Bài 34. Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản

BÀI 34: TẠO MÔI TRƯỜNG SỐNG CHO VẬT NUÔI VÀ THỦY SẢN
I. XÂY DỰNG CHUỒNG TRẠI CHĂN NUÔI
1. Một số yêu cầu kĩ thuật của chuồng trại chăn nuôi
Theo bạn, chuồng chăn nuôi gia súc thường được đặt ở đâu trong gia đình? Việc đó có thuận lợi và khó khăn gì?
-Sau nhà với quy mô nhỏ
-Thuận lợi
Dễ chăm sóc, quản lý, cho ăn. 
Hạn chế ồn ào.
Tránh được gió, nắng gắt.
Tận dụng được không gian.
-Khó khăn
Gây ô nhiễm môi trường
Lây lan dịch bệnh cho con người

Làm gì để khắc phục những khó khăn trên?
- Yên tĩnh, hạn chế stress cho vật nuôi
- Không gây ô nhiễm khu dân cư
- Thuận tiện cho việc chuyên chở thức ăn và bán sản phẩm.
-Địa điểm xây dựng
- Hướng chuồng
- Mùa đông ấm áp, mùa hè thoáng mát.
- Đủ ánh sáng nhưng tránh ánh nắng quá gắt.

















- Nền chuồng có độ dốc vừa phải (3-5º), không đọng nước

- Bền chắc, không trơn, khô ráo và thoát phân dễ dàng

KIẾN TRÚC XÂY DỰNG

- Thuận tiện cho việc chăm sóc, quản lý.
- Phù hợp với đặc điểm sinh lý của vật nuôi.
- Có hệ thống xử lý chất thải hợp vệ sinh.

SƠ ĐỒ KIẾN TRÚC CHUỒNG CHĂN NUÔI


Một vài vấn đề ô nhiễm môi trường do chăn nuôi




Giải pháp nào cho những vấn đề trên ?

2. Xử lí chất thải, chống ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi
Chất thải do vật nuôi thải ra có ảnh hưởng gì đến môi trường và con người ???

Làm ô nhiễm không khí, nguồn nước, gây dịch bệnh cho con người và vật nuôi khác.
vd: H5N1, H7N9, TAI XANH,...
Không khí,nguồn nước bị ô nhiễm ảnh hưởng 
như thế nào đến sức khỏe của con người?
Dịch cúm H5N1
Các bệnh đường tiêu hoá: Tiêu chảy, tả, lỵ, thương hàn ...
Các bệnh ký sinh trùng: Giun, sán, chí, rận ... 
Các bệnh do côn trùng có liên quan tới nước: Sốt rét, sốt xuất huyết, viêm não ...
Các bệnh do siêu vi trùng: Bại liệt, viêm gan A
Các bệnh ngoài da: Chóc lở, mụn nhọt, hắc lào. lang ben, đau mắt hột, phụ khoa, sốt phát ban ...
a, Tầm quan trọng của việc xử lí chất thải
b, Phương pháp xử lí chất thải
Trình bày những phương pháp xử lí chất thải mà bạn biết??
Biện pháp
Hệ thống hầm xây xi măng. 
Hệ thống túi ủ nilon.
Hệ thống biogas vòm cầu. 
Riêng hệ thống biogas vòm cầu là hệ thống mới nhất, có thể tiết 
kiệm được diện tích bề mặt nên được nhiều người chăn nuôi áp dụng để xử lý chất thải. 

b) Phương pháp xử lý
Hầm khí thủ công
Hầm khí công nghiệp
Khái niệm: Biogas nghĩa là khí sinh học do một số vi khuẩn kỵ khí phân giải chất hữu cơ tạo ra. 
Nguyên liệu cho sản xuất khí sinh học là chất hữu cơ, phân động vật, lá thân cây cỏ, nước thải, nước. 
Túi ủ bằng 
chất dẻo (hoặc hầm xi măng)
Khí gas (CH4)
Nước
Phân hữa cơ sinh học
Hầm Biogas hoạt động dựa vào quá trình nào?
Lên men, phân giải của vi sinh vật yếm khí.
Hãy cho biết những lợi ích của công nghệ bioga 
trong xử lý chất thải chăn nuôi?