Bài 35. Hoocmôn thực vật

Trường: THPT Bắc Duyên Hà
Môn: Sinh học 11- Ban KHTN
Người thực hiện: Lê Thị Hiếu
1.Tìm các cụm từ phù hợp điền vào chỗ trống thay cho các số (1), (2), (3) hoàn chỉnh các câu sau:
Sinh trưởng của thực vật là quá trình........ (1) ................. ( chiều dài, bề mặt, thể tích) của cơ thể do............. (2)............ và kích thước tế bào.
Mô phân sinh là nhóm các tế bào thực vật ............ (3).......... duy trì khả năng phân chia nguyên nhiễm.
Kiểm tra bài cũ:
tăng về kích thước
tăng số lượng
chưa phân hoá
2. Chọn câu trả lời đúng nhất trong các câu sau đây:
Tế bào ngoài cùng của vỏ cây thân gỗ được sinh ra từ đâu?
Mô phân sinh lóng B. Tầng sinh bần
C. Tầng sinh mạch D. Tầng phát sinh
Người ta tạo các loại quả không hạt như nho, dâu tây, cam, dưa hấu, hồng,... bằng cách nào?
I. Khái niệm
Nghiên cứu sgk: Phát biểu khái niệm hooc môn thực vật?
- Khái niệm: Hooc môn thực vật ( phitohoocmôn) là các chất hữu cơ có mặt trong cây với một lượng rất nhỏ, được vận chuyển đến các bộ phận khác nhau của cây, điều tiết và đảm bảo sự hài hoà các hoạt động sinh trưởng.
Em hãy phân biệt các nhóm phitohooc môn và tác dụng chủ yếu của từng nhóm?
- Có 2 nhóm:
+ Nhóm chất kích thích sinh trưởng

+ Nhóm các chất ức chế sinh trưởng

Auxin
Giberelin
Xitokinin
Axit abxixic
Êtilen

Chất làm chậm sinh trưởng và chất diệt cỏ

I. Khái niệm
II. Hoocmôn kích thích sinh trưởng
1. Auxin
Nêu nguồn gốc và tác động sinh lý của auxin?
- Nguồn gốc: Có ở mô phân sinh chồi, lá mầm,rễ. ở đỉnh chồi ngọn auxin vận chuyển tới cơ quan khác
Tác động:

Mức tế bào: Kích thích quá trình phân bào nguyên nhiễm và sinh trưởng dãn dài của tế bào
Mức cơ thể: Tham gia v�o quỏ trỡnh s?ng c?a cõy nhu hu?ng d?ng, ?ng d?ng, kớch thớch n?y m?m c?a h?t, ch?i; kớch thớch ra r? ph?, .v.v.
auxin được vận chuyển đến bên không được chiếu sáng, kích thích sự kéo dài tế bào, phần được chiếu sáng sinh trưởng chậm hơn  cây hướng về phía có ánh sáng
tương tự, auxin được vận chuyển xuống phần ở thấp hơn và kích thích sinh trưởng vùng này. Một số thí nghiệm cho thấy cây có thể nhận biết được trọng lực để phân bố auxin
Tính hướng động:
2. Kìm hãm sự rụng lá, hoa, quả
auxin kích thích tổng hợp etilen và chính chất này đã ức chế sự sinh trưởng của chồi bên
3. Gây hiện tượng ưu thế ngọn
5. Sinh trưởng quả
Chính auxin trong hạt đã kích thích bầu phát triển thành quả
auxin tự nhiên - IAA
auxin tổng hợp
I. Khái niệm
II. Hoocmôn kích thích sinh trưởng
1. Auxin
2.Giberelin
Nêu tác động sinh lý của giberelin?

- Nguồn gốc: Giberelin có ở các cơ quan còn non, chủ yếu trong lục lạp.
- Tác động sinh lý:

- Møc tÕ bµo:Tăng số lần nguyên phân và tăng sinh trưởng kéo dài của mọi tế bào

- Møc c¬ thÓ: Kích thích nảy mầm cho hạt, chồi, củ; kích thích sinh trưởng chiều cao cây; tạo quả không hạt; tăng tốc độ phân giải tinh bột.
Kích thích sự ra hoa


I. Khái niệm
II. Hoocmôn kích thích sinh trưởng
1. Auxin
2.Giberelin
3. Xitokinin
Xitokinin được hình thành từ đâu? Tác động sinh lý?
- Nguồn gốc: Là dẫn xuất của Adenin C5H6O4 hình thành ở rễ vận chuyển hướng lên ngọn.
- Tác động:
- ứng dụng: Kinetin nhân tạo dùng trong nuôi cấy tế bào và mô thực vật, tạo cơ quan sinh dưỡng( rễ mới, cành mới)


-Møc tÕ bµo:
Kích thích sự phân chia TB làm chậm quá trình già của TB

Kìm hãm sự già hoá của cây

I. Khái niệm
II. Hoocmôn kích thích sinh trưởng
1. Auxin
2.Giberelin
3. Xitokinin
III. Hoocmon ức chế sinh trưởng
1. Axit abxixic ( AAB, C14H19O4)
AAB sinh ra ở bộ phận nào của cây? Tác động sinh lý?
Có ở cơ quan đang hoá già.
Tác đông sinh lý: Là chất gây ngủ của chồi, hạt, kìm hãm sinh trưởng của cành, lóng, làm khí khổng đóng, làm chậm sự kéo dài của rễ, giúp cây biến đổi với điều kiện bất lợi ...
- ứng dụng: Bảo quản hạt giống, củ giống.
I. Khái niệm
II. Hoocmôn kích thích sinh trưởng
1. Auxin
2.Giberelin
3. Xitokinin
III. Hoocmon ức chế sinh trưởng
1. Axit abxixic ( AAB, C14H19O4)
2. Êtilen ( H2C = CH2)
Bên trái: cây được phun 50ppm ethylene trong 3 ngày
Bên phải: cây đối chứng
- Thường gặp ở quả chín
- Tác động sinh lý:
I. Khái niệm
II. Hoocmôn kích thích sinh trưởng
1. Auxin
2.Giberelin
3. Xitokinin
III. Hoocmon ức chế sinh trưởng
1. Axit abxixic ( AAB, C14H19O4)
2. Êtilen ( H2C = CH2)
3. Chất làm chậm sinh trưởng và chất diệt cỏ
+ Chất làm chậm sinh trưởng: CCC; MH; ATIB...
- Được tổng hợp nhân tạo
- Tác động: ức chế sinh trưởng:
- ứng dụng: Làm cỏ ở công viên, sân bóng đá mọc chậm
+ Chất diệt cỏ: 2,4 D; 2,4,5 T...
- Được tổng hợp nhân tạo.

Máy bay Mĩ rải chất độc da cam xuống Việt Nam
Nạn nhân bị nhiễm chất độc da cam
Tác động: Chỉ diệt cỏ, cây trồng khác không bị hại.
Nếu sử dụng không đúng nồng độ, không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng rất lớn đến môi trường và các sinh vật, con người
Nêu những tác động của thuốc diệt cỏ
I. Khái niệm
II. Hoocmôn kích thích sinh trưởng
1. Auxin
2.Giberelin
3. Xitokinin
III. Hoocmon ức chế sinh trưởng
1. Axit abxixic ( AAB, C14H19O4)
2. Êtilen ( H2C = CH2)
3. Chất làm chậm sinh trưởng và chất diệt cỏ
IV. Sự cân bằng hoocmon thực vật
Qua phần đã học em có nhận xét gì về vị trí hình thành của các hoocmon thực vật
Mọi hoạt động sinh trưởng đều được điều chỉnh bởi tác động của các hoocmon thực vật.
Trạng thái cân bằng hoocmon thực vật sẽ tạo điều kiện cho sự sinh trưởng thích hợp, tăng sự tổng hợp protein...
Auxin/cytokinin cao  kích thích ra rễ
Auxin/cytokinin thấp  kích thích nảy chồi
I. Khái niệm
II. Hoocmôn kích thích sinh trưởng
1. Auxin
2.Giberelin
3. Xitokinin
III. Hoocmon ức chế sinh trưởng
1. Axit abxixic ( AAB, C14H19O4)
2. Êtilen ( H2C = CH2)
3. Chất làm chậm sinh trưởng và chất diệt cỏ
IV. Sự cân bằng hoocmon thực vật
V. ứng dụng trong nông nghiệp
Nêu những nguyên tắc cần chú ý khi sử dụng các hoocmon thực vật trong nông nghiệp
Trong nông nghiệp sử dụng chất điều hoà sinh trưởng đã mang lại kết quả như thế nào, cho ví dụ ở địa phương em?
Ghép tên hoocmon với ứng dụngcủa nó
Bài tập về nhà

Học và làm bài theo câu hỏi trong sách giáo khoa, sách bài tập.
Trong nông nghiệp, người nông dân phải sử dụng hooc môn thực vật như thế nào để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?