Bài 29. Sản xuất thức ăn cho vật nuôi

công nghệ10
Người thực hiện:
NGUY?N TH? H?NG V?
Trường PH? THễNG TRUNG H?C Lấ QUí DễN
NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ THAM DỰ TIẾT THAO GIẢNG
Kiểm tra bài cũ
Chọn đáp án đúng cho các câu sau.
Câu 1: Những loại thức ăn nào dưới đây chứa nhiều tinh bột:
A. Ngò cèc B. ThÞt, c¸
C. Rau cá xanh. D. Kh« dÇu, bét c¸
Câu 2: Ngu?n nang lu?ng cung c?p cho v?t nuụi ho?t d?ng du?c t?o ra ch? y?u t?:
A. Prôtêin B. Gluxit ( tinh bột )
C. Lipit D. Chất khoáng
Câu 3: Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi là:
A. Lượng thức ăn cần cung cấp cho vật nuôi B. Gồm tất cả các loại thức ăn mà vật nuôi ăn
C. Những quy định về mức ăn cần cung cấp cho vật nuôi trong một
ngày đêm để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của nó
D. Là tiêu chuẩn ăn đã được cụ thể hoá bằng khối lượng hoặc Kcalo.
Câu 4: Có mấy chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn của vật nuôi:
A. Năng lượng
B. Prôtêin.
C. Khoáng và vitamin.
D. Tất cả đều đúng
1. Một số loại thức ăn thường dùng trong chăn nuôi
Thức ăn hỗn hợp đậm đặc: là hỗn hợp thức ăn có tỷ lệ protein, khoáng, vitamine ở mức độ đậm đặc, khi dùng phải bổ sung thêm các loại thức ăn khác cho phù hợp
- Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh là thức ăn đã hỗn hợp đầy đủ, hợp lý nhu cầu dinh dưỡng, khi dùng không phải bổ sung thêm.

Nghiên cứu tài liệu, cho biết thế nào là thức ăn hỗn hợp?

Nghiên cứu tài liệu, cho biết đặc điểm của thức ăn xanh và cho ví dụ khác trong SGK để minh họa

Nghiên cứu tài liệu, cho biết đặc điểm của thức ăn thô và cho ví dụ khác trong SGK để minh họa

Về mùa đông, mùa khô thức ăn xanh cho trâu bò thường rất thiếu, vậy phải làm thế nào để có nhiều thức ăn cho trâu bò vào những mùa này?

Nghiên cứu tài liệu, cho biết đặc điểm của thức ăn tinh và cho ví dụ khác trong SGK để minh họa
Phải tăng cường dự trữ rơm cỏ trước đó bằng các phương pháp ủ xanh, ủ chua
Là những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, động vật, khoáng chất cung cấp các chất dinh dưỡng và năng lượng để vật nuôi có thể duy trì mọi hoạt động sống, sinh trưởng phát triển và sản xuất các sản phẩm đặc trưng của từng loại vật nuôi
Khái niệm thức ăn vật nuôi

I. M?T S? LO?I TH?C AN CHAN NUễI
BÀI 29: SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI
a. Thức ăn tinh
b. Thức ăn xanh
c. Thức ăn thô
d. Thức ăn hổn hợp
2. Đặc điểm một số loại thức ăn của vật nuôi
II. S?N XU?T TH?C AN H?N H?P CHO V?T NUễI
1. Vai trò của thức ăn hỗn hợp
Thành phần đầy đủ và cân đối dinh dưỡng  tăng hiệu quả sử dụng, giảm chi phí thức ăn  hiệu quả kinh tế cao.
- Tiết kiệm nhân công, dễ bảo quản, hạn chế dịch bệnh  tăng hiệu quả chăn nuôi
2. Các loại thức ăn hỗn hợp
3. Quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp

Nghiên cứu hình 29.4 trang 86 SGK và sắp xếp các hình ảnh sau đây theo thứ tự đúng.

Hãy kể một số loại thức ăn cho vật nuôi thường dùng ở địa phương?
Thức ăn hỗn hợp có thể sản xuất thành dạng bột hoặc dạng viên
- Thức ăn hỗn