Bài 3. Các nguyên tố hóa học và nước

Phần II sinh học tế bào
Chương I
Thành phần hoá học của tế bào
Các nguyên tố hoá học và nước
3
I. Các nguyên tố hoá học
Bảng 3. Tỷ lệ % về khối lượng của các nguyên tố hoá học cấu tạo nên cơ thể người
? Kể tên các nguyên tố hoá học cấu tạo nên cơ thể và vỏ Trái đất mà em biết ?
?Trong các nguyên tố đó, những nguyên tố nào đóng vai trò chính cấu tạo nên cơ thể sống? Vì sao?
- Các nguyên tố cấu tạo nên cơ thể sống: O, C, H, N, Ca, P, K, S, Na, Cl, Mg.(Trong đó C, H, O, N chiếm ? 96 %)
Các bon có vai trò gì với vật chất hữu cơ? Tại sao?

Axit amin
I. Các nguyên tố hoá học
- Các nguyên tố cấu tạo nên cơ thể sống: O, C, H, N, Ca, P, K, S, Na, Cl, Mg.(Trong đó C, H, O, N chiếm ? 96 %)
- Các bon có vai trò quan trọng trong việc tạo nên sự đa dạng của vật chất hữu cơ
Bảng 3. Tỷ lệ % về khối lượng của các nguyên tố hoá học cấu tạo nên cơ thể người
? Dựa vào tỉ lệ các nguyên tố trong cơ thể, người ta chia chúng thành mấy loại?
I. Các nguyên tố hoá học
- Các nguyên tố cấu tạo nên cơ thể sống: O, C, H, N, Ca, P, K, S, Na, Cl, Mg.(Trong đó C, H, O, N chiếm ? 96 %)
- Các bon có vai trò quan trọng trong việc tạo nên sự đa dạng của vật chất hữu cơ
- Có hai loại nguyên tố cấu tạo nên tế bào: nguyên tố đa lượng và nguyên tố vi lượng.
Phiếu học tập số1
Phân biệt nguyên tố đa lượng và nguyên tố vi lượng theo bảng sau
Đáp án phiếu học tập số1
Phân biệt nguyên tố đa lượng và nguyên tố vi lượng theo bảng sau
? Nguyên tố vi lượng chiếm tỉ lệ rất nhỏ vậy nếu thiếu chúng thì có ảnh hưởng gì đến sự sống không ? Ví dụ minh hoạ?

II. Nước và vai trò của nước trong tế bào
Cấu trúc hoá học của phân tử nước
1.Cấu trúc và đặc tính hoá lí của nước
Phiếu học tập
Câu 1: Mô tả cấu trúc của nước ?
Câu 2: Giải thích tính phân cực và các mối liên kết
trong phân tử nước? Từ đó giải thích các hiện tượng sau:
+ Tại sao con nhện nước lại có thể đứng và chạy trên
mặt nước?
+ Tại sao nước vận chuyển từ rễ cây lên thân đến lá và
thoát ra ngoài được?
Câu 3: Hậu quả gì có thể xảy ra khi đưa tế bào sống
vào ngăn đá lạnh?


Câu 1: Cấu tạo đơn giản: gồm 2 nt hiđrô LK cộng hoá trị
với 1 nt oxi ?CTPT : H2O
Câu 2: Do đôi (e)bị kéo lệch về phía ôxi ?2 đầu tích điện trái
dấu?tính phân cực?PT H2O này hút PT H2O kia qua lk hiđrô
+ Do các PT H2O liên kết với nhau tạo nên sức căng trên bề
mặt ? nhện nước lại có thể đứng và chạy trên mặt nước?
+ Nước vận chuyển từ rễ cây lên thân đến lá và thoát ra ngoài
qua lỗ khí tạo thành cột nước liên tục trên mạch gỗ nhờ có sự
lk của các p t H2O
Câu 3: Khi vào ngăn đá, H2O trong NSC của tế bào đông thành
đá, k/c các ptử xa nhau? không thực hiện được các quá trình
trao đổi chất,thể tích tế bào tăng lên? cấu trúc tế bào bị phá vỡ
?tế bào bị chết

Nội dung phiếu học tập

II. Nước và vai trò của nước trong tế bào
1.Cấu trúc và đặc tính lí hoá của nước
Hoạt động làm tan tinh thể NaCl của nước
? Điều gì sẽ xảy ra khi cơ thể thiếu nước?
? Vai trò của nước đối với tế bào?
2. Vai trò của nước đối với tế bào
2. Vai trò của nước đối với tế bào
- Là dung môi hoà tan nhiều chất cần thiết
- Là thành phần chính cấu tạo nên tế bào
- Là môi trường cho các phản ứng sinh hoá
Bài tập củng cố
Câu 1: Hãy khoanh tròn vào câu trả lời đúng nhất
Cacbon, hiđrô, ôxi, nitơ.
Cacbon, hiđrô, ôxi, phôtpho
c. Cacbon, hiđrô, ôxi, canxi.
d. Cacbon, ôxi, phôtpho, canxi
2.Vai trò chủ yếu của các nguyên tố chủ yếu trong tế bào là gì?
1. Các nguyên tố chủ yếu trong tế bào là gì?
Tham gia vào các hoạt động sống
Cấu tạo nên các chất hữu cơ của tế bào.
c. Truyền đạt thông tin DT
d. Cả a, b, c.
Bài tập củng cố
Câu 2: Hãy khoanh tròn vào câu trả lời đúng nhất
1. Cấu tạo và tính chất của nước:
Nước gồm 2 nguyên tử hiđrô liên kết cộng hoá trị với 1 nguyên tử ôxi
Nước gồm 1 nguyên tử hiđrô liên kết cộng hoá trị với 2 nguyên tử ôxi.
Các phân tử nước có tính chất phân cực, liên kết với nhau bằng lk hiđrô tạo ra cột nước liên tục hoặc sức căng bề mặt.
Các tính chất của nước là có màu xanh, không mùi và trong suốt.
Cả a và b g. Cả a và c
Cả b và c h. Cả b và d
Bài tập củng cố
Câu 2: Hãy khoanh tròn vào câu trả lời đúng nhất
2. Tại sao nhiệt độ không khí lại tăng lên một chút khi "trời bắt đầu mưa"?
Các lk hiđrô được phá vỡ nên giải phóng nhiệt vào không khí

Các liên kết hiđrô được hình thành đã giải phóng nhiệt vào không khí

Sự thay đổi về mật độ của các phân tử nước khi chúng ngưng kết

Nước kết hợp với các phân tử khác có trong không khí làm giải phóng nhiệt