Bài 32. Các loại quả

TRƯỜNG ĐHSP ĐỒNG THÁP
THỰC HIỆN: LÊ MINH TẤN
CÁC LOẠI QUẢ
CÂU 1: Thế nào là thụ tinh ?Phân biệt hiện tượng thụ phấn và thụ tinh.
TRẢ LỜI
Thụ tinh là quá trình kết hợp giữa tế bào sinh dục đực và tế bào sinh dục cái tạo thành hợp tử
Muốn có hiện tượng thụ tinh phải có hiện tượng tụ phấn nhưng hạt phấn phải được nảy mầm . Vậy thụ phấn là điều kiện cần cho thụ tinh xảy ra.
KIỂM TRA BÀI CŨ
CÂU 2: Qủa và hạt do bộ hận nào tạo thành ? Em có biết những cây nào khi quả đã hình thành vẫn còn giữ lại một bộ phận của hoa ?
TRẢ LỜI
Noãn phát triển thành hạt chứa phôi. Bầu phát triển thành quả chứa hạt.
Một số cây khi quả hình thành vẫn còn giữ lại một số bộ phận khác của hoa . VD: Ở cây cà chua , ổi, hồng , thị …
CHƯƠNG VII: QỦA VÀ HẠT
BÀI 32:
1. Căn cứ vào đặc điển nào để phân chia các loại quả?
   
2. Các loại quả chính:
NỘI DUNG
1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
Hãy quan sát các loại qua và trả lời câu hỏi:
Em có thể chia các quả đó thành mấy nhóm ?
Dựa vào những đặc điểm nào để chia nhóm?
Dựa vào các đặc điểm về hình dạng , số lượng hạt, đặc điểm hạt… mà ta có thể phân chia các loại quả khác nhau.
VÍ DỤ
Nhóm quả có 1 hạt
Nhóm quả có nhiều hạt
2. Các loại quả chính:
Dựa vào đặc điểm của vỏ quả người ta có thể chia quả thành hai nhóm chính
 Qủa khô: không khi chín thì vỏ khô, cứng , mỏng
Qủa thịt: khi chín thì mềm ,vỏ dày, chứa đầy thịt quả
Có mấy loại quả chính?
Qủa khô
Qủa thịt
Qủa thịt
Qủa khô
a. Các loại quả khô:
Có mấy nhóm quả khô? Hãy kể tên các quả đó?
Có 2 nhóm quả khô:Qủa khô nẻ và quả khô không nẻ
 Qủa khô không nẻ khi chín khô vỏ quả không tự tách ra
Qủa khô nẻ khi chín khô vỏ quả có khả năng tự tách ra cho hạt rơi ra ngoài
Qủa khô nẻ
Qủa khô không nẻ
b. Các loại quả thịt:
Có mấy nhóm quả thịt ? Hãy kể tên các quả ấy?
Có 2 nhóm quả thịt : quả mọng và quả hạch
Qủa mọng có phần thịt quả rất dày và mọng nước nhiều hay ít.
Qủa hạch ngoài phần thịt quả còn có hạch rất cứng chứa hạt ở bên trong
Qủa mọng
Qủa hạch
HOÀN THÀNH BÀI TRẮC NGHIỆM SAU:
Câu 1: Dựa vào đặc điểm hình thái của vỏ quả có thể chia quả thành mấy nhóm chính ?
Nhóm quả có màu đẹp và nhóm quả có màu nâu , xám
Nhóm quả hạch và nhóm quả khô không nẻ
Nhóm quả khô và nhóm quả thịt
Nhóm quả khô nẻ và nhóm quả mọng
Đáp án : câu c
Câu 2: Trong các quả sau đây nhóm nào gồm toàn quả khô?
Qủa cà chua , quả ớt , quả thìa là , quả chanh
Củ lạc ,quả dừa , quả đu đủ , quả táo
Qủa đậu bắp , quả đậu xanh , quả đậu Hà Lan , quả cải
Qủa bồ kết , quả chuối , quả nho , quả đậu đen
Đáp án : Câu c
Câu 3: Trong các nhóm quả sau đây nhóm nào gồm toàn quả thịt ?
Qủa đỗ đen , quả hồng xiêm , quả chuối , quả bầu
Qủa mơ , quả đào, quả xoài , quả dưa hấu, quả đu đủ
Qủa chò , quả cam , quả vú sữa , quả bồ kết
Cả hai nhóm quả a và b
Đáp án : câu b
CÂU HỎI SÁCH GIÁO KHOA
Câu 3 : Vì sao người ta phải thu hoạch đỗ xanh và đỗ đen trước khi quả chín khô?
ĐÁP: Người ta phải thu hoạch các loại đỗ ( xanh , đen …) trước khi quả chín khô vì nếu để đợi đến lúc chín khô quả tự nẻ , hạt sẽ rơi hết xuống ruộng không thể thu hoạch được
Câu 4: Người ta đã có cách gì để bảo quản và chế biến các loại quả thịt
ĐÁP: Có nhiều cách để bảo quản và chế biến các loại quả thịt: Rửa sạch cho vào túi ni long để ở nhiệt độ lạnh , phơi khô , đóng hộp, ép lấy nước , chế tinh dầu…
Cám ơn quý thầy cô và các em đã chú ý theo dõi