Bài 34. Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản

Nhiệt liệt chào mừng
các thầy cô về dự giờ
Kiểm tra bài cũ
Câu 1: Hãy điền các thông tin vào các ô vuông để lập được một quy trình sản xuất thức ăn cho vật nuôi từ công nghệ vi sinh?
Điều kiện
thích hợp
Tách lọc
tinh chế
CẤY CHỦNG
VI SINH VẬT ĐẶC THÙ
Nguyên liệu
Vi sinh vật phát triển
tạo nên sinh khối lớn
Sản phẩm
(thức ăn)
B1
B2
B3
B4
Kiểm tra bài cũ
Câu 2: Muốn đạt được năng suất cao trong chăn nuôi chúng ta cần chú ý những vấn đề gì?
Giống và thức ăn
Môi trường sống cho vật nuôi
Phòng bệnh cho vật nuôi
Tất cả ý trên
D
B. Môi trường sống cho vật nuôi
Hãy quan sát hình ảnh và trả lời câu hỏi?
Bài 34:
Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản
I. Xây dựng chuồng trại chăn nuôi:
1. Một số yêu cầu kĩ thuật của chuồng trại chăn nuôi:



MUỐN XÂY DỰNG CHUỒNG TRẠI CHĂN NUÔI CẦN PHẢI QUAN TÂM ĐẾN NHỮNG YẾU TỐ NÀO?
Địa điểm xây dựng
YÊU CẦU KĨ THUẬT CỦA CHUỒNG TRẠI CHĂN NUÔI
Hướng chuồng
Nền chuồng
Kiến trúc xây dựng
Yên tĩnh , hạn chế stress cho vật nuôi
Không gây ô nhiễm khu dân cư
Thuận tiện chuyên chở thức ăn và xuất bán sản phẩm
Mùa đông ấm áp,mùa hè thoáng mát
Đủ ánh sáng nhưng tránh nắng
quá gắt
Có độ dốc vừa phải,không đọng nước
Bền chắc,không trơn,khô ráo và ấm áp
Thuận tiện chăm sóc ,quản lí
Phù hợp với đặc điểm sinh lí để vật nuôi sinh trưởng phát dục tốt
Có hệ thống xử lí chất thải hợp vệ sinh
Chuồng lợn nái nuôi con
Chuồng lợn nái chửa
4
Một số kiểu chuồng bò
Các yêu cầu kĩ thuật nào của chuồng trại chăn nuôi đã được thể hiện trong hình và những yêu cầu nào chưa được thể hiện?

Thể hiện:
- Ánh sáng đầy đủ, thoáng mát, có bạt che chống gió cho vật nuôi .
- Nền chuồng bằng song sắt nên dễ vệ sinh, không đọng nước không trơn trợt, khô ráo.
- Có máng ăn riêng thuận tiện cho việc chăm sóc.
- Phù hợp với đặc điểm sinh lí của vật nuôi: Chuồng lợn nái chửa khác chuồng lợn nái nuôi con.

Chưa thể hiện được:
-Địa điểm xây dựng.
-Hướng chuồng.
-Hệ thống xử lí chất thải.
Lâm trường 42 - Xã Bắc Sơn - Móng Cái – Quảng Ninh
Chuồng trại chăn nuôi như vậy đã đảm bảo yêu cầu chưa? Vì sao?

Đã đảm bảo một số yêu cầu như : Xa khu dân cư, thoáng mát, sạch sẽ…
Các bao phân gà nổi lềnh bềnh
Phân lợn chảy ra nguồn nứơc
Chăn nuôi thả rong
2. Xử lí chất thải,chống ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi
a.Tầm quan trọng của việc xử lí chất thải
- Các khu vực chăn nuôi thường bị các chất thải như phân, nước tiểu làm ô nhiễm môi trường nguồn nước, không khí, có hại cho sức khỏe con người và tạo điều kiện cho bệnh lây lan thành dịch, ảnh hưởng đến sản xuất.Vì vậy việc xử lí tốt chất thải là một yêu cầu không thể thiếu trong chăn nuôi.
b. Phương pháp xử lí chất thải:
Phương pháp xử lí chất thải chăn nuôi tốt nhất hiện nay là sử dụng công nghệ biogas.

Công nghệ biogas là gì ?
Là phương pháp sử dụng bể lên men VSV yếm khí sinh gas.

