạt có đủ không khí để hô hấp, hạt mới không bị thối, chết
2.Phải làm đất thật tơi xốp trước khi gieo hạt
3.Khi trời rét phải phủ rơm, rạ cho hạt đã gieo
4.Phải gieo hạt đúng thời vụ
5.Phải bảo quản tốt hạt giống
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
*Những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
-Điều kiện bên trong: Chất lượng hạt giống
-Điều kiện bên ngoài: Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
2.Vận dụng kiến thức vào sản xuất:
Bài 35: NHỮNG ĐIỀU KIỆN CẦN CHO HẠT NẢY MẦM
Để cho hạt giống nảy mầm tốt, khi gieo hạt người ta thường sử dụng các biện pháp kĩ thuật nào?
Khi gieo hạt cần phải làm đất tơi xốp, phải chăm sóc hạt gieo: chống úng, chống hạn, chống rét, phải gieo hạt đúng thời vụ.
Hạt giống sau khi thu hoạch phải phơi khô và tuỳ thời tiết, tuỳ loại hạt mà bảo quản theo nhiều cách khác nhau:
a) Kiểu thông thoáng: Thường áp dụng cho hạt ngũ cốc (lúa, ngô, …)
b) Kiểu kín: Thường áp dụng cho loại hạt khó bảo quản như lạc, đậu tương, đậu xanh, ngô hạt, hạt rau cải, dưa, bí. Hạt phải phơi khô hơn, cho vào thùng nhựa, chum, vại, thùng phi..., bên dưới lót tro bếp, trên cùng phủ tro hoặc trộn tro với hạt để hút ẩm, đóng nắp
c) Bảo quản lạnh: Xây dựng kho lạnh đúng quy cách, trang bị máy làm lạnh và máy hút ẩm; kết hợp bảo quản lạnh và bảo quản kín đối với hạt giống để không làm giảm sức nảy mầm.
Bảo quản hạt giống trong kho lạnh
Bảo quản thông thoáng ở ngô
Phơi và làm sạch thóc sau khi thu hoạch
Đóng bao, để nơi khô, thoáng
Bảo quản không tốt
Hạt bị mốc, mối mọt
Hạt giống tốt
Nhiệt độ và độ ẩm không khí cao
Nấm mốc và sâu mọt hoạt động, làm tăng hô hấp, hạt mất sức nảy mầm nhanh
1. Những điều kiện bên ngoài và bên trong nào cần cho Hạt nảy mầm?
Đủ nước, không khí, nhiệt độ thích hợp, hạt chắc mẩy, không mối mọt, không sâu bệnh.
B. Hạt phải khô.
C. Hạt chắc mẩy, không mối mọt, không sâu bệnh.
D. Đủ nước, không khí, nhiệt độ thích hợp.
BÀI TẬP CỦNG CỐ

2.Trong nông nghiệp, sau khi gieo hạt gặp trời mưa kéo dài, đất bị ngập úng ta phải:
Phủ rơm rạ nhằm tránh nhiệt độ thấp, hạt không nảy mầm được.
B. Tiến hành làm đất tơi xốp để tạo điều kiện thông thoáng cho hạt hô hấp.
C. Phun thuốc phòng trừ các loại sâu bệnh cơ hội.
D. Tháo hết nước để hạt có đủ không khí hô hấp.
BÀI TẬP CỦNG CỐ

3.Hạt lạc, hạt vừng giữ được khả năng nảy mầm trong khoảng thời gian:
A. 2000 năm.
B. 7 - 8 tháng.
C. Vài nghìn năm.
D. Vài giờ
BÀI TẬP CỦNG CỐ
TRÒ CHƠI Ô CHỮ
- Có 6 ô hàng ngang và một hàng khóa, các đội lần lượt chọn ô hàng ngang để trả lời.
- Thời gian để trả lời ô hàng ngang là 10 giây.
- Trả lời đúng mỗi ô hàng ngang được 10 điểm. Trả lời sai, không có điểm.
Các đội có quyền mở khóa bất cứ lúc nào. Trả lời đúng sẽ được 20 điểm, trả lời sai mất quyền chơi tiếp.
Trả lời ô khóa sau gợi ý chỉ được 10 điểm.
1
2
3
4
5
6
Ô chìa khóa
HƯỚNG DẪN HỌC TẬP Ở NHÀ
1. Học bài và trả lời các câu hỏi 1,2,3 SGK
2. Đọc mục “Em có biết”
3. Chuẩn bị trước bài: TỔNG KẾT VỀ CÂY CÓ HOA
- Trả lời các câu hỏi SGK trang 116, 117, 119, 120, 121
Sau khi gieo hạt gặp trời mưa to, người ta thường sử dụng biện pháp này?
Câu 1. Ô CHỮ GỒM 8 CHỮ CÁI
30
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Câu 2. Ô CHỮ GỒM 8 CHỮ CÁI
Những hoa có hạt phấn chuyển đến đầu nhụy của hoa khác là hiện tượng gì?
30
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Câu 3. Ô CHỮ GỒM 6 CHỮ CÁI
Đây là đặc điểm của những cây có dạng thân bò?
30
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Câu 4. Ô CHỮ GỒM 4 CHỮ CÁI
Hoa có đủ nhị và ...... gọi là hoa lưỡng tính.
30
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0

Câu 5. Ô CHỮ GỒM 6 CHỮ CÁI
Tên của một loại quả có cánh, phát tán nhờ gió?
30
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Câu 6. Ô CHỮ GỒM 7 CHỮ CÁI
Muốn cho hạt nảy mầm, ngoài chất lượng của hạt còn có đủ nước, không khí và .............. thích hợp.
30
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Ô chìa khóa:
Ô CHỮ GỒM 9 CHỮ CÁI
Khi có đủ các điều kiện bên ngoài và bên trong thì .......... mới đảm bảo.
30
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
CHÚC CÁC THẦY CÔ VÀ CÁC EM SỨC KHỎE
CHÀO TẠM BIỆT