Bài 32. Các loại quả

Chương VII: QUẢ VÀ HẠT
Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ
1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả ?
?Quan sát tất cả các loại quả đã mang đến lớp hoặc các loại quả có trong H.32.1, hãy xếp những loại quả có nhiều điểm giống nhau vào một nhóm.
+ Em có thể phân chia quả thành mấy nhóm ?
+ Hãy viết những đặc điểm mà em đã dùng để phân chia chúng ?
Bảng phân chia các nhóm quả dựa vào đặc điểm của vỏ quả
Chuong VII: Q?A V� H?T
B�i 32: C�C LO?I QU?
Can c? v�o d?c di?m n�o d? ph�n chia c�c lo?i qu? ?
?Can c? v�o v? qu?
2. C�c lo?i qu? chính.

a. C�c lo?i qu? khơ.:
Qu? khơ chia th�nh 2 nhĩm:

+Qu? khơ n?: Khi chín khơ v? qu? cĩ kh? nang t�ch ra.
+Qu? khơ khơng n?: Khi chín khơ v? qu? khơng t? t�ch ra.

b. C�c lo?i qu? th?t:
Qu? th?t g?m 2 nhĩm:

+Qu? m?ng: ph?n th?t qu? d�y, m?ng nu?c.
+Qu? h?ch: Cĩ h?ch c?ng ch?a h?t b�n trong.






2. Các loại quả chính:
Dựa vào đặc điểm của vỏ quả ta có thể phân chia quả làm mấy nhóm?
+Quả khô
+Quả thịt
a. Các loại quả khô:
Phân biệt các loại quả khô:
+ Ghi lại đặc điểm của từng nhóm quả khô.
+ Gọi tên 2 nhóm quả khô đó?
+ Trong H32.1 có những quả nào được xếp vào mỗi nhóm quả khô đó
+ Hãy kể thêm tên một số quả khô khác và xếp vào hai nhóm.
b. Các loại quả thịt:
Phân biệt các loại quả thịt
+ Ghi lại đặc điểm của từng nhóm quả thịt.
+ Gọi tên 2 nhóm quả khô thịt
+ Tìm điểm khác nhau chính giữa nhóm quả mọng và nhóm quả hạch.
+ Trong H32.1 có những quả nào thuộc nhóm quả mọng và những quả nào thuộc nhóm quả hạch?
+Tìm thêm ví dụ về những quả mọng và quả hạch khác


1.Vì sao người ta thu hoạch đỗ xanh và đỗ đen trước khi quả chín khô?
Người ta phải thu hoạch các loại đỗ(xanh, đen,..) trước khi quả chín khô vì nếu để đợi đến lúc chín khô quả tự nẻ, hạt sẽ rơi hết xuống ruộng không thể thu hoạch được
2. Người ta đã có những cách gì để chế biến và bảo quản các loại quả thịt ?
Có nhiều cách bảo quản và chế biến các loại quả thịt: Rửa sạch cho vào túi nilông để ở nhiệt độ lạnh, phơi khô, đóng hộp, ép lấy nước, chế tinh dầu..
Ki?m tra - d�nh gi�
1. Nhĩm tồn qu? khơ n??
A. Qu? x� c?, qu? b�ng, qu? b?ng lang.
B. Qu? c?i, qu? b? k?t, qu? l�a.
C. Qu? bơng, qu? d? den, qu? phu?ng.

2. Nhĩm tồn qu? h?ch
A. Qu? chanh, qu? t�o ta, qu? c� chua.
B. Qu? nh�n, qu? mo, qu? nhĩt.
C. Qu? d�o, qu? m?n, qu? mai.


D?n dị
- D?c m?c "Em cĩ bi?t"
- H?c b�i, tr? l?i c�u h?i trong SGK.
- Chu?n b? b�i sau.