Bài 34. Sinh trưởng ở thực vật

Khái niệm
1. Định nghĩa sinh
trưởng và phát triển
Sinh trưởng : là quá trình tăng lên về số lượng, khốí lượng và kích thước tế bào, làm cây lớn lên trong từng giai đoạn.
Phát triển : là toàn bộ những biến đổi diễn ra trong chu kì sống của một cá thể, biểu hiện ở 3 quá trình:
Sự phân hóa tế bào,mô
Sinh trưởng
Phát sinh hình thái tạo cơ quan( rễ,thân,lá,hoa,quả)


2.Moái lieân quan giöõa sinh tröôûng vaø phaùt trieån
*Sinh trưởng và phát triển là hai quá trình liên tiếp ,xen kẽ nha trong qúa trình sống ở thực vật.
*Sự biến đổi về số lượng về rễ ,thân ,là dẫn đến sự thay đổi về chất lượng ở hoa ,quả ,hạt.
*Hai quá trình này người ta cón gọi là pha sinh trưởng phát triển sinh trưởng và pha sinh trường phát triển sinh sản (mốc là sự ra hoa).
Một cơ quan hay một bộ phận của cây có thể sinh trưởng nhanh nhưng phát triển chậm hay ngược lại
Ví dụ :bón phân ,tưới nước nhiều ,cây sinh trưởng nhanh và kéo dài thời gian sinh trưởng ,làm chậm phát triển .Có thể cả hai đều nhanh hay đều chậm.


3. Chu kì sinh tröôûng vaø phaùt trieån
Ơ� thực vật có hạt một năm , chu kì sinh trưởng và phát triển có sự kế tiếp các giai đoạn (nảy mầm ,mọc lá ,sinh trưởng rễ ,thân , lá mạnh mẽ ,ra hoa ,tạo quả và quả chín )của hai pha sinh dưỡng và sinh sản bắt đầu từ khi hạt nảy mầm đến khi tạo quả mới
TRẮC NGHIỆM
Mốc của hai quá trình sinh trưởng và phát triển :
Nảy chồi.
Ra hoa.
Tạo quả.
2. Sau khi cây mọc mầm bắt đầu quang hợp, các lá mầm sẽ trở thành:
Mô của rễ.
Mô libe.
Tán lá.
Phân hoá và rụng.
II .SINH TRƯỞNG SƠ CẤP VÀ SINH TRƯỞNG THỨ CẤP Ở THỰC VẬT
1.Sinh trưởng sơ cấp
+là hình thức sinh trưởng làm cho cây lớn và cao lên (nhơ �phân chia tế
bào mô phân sinh đỉnh).
+xảy ra ở cây một lá mầm và phần thân non (ngọn cây) cây hai lá mầm)
+thân có kích thước bé (do bó mạch trong thân xếp lôn xộn)
+thời gian sống ngắn(cây một năm)


2.Sinh trưởng thứ cấp

+là hình thức sinh tưởng làm cho thân cây to ra (nhờ phân chia tế bào của mô phân sinh bên
+xảy ra ở cây hai lá mầm
+cây lớn lên về bề ngang , thân to ( do bó mạch bên trong xếp theo một vòng tròn,theo thứ tự)
+sống lâu năm
mô phân sinh bên gồm:
-tầng sinh vỏ tạo ra tế bào vỏ ở ngoài ,thịt vỏ phía trong
-tầng sinh mạch (trụ) nằm giữa mạch gỗ bên trong và mạch rây bên ngoài

Sinh trưôûng sơ cấp và thứ cấp
ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG SƠ CẤPVÀ SINH TRƯỞNG THỨ CẤP
Cây cà phê (cây lâu năm)
Cây hoa phăng-xê (cây lâu năm)
Cây lúa (cây một năm)
TRẮC NGHIỆM
1. Kết quả sinh trưởng sơ cấp
Làm cho thân, rễ cây dài ra do hoạt động của mô phân sinh đỉnh.
Tạo mạch rây thứ cấp,gỗ dác, gỗ lõi.
Tạo lóng do hoạt động của mô phân sinh lóng.
Tạo biểu bì, tầng sinh mạch, gỗ sơ cấp, mạch rây sơ cấp.


2. Kết quả sinh trưởng thứ cấp của thân tạo:
Biểu bì , tầng sinh mạch, gỗ sơ cấp, mạch rây sơ cấp.
Gỗ thứ cấp, tầng sinh bần, mạch rây thứ cấp, gỗ dác, gỗ lõi.
Biểu bì, tầng sinh mạch, gỗ sơ cấp, mạch rây thứ cấp.
Tầng sinh mạch, vỏ gỗ sơ cấp, gỗ sơ cấp, mạch rây thứ cấp.
III . NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG
1 . Nhân tố bên trong
-D?c di?m di truy?n.
_ Các hoocmon thực vật bên trong cơ thể
+ Chất kích thích: auxin, gibêrelin, xitôkinin.
+ Chất kìm hãmsinh trưởng: axit abxixic, chất phênol.


2 . Nhân tố bên ngoài
Nước (độ ẩm)
Là nhân tố tác động lên hầu hết các giai đoạn :nảy mầm, ra hoa, tạo quả và hoạt động hướng nước của cây.
Là nguyên liệu để cây trao đổi chất.
Nhiệt độ
Là điều kiện rất quan trong đối với thực vật.
Có vai trò quyết định ở giai đoạn nảy mầm của hạt, chồi.
Đối với sinh trưởng:
Nhiệt độ tối ưu : 25 - 350C
Nhiệt độ tối thiểu : 5 - 150C
Nhiệt độ tối đa : 45 - 500C
c) Ánh sáng
- Ảnh hưởng đến sự tạo lá, rễ, hình thành chồi, hoa, sự rụng lá
Phân biệt cây ưa sáng, cây ưa bóng.
Phân bón
Là nguồn cung cấp nguyên liệu cho cấu trúc tế bào (AND, ARN, ATP, chất nguyên sinh, enzim, sắc tố )
Cung cấp nguyên liệu cho quá trình sinh lí diễn ra trong cây.

Trắc nghiệm
1. Các chất kích thích sinh trưởng là:
A. auxin, axit abxixic,gibêrelin.
B. gibêrelin, auxin, xitôkinin.
C.axit abxixic, chất phênol

2. Nhiệt độ tối ưu đối với sinh trưởng là:
25 – 40oC
5 – 15oC
25 – 35oC

Cảm ơn cô và các bạn đã chú ý
lắng nghe
Nhóm trình bày:
1. Trần Lê Quỳnh Trân.
2. Nguyễn Thị Hiếu.
3. Nguyễn Thị Thanh Tuyền.
4. Hoàng Thuỳ Linh.