Túi biogas
Hố biogas
Hầm biogas
Cấu tạo của hệ thống biogas
Bể nạp nguyên liệu: Là một hố gas để lắng đọng chất thải.
Bể phân hủy: Nơi diễn ra quá trình phân hủy của VSV yếm khí, tạo ra khí gas. Lớn hay nhỏ phụ thuộc vào số lượng vật nuôi.Liên hệ trực tiếp với bể nạp nguyên liệu.
Bể điều áp: Liên hệ trực tiếp với bể phân hủy. Có tác dụng điều chỉnh áp suất (duy trì áp lực cần thiết trong bể phân hủy), đảm bảo an toàn cho hệ thống.
Ống dẫn khí: Dẫn khí sinh học từ bể phân hủy đến các thiết bị.
Nguyên lí hoạt động
Chất thải trong chăn nuôi sẽ được dẫn đến bể phân hủy và tại đây diễn ra quá trình lên men yếm khí tạo ra hỗn hợp khí sinh học (CH 4 60-70%, CO2 30-35%, H2S , NH3 …)


Lưu ý:

Không được đổ chất độc hại xuống bể nạp nguyên liệu vì sẽ làm ảnh hưởng đến VSV.

Cần thiết kế theo đúng chỉ dẫn để tránh ảnh hưởng xấu của hệ thống (nổ, không có khí gas, ô nhiễm…)
c.Lợi ích của việc xử lí chất thải bằng công nghệ biogas:
Giảm ô nhiễm môi trường
Tạo nguồn nhiên liệu cho nhu cầu sinh hoạt
Tăng hiệu quả nguồn phân bón và nước tưới cho trồng trọt.
II.Chuẩn bị ao nuôi cá
1.Tiêu chuẩn ao nuôi cá
Tiêu chuẩn ao nuôi cá
Diện tích
Độ sâu và chất đáy
Nguồn nước và chất lượng của nước
Từ 0,5 đến 1 ha. Ao càng rộng cá càng chóng lớn
Tốt nhất là từ 1,8 đến 2m nước
Đáy ao bằng phẳng,có lớp bùn dày 20 đến 30 cm
Có thể chủ động bổ sung,tháo nước khi cần
Nước không nhiễm bẩn,không có độc tố,pH và lượng oxi hòa tan thích hợp
2.Quy trình chuẩn bị ao nuôi cá

Tạo môi trường thuận lợi cho cá sống, sinh
trưởng và phát triển ngay từ những ngày
đầu, hạn chế sự hao hụt và bệnh tật đến mức
thấp nhất.

b.Quy trình
a.Mục đích
Sơ đồ quy trình chuẩn bị ao nuôi cá
Tu bổ ao
Diệt tạp
khử chua
Bón phân
gây màu nước
Lấy nước vào ao
Kiểm tra nước và thả cá
Tháo cạn nước, tu sửa hệ thống cấp và thoát nước.
Tu sửa bờ ao,lấp hang hốc quanh bờ ao,chống rò rỉ.
Bón phân chuồng (rải đều khắp ao)
Bón phân xanh (bó thành từng bó đặt rải rác trong ao)
Nước phải được lọc qua đăng, lưới để loại bỏ cá tạp.
Lần 1: Mực nước từ 30 đến 40 cm, ngâm từ 5 đến 7 ngày (để phân chuồng, phân xanh phân hủy nhanh)
Lần 2: mực nước từ 1,5 đến 2m.
Kiểm tra nước, nếu có màu xanh nõn chuối thì thả cá vào ao.Nếu chưa có màu xanh nõn chuối thì bón thêm phân vô cơ rồi mới thả cá.
Cải tạo đáy ao:vét bớt bùn, rắc vôi bột, phơi đáy ao, làm cho bùn đáy xốp, thoáng khí, diệt vi khuẩn, kí sinh trùng gây bệnh, tiêu diệt địch hại, cá tạp.
Vét bớt bùn
Phơi đáy ao
Rắc vôi bột
Lưới lọc nước
Bơm nước vào ao
Nước màu xanh nõn chuối
Mùa bội thu
Câu 1: Chuồng trại chăn nuôi cần đảm bảo mấy yêu cầu kỹ
thuật chủ yếu?
3 B. 4 C. 5 D.6
B
Câu 2: Các phương pháp xử lí chất thải chăn nuôi là?
Làm nguồn phân bón cho trồng trọt
Lên men yếm khí sinh ga (Biôga)
Bón phân cho vực nước (gây màu nước ao cá)
Cả ba ý trên
D
Câu 3: Các công việc (Tu sửa hệ thống lấy nước và thoát nước,tu sửa bờ ao, lấp hang hốc quanh bờ) là công tác của khâu kỹ thuât nào trong quy trình chuẩn bị ao cá?
Tu bổ ao
Diệt tạp, khử chua
Bón phân gây màu nước
Lấy nước và kiểm tra nước trong ao
A
Trân trọng cảm ơn
các thầy cô và các em.
Chúc các thầy cô sức khoẻ,
các em học tốt!