Bài 29. Sản xuất thức ăn cho vật nuôi

Kiểm tra bài cũ
Chọn đáp án đúng cho các câu sau.
Câu 1: Tinh bột có chủ yếu trong các loại thức ăn nào
A. Ngũ cốc B. Thịt, cá
C. Rau cỏ xanh. D. Khô dầu, bột cá
Câu 2: Nguồn năng cung cấp chủ yếu cho vật nuôi là
A. Prôtêin B. Gluxit ( tinh bột )
C. Lipit D. Chất khoáng
Câu 3: Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi là :
A. Lượng thức ăn cần cung cấp cho vật nuôi B. Gồm tất cả các loại thức ăn mà vật nuôi ăn
C. Những quy định về mức ăn cần cung cấp cho vật nuôi trong một
ngày đêm để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của nó
D. Là tiêu chuẩn ăn đã được cụ thể hoá bằng khối lượng hoặc Kcalo.
Câu 4: Có mấy chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn của vật nuôi:
A. Năng lượng
B. Prôtêin.
C. Khoáng và vitamin.
D. Tất cả đều đúng
Bài 29:
sản xuất thức ăn cho vật nuôi
I. Một số loại thức ăn chăn nuôi
2. Một số loại thức ăn thường dùng trong chăn nuôi

Hãy kể một số loại thức ăn cho vật nuôi thường dùng ở địa phương?

1. Khái niệm thức ăn vật nuôi
Là những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, động vật, khoáng chất cung cấp các chất dinh dưỡng và năng lượng để vật nuôi có thể duy trì mọi hoạt động sống, sinh trưởng phát triển và sản xuất các sản phẩm đặc trưng của từng loại vật nuôi

Quan sát tranh vẽ và kết hợp H.29.1(SGK) để kể tên các nhóm thức ăn và đối tượng sử dụng?

I. Một số loại thức ăn chăn nuôi
2. Một số loại thức ăn thường dùng trong chăn nuôi
1. Khái niệm thức ăn vật nuôi
Bài 29:
sản xuất thức ăn cho vật nuôi
Thức ăn tinh : Chủ yếu dùng trong chăn nuôi lợn và các loại gai cầm ( gà , vịt, chim cút .)
Thức ăn xanh: Dùng chủ yếu cho trâu bò.
- Thức ăn thô : Dùng cho trâu bò lúc khan hiếm thức ăn xanh.
- Thức ăn hốn hợp: Dùng cho đa số các loại vật nuôi.
3. Đặc điểm một số loại thức ăn của vật nuôi

Nghiên cứu SGK và hoàn thành nội dung trong bẳng sau

Thành phần dinh dưỡng cao, ít xơ, chủ yếu là tinh bột (70 - 80%)
-Phối hợp chế biến tuỳ loại vật nuôi
-Bảo quản nơi khô ráo
-Lượng nước cao, chứa nhiều Vit A, E, C.
- Nhiều khoáng dễ tiêu hoá
ăn ngay khi thức ăn còn tươi.
- Có thể ủ xanh, lên men
- Nhiều xơ
(20-40%)
- Nghèo năng lượng, Prôtêin, đường
ăn trực tiếp hoặc bột nghiền .
Phơi năng, bảo quản nơi khô ráo.
- Phối hợp từ nhiều loại nguyên liệu theo công thức lập sẵn
- Tuỳ giai đoạn PT và mục đích sx.
- Bảo quản: đóng gói sản phẩm
I. Một số loại thức ăn chăn nuôi
2. Một số loại thức ăn thường dùng trong chăn nuôi
1. Khái niệm thức ăn vật nuôi
Bài 29:
sản xuất thức ăn cho vật nuôi
II. Sản xuất thức ăn hỗn hợp cho vật nuôi
1. Vai trò của thức ăn hỗn hợp
? Việc sử dụng thức ăn hỗn hợp có vai trò gì trong chăn nuôi
Tăng hiệu quả sử dụng , giảm chi phí thức ăn ? Hiệu quả kinh tế cao.
- Tiết kiệm nhân công, chi phí chế biến bảo quản, hạn chế dịch bệnh, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.
2. Các loại thức ăn hỗn hợp
? Nghiên cứu SGK và hoàn thành bảng sau.
Có tỷ lệ Prôtêin, khoáng, Vitamin ở mức đậm đặc
Có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng: Pr, Li, Glu, khoáng, Vit..
- Bổ sung thêm các loại thức ăn khác giàu năng lượng ( ngô, cám gạo) cho phù hợp
-Không cần bổ sung thêm các thức ăn khác, chỉ cần bổ sung nứơc.
I. Một số loại thức ăn chăn nuôi
2. Một số loại thức ăn thường dùng trong chăn nuôi
1. Khái niệm thức ăn vật nuôi
II. Sản xuất thức ăn hỗn hợp cho vật nuôi
2. Các loại thức ăn hỗn hợp
3. Quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợn
Bước 1: Chọn và mua nguyên liệu đảm bảo
Bước 2: Làm sạch, sấy khô nghiền riêng từng loại nguyên liệu
Bài 29:
sản xuất thức ăn cho vật nuôi
1. Vai trò của thức ăn hỗn hợp
Bước 3: Cân và phối trộn theo tỷ lệ nhất định cho từng đối tượng vật nuôi.
Bước 4: ép viên sấy khô.
Bước 5 : Đóng bao gẵn nhãn hiệu bảo quản .
? Tại sao thức ăn hỗn hợp còn được gọi là thức ăn công nghiệp.
7 ? 2 ? 6 ? 1 (4 ) ? 5 ? 3.
Củng cố
Hãy lắp ghép các nội dung ở mục 1, 2, 3, 4 với mục A, B, C D cho hợp lí .