Bài 32. Các loại quả

GV: NGUYỄN THỊ THANH HƯƠNG
Chào Mừng Quý Thầy Cô
Về Dự Giờ l?p 6a5

Môn Sinh học 6
Chương VII: QUẢ VÀ HẠT
BÀI 32: CÁC LOẠI QUẢ
BÀI 32: CÁC LOẠI QUẢ
CHƯƠNG VII: QUẢ VÀ HẠT
1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
Thảo luận nhóm 3 phút:
- Hãy sắp xếp các loại quả có điểm giống nhau vào một nhóm.
- Em có thể phân chia các quả đó thành mấy nhóm?
- Em dựa vào đặc điểm nào để phân chia chúng?
Màu sắc:
+ Quả có màu sặc sỡ: đu đủ, cà chua, chanh táo,mơ
+ Quả có màu nâu, xám: đậu hà lan, quả cải, thìa là,quả bông
- Số lượng hạt:
+ Quả có 1 hạt: quả mơ, quả táo.
+ Quả có nhiều hạt: đậu hà lan, đu đủ, cà chua, thìa là, bông,
chanh.
Mục đích sử dụng:
+ Quả ăn được: quả mơ, quả táo hạt:đậu hà lan, đu đủ, cà chua
chanh.
+ Quả không ăn được: thìa là, bông, chò
Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
BÀI 32: CÁC LOẠI QUẢ
CHƯƠNG VII: QUẢ VÀ HẠT
1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
Căn cứ vào các đặc điểm về màu sắc, số lượng hạt, … để phân chia các loại quả.
BÀI 32: CÁC LOẠI QUẢ
CHƯƠNG VII: QUẢ VÀ HẠT
1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
2. Các loại quả chính
Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các nhóm quả?
Hãy nêu đặc điểm của nhóm quả khô, quả thịt ?
Quả thịt
khi chín mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả
Vỏ quả
khi chín vỏ khô,
cứng, mỏng
Quả khô
Hình 32.1 Các loại quả
Quả đu đủ
Hãy xếp các loại quả theo 2 nhóm quả khô và quả thịt?
QUẢ KHÔ
QUẢ THỊT
Hãy tìm điểm khác nhau giữa các loại quả khô?
Quả khô nẻ
Quả khô không nẻ
Quả khô
nẻ
Quả khô
không nẻ
Có mấy loại quả khô? kể tên.
BÀI 32: CÁC LOẠI QUẢ
CHƯƠNG VII: QUẢ VÀ HẠT
1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
2. Các loại quả chính
Vì sao phải thu hoạch đậu đen, đậu xanh trước khi quả chín khô?
Quả thịt
khi chín mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả
Vỏ quả
khi chín vỏ khô,
cứng, mỏng
Quả khô nẻ: quả cải, đậu xanh,…
Quả khô không nẻ: quả chò,me,…
Quả khô
Hãy nêu đặc điểm của quả thịt?
Thảo luận nhóm 3 phút:
Hãy tìm điểm khác nhau giữa quả cà chua và quả táo?
Quả mọng
Quả hạch
Có mấy loại quả thịt? Nêu đặc điểm từng loại?
BÀI 32: CÁC LOẠI QUẢ
CHƯƠNG VII: QUẢ VÀ HẠT
1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
2. Các loại quả chính
Quả khô
Quả thịt
khi chín mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả
Vỏ quả
khi chín vỏ khô,
cứng, mỏng
Quả khô nẻ: quả cải, đậu xanh,…
Quả khô không nẻ: quả chò,me,…
Quả mọng: quả cà chua,chanh…
Quả hạch: quả có hạch cứng bọc lấy hạt
quả táo, xoài,…
Hãy xác định các loại quả mọng, quả hạch?
Quả mọng
Quả hạch
Bảo quản và chế biến các loại quả
Cho vào túi nilong để ở nhiệt độ lạnh
Phơi khô
Ép lấy nước
Chế tinh dầu
Đóng hộp
Củng cố
2.Hãy nêu đặc điểm của quả khô, quả thịt?
- Quả thịt: khi chín mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả.
- Quả khô: khi chín vỏ khô, cứng, mỏng.
1.Dựa vào đặc điểm của vỏ quả có thể chia quả thành các
nhóm chính:

A. Quả khô nẻ và quả thịt.

B. Quả hạch và quả mọng.

C. Quả khô không nẻ và quả mọng.

D. Quả khô và quả thịt.
Củng cố
3. Trong các quả sau đây nhóm nào toàn quả khô?

A.Quả cà chua, ớt, me.

B.Quả đậu phộng, quả dừa, quả đu đủ.

C. Quả đậu bắp, quả đậu xanh, quả đậu đen.

D. Quả xoài, quả chuối, quả cóc.
Củng cố
4. Trong các quả sau đây nhóm nào toàn quả thịt?

A. Quả đậu đen, quả bưởi, quả dưa hấu.

B. Quả đu đủ, quả mận, quả thanh long

C. Quả khuế, quả đậu xanh, quả vú sữa.

D. Quả xoài, quả me, quả cóc.
HƯỚNG DẪN HỌC SINH TỰ HỌC Ở NHÀ
- Học bài
Trả lời câu hỏi 1, 2 trang 107 SGK.
Đọc “ Em có biết”.
Chuẩn bị bài 33: HẠT VÀ CÁC BỘ PHẬN CỦA HẠT
+ Đọc bài mới SGK
+ Kẻ bảng SGK /108 vào tập bài soạn.
+Trả lời các câu hỏi phần .
+ Các nhóm chuẩn bị mẫu vật: hạt đậu đen ngâm nước một ngày, hạt ngô để trên bông ẩm 3 - 4 ngày.