Bài 35. Hoocmôn thực vật

Trường THCS&THPT VÕ THỊ SÁU Lớp 11B
I. KHÁI NIỆM
1. Khái niệm
Hoocmôn thực vật (phytohoocmôn) là các chất hữu cơ do cơ thể thực vật tiết ra có tác dụng điều hòa hoạt động sống của cây.
I. KHÁI NIỆM
2. Đặc điểm
Được tạo ra ở một nơi nhưng gây ra phản ứng ở một nơi khác trong cây.
Trong cây, hoocmôn được vận chuyển theo mạch gỗ và mạch rây.
Với nồng độ thấp gây ra những biến đổi mạnh trong cơ thể.
Tính chuyên hóa thấp hơn nhiều so với hoocmôn ở động vật bậc cao.
3. Phân nhóm hoocmôn thực vật
Nhóm kích thích: AIA, GA, Xitôkinin.
Nhóm ức chế: Axit abxixic, Êtylen.
I. KHÁI NIỆM
II. HOOCMÔN THỰC VẬT

II. HOOCMÔN
Hình 35.2. Thí nghiệm xử lý bằng GA ở cà rốt (1), nho (2), bắp cải (3)
8
Giberelin
Giberelin
Phá trạng thái ngủ nghỉ của hạt
Lá non
Quả non
Phôi đang ST
Hạt nảy mầm
Tổng hợp tại cơ quan
đang sinh trưởng
Giberelin
II. HOOCMÔN THỰC VẬT
Làm yếu ưu thế ngọn, kích thích ST chồi bên
Kích thích nở hoa
Kích thích nảy mầm
Kìm hãm già hóa
Xitokinin
Xitokinin cao: Kích thích ra rễ
Xitokinin thấp: kích thích ra chồi
Xitokinin
Hình 35.3.Ảnh hưởng của kinêtin đến sự hình thành chồi ở mô callus (xitokinin được dùng trong nuôi cấy tế bào và mô thực vật)
II. HOOCMÔN THỰC VẬT

Hình. Êtylen và quả cà chua đang chín
Etylen
II. HOOCMÔN THỰC VẬT
Thúc đẩy sự chín trái
Gây rụng lá, quả
Ức chế ST cây con, mầm thân củ
Etylen
II. HOOCMÔN THỰC VẬT

II. HOOCMÔN THỰC VẬT

LƯU Ý
Hoomone kích thích sinh trưởng: Thường hình thành ở cơ quan non, chi phối sự hình thành cơ quan sinh trưởng
Hoomone ức chế sinh trưởng: Hình thành cơ quan già, cơ quan sinh sản, cơ quan dự trữ chi phối sự hóa già và gây chết từng cơ quan hay toàn cơ thể
III. TƯƠNG QUAN HOOCMÔN THỰC VẬT
Tại sao lá già
lại rụng?
Lá xanh hàm lượng Auxin lớn, do đó ức chế hình thành tầng rời của cuống lá.
Khi lá già thì hàm lượng Auxin giảm dần, đồng thời thì hoocmon Etylen tăng. Khi HM etylen tăng hoạt hoá sự hình thành tầng rời của cuống→Lá rụng.
Kết luận: sự rụng lá phụ thuộc vào tỉ lệ auxin/etylen.
III. TƯƠNG QUAN HOOCMÔN THỰC VẬT
III. TƯƠNG QUAN HOOCMÔN THỰC VẬT
Tương quan giữa hoomôn kích thích và hoomôn ức chế sinh trưởng( Cân bằng riêng ).
+ Ví dụ: GA/ AAB; hay giữa Auxin/ Etylen
Tương quan giữa các hoomon kích thích với nhau (Cân bằng chung)
+ Ví dụ: tương quan giữa auxin và xitôkinin điều tiết phát triển mô callus. Khi ưu thế nghiêng về auxin, mô callus ra rễ. Khi ưu thế nghiêng về xitôkinin, chồi xuất hiện.
Dùng nồng độ thích hợp
Dùng phối hợp các hoocmon với tỉ lệ thích hợp vì giữa các hoocmon thực vật có sự hỗ trợ và đối kháng.
Bảo đảm chế độ dinh dưỡng: tưới nước, bón phân hợp lý
Nêu những nguyên tắc cần chú ý khi sử dụng
hoocmon thực vật trong nông nghiệp?
VỀ NHÀ
Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài trong SGK trang 142.
Xem trước bài 36: Phát triển ở thực vật có hoa.
Cảm ơn sự theo dõi của quý thầy và các em!!