Bài 34. Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản

10/24/2009
lehang6488
1
BÀI 34:
TẠO MÔI TRƯỜNG SỐNG CHO VẬT NUÔI VÀ THỦY SẢN
SV: LÊ THỊ HẰNG
LỚP: SPKT- K51
Email:[email protected]
10/24/2009
lehang6488
2


I.Mục tiêu dạy học


1.Về kiến thức
- Nêu và giải thích một số yêu cầu về kĩ thuật của chuồng traị chăn nuôi.
Nêu và giải thích tầm quan trọng của việc xử lí chất thải, lợi ích của phương pháp xử lí chất thải bằng bioga.
Nêu và giải thích được tiêu chuẩn của ao nuôi cá, quy trình chuẩn bị ao nuôi cá.
2. Về kĩ năng
Phát triển kĩ năng quan sát, rèn luyện kĩ năng tư duy kĩ thuật.
3. Về ý thức, thái độ
Có ý thức áp dụng các tiêu chuẩn kĩ thuật của chuồng trại nuôi để nhận xét đánh giá hoặc tham gia xây dựng chuồng trại nuôi hiện tại của gia đình hoặc địa phương.
Xây dựng ý thức biết bảo vệ môi trường sống tốt cho vật nuôi và thủy sản cũng như của con người để có cuộc sống an toàn, bền vững.
10/24/2009
lehang6488
3
II. Phương pháp, phương tiện

Phương pháp
- Thuyết trình giảng giải
- Vấn đáp tìm tòi bbooj phận
- Trực quan tìm tòi bộ phận.
2. Phương tiện
- Bài giảng điện tử PowerPoint
- Máy chiếu projecter
- SGK, SGV
10/24/2009
lehang6488
4
III. Tiến trình dạy học
1. Ổn định lớp: kiểm tra sĩ số lớp
2. Kiểm tra bài cũ: không
3. Bài mới
Trong chăn nuôi và thủy sản để đạt được năng suất cao ngoài yêu cầu về giống, dinh dưỡng thì điều kiện để tạo một môi trường sống tốt cho vật nuôi cũng rất quan trọng. Vậy để tạo một môi trường sống tốt cho vật nuôi và thủy sản cần có những điều kiện gì? Chúng ta đi tìm hiểu bài hôm nay :
10/24/2009
lehang6488
5
TẠO MÔI TRƯỜNG SỐNG CHO VẬT NUÔI VÀ THỦY SẢN
BÀI 34
NỘI DUNG
I. Xây dựng chuồng trại chăn nuôi
II. Chuẩn bị ao nuôi cá
10/24/2009
lehang6488
6
I. XÂY DỰNG CHUỒNG TRẠI CHĂN NUÔI
1. Một số yêu cầu kỹ thuật

? Ở địa phương em chuồng trại chăn nuôi được xây dựng ở vị trí nào? Những thuận lợi và khó khăn?
Vậy làm thế nào để hạn chế những khó khăn trên?
10/24/2009
lehang6488
7
I. XÂY DỰNG CHUỒNG TRẠI CHĂN NUÔI
1. Một số yêu cầu kỹ thuật
* Địa điểm xây dựng
Thuận tiện cho việc chuyên chở thức ăn và xuất bán sản phẩm
10/24/2009
lehang6488
8
Xa khu dân cư (150m) Yên tĩnh
=> Không gây ô nhiễm khu dân cư
10/24/2009
lehang6488
9
:
Thuận tiện cho việc chăm sóc quản lí.
Phù hợp với đặc điểm sinh lí của vật nuôi.
Hệ thống xử lí chất thải hợp lí.
* Kiến trúc xây dựng:
10/24/2009
lehang6488
10
Quan sát hình và cho biết hướng tốt nhất là hướng nào?
* Hướng chuồng:
A
B
C
D
Quan sát hình và cho biết hướng tốt nhất là hướng nào?
B. ĐÔNG NAM
C. NAM
10/24/2009
lehang6488
11
*Nền chuồng:
Ở địa phương em nền chuồng được xây bằng gì? Đặc điểm của loại nền chuồng đó?
Nền bằng ximăng hoặc bằng gạch
Ẩm ướt, trơn trượt
Không sạch sẽ
Vậy làm thế nào để khắc phục những nhược điểm trên ?
10/24/2009
lehang6488
12
* Nền chuồng
Luôn thoáng mát khô ráo,
sạch sẽ, dốc 3- 5o
Không ẩm ướt, không trơn trượt,
dễ đi lại
Thoát phân dễ dàng,
vệ sinh thuận tiện
10/24/2009
lehang6488
13
Sát trùng khi vào trại
Hệ thống máng ăn, uống
Lợn nái nuôi con
Chuồng lợn hậu bị
10/24/2009
lehang6488
14
10/24/2009
lehang6488
15
10/24/2009
lehang6488
16
Một vài vấn đề ô nhiễm môi trường do chăn nuôi
GIẢI PHÁP NÀO CHO NHỮNG
VẤN ĐỀ TRÊN ?
10/24/2009
lehang6488
17
2. Xử lý chất thải, chống ô nhiễm môi trường
Tầm quan trọng của việc xử lí chất thải
Xử lí chất thải :
Giải quyết nguồn chất thải chăn nuôi
- Giảm ô nhiễm không khí, nguồn nước, môi trường sống của con người
- Tránh lây lan dịch bệnh cho con người và vật nuôi.
10/24/2009
lehang6488
18
b. Phương pháp xử lí chất thải
? Ở địa phương em chất thải chăn nuôi được xử lí ntn?
Dùng phân tươi
Dùng phân khô
Ủ hoai mục
:
=> Làm phân bón cho cây, làm thức ăn cho cá
NX: - Xử lí không triệt để gây ONMT, phát tán các loại vsv gây hại
- Xử lí ở nơi chăn nuôi quy mô nhỏ
Có phương pháp xử lý nào hiệu quả hơn các cách trên?
10/24/2009
lehang6488
19
Mô hình sử dụng công nghệ Biogas
10/24/2009
lehang6488
20

*Cấu tạo bể Biôga:

Gồm 4 phần:
- Bể phân hủy (A):

- Bể điều áp (B):
- Bể nạp nguyên liệu (C)
- Ống dẫn khí (D)
10/24/2009
lehang6488
21
* Bể phân hủy (A):
- Là nơi diễn ra quá trình phân hủy các chất rắn trong chăn nuôi.


10/24/2009
lehang6488
22
Bể điều áp (B):
Có vai trò ổn định và duy trì áp lực khí trong bể phân hủy đồng thời đảm bảo an toàn cho toàn bộ hệ thống.
Bể nạp nguyên liệu (C):
Đây là nơi nạp nguyên liệu trươc khi đưa vào bể.
Ống dẫn khí (D):
Có chức năng dẫn
khí sinh hoc đến
nơi sử dung.
10/24/2009
lehang6488
23
Công nghệ Biogas
* Nguyên lí hoat động:
Chất thải sẽ đươc các VSV lên men yếm khí tao ra các khí sinh học bao gồm: CH4 chiếm 60-70% , CO2 chiếm 20 - 30%, và các khí khác như H2; H2S;…………H2O.
* Lợi ích:
- Giảm ô nhiễm môi trường.
- Giải quyết vấn đề chất đốt ở nông thôn.
- Tăng hiểu quả sử dụng phân bón cây trồng.
- Nước thải của hầm Biôga còn sử dụng để nuôi cá.
10/24/2009
lehang6488
24
10/24/2009
lehang6488
25
Tiêu chuẩn ao nuôi cá.
? Môi trường sống cho thuỷ sản là gì?
II. CHUẨN BỊ AO NUÔI CÁ.
Để có một ao nuôi cá tốt cần đạt những tiêu chuẩn nào?
Tiêu
chuẩn
ao
nuôi
cá
Diện tích
Độ sâu và
chất đáy
Nguồn nước
và chất lượng
nước

10/24/2009
lehang6488
26
?Ao nuôi cá phải có diện tích như thế nào?
Diện tích
Từ 0,5 – 1 ha
ao càng rộng
cá càng chóng lớn
Tại sao " Ao càng rộng cá càng chóng lớn"?
Do thức ăn cho cá nhiều, lượng O2 hòa tan cao
và khả năng tự làm sạch tốt.
10/24/2009
lehang6488
27
?Tiêu chuẩn độ sâu và chất đáy phải như thế nào?
Độ sâu và
chất đáy
Sâu không quá 3,5 m;
tốt nhất từ 1,8->2m
nước
Đáy ao bằng phẳng
Có lớp bùn đáy 20-30cm
Tại sao độ sâu tốt nhất là từ 1,8 - 2m?
Nếu độ sâu < 1,8m, khi nắng to làm nước mau nóng, cá dễ chết.
Nếu độ sâu > 2m, khó khăn trong quản lý và thu hoạch.
Lớp bùn ở đáy ao có tác dụng gì?
Là nơi sinh sống và chứa thức ăn của động vật đáy như ốc, cua,...
10/24/2009
lehang6488
28
? Nguồn nước và chất lượng nước phải đảm bảo yêu cầu gì?
Nguồn nước
và
chất lượng nước
Nước không
nhiễm bẩn ,
không độc, PH,
Oxy thích hợp
Có thể chủ động
bổ sung hoặc
Tháo nước khi cần
10/24/2009
lehang6488
29


Tiêu chuẩn ao nuôi cá
Tiêu
chuẩn
ao
nuôi
cá
Diện tích
Độ sâu và
chất đáy
Nguồn nước
và chất lượng
nước
?Trong các tiêu chuẩn ao nuôi cá, tiêu chuẩn nào là quan trọng nhất? Vì sao?
Nguồn nước và chất lượng nước là quan trọng nhất, vì không có nguồn nước thì không thể có ao cá được
10/24/2009
lehang6488
30
Mục đích
2. Quy trình chuẩn bị ao nuôi
Tạo môi trường thuận lợi cho cá sống, sinh trưởng, phát triển ngay từ những ngày đầu, hạn chế hao hụt và bệnh tật đến mức thấp nhất
10/24/2009
lehang6488
31

Gồm có 5 bước:
Tu bổ ao: tháo cạn nước, tu sửa hệ thống cấp thoát nước, lấp hang hốc chống rò rỉ
2. Quy trình chuẩn bị ao nuôi
b. Quy trình
10/24/2009
lehang6488
32
Diệt tạp khử chua: vét bùn rắc vôi, phơi đáy ao…

10/24/2009
lehang6488
33
Bón phân gây màu nước: bón phân chuồng, phân xanh,
Lấy nước vào ao: lần 1 (30-40cm, ngâm 5-7ngay) lân 2 (mực nước từ 1,5 – 2m)
Kiểm tra nước và thả cá.



10/24/2009
lehang6488
34
MỘT SỐ MÔ HÌNH NUÔI CÁ
NUÔI CÁ RUỘNG LÚA
10/24/2009
lehang6488
35
NUÔI CÁ KẾT HỢP
NUÔI CÁ LỒNG BÈ
10/24/2009
lehang6488
36
10/24/2009
lehang6488
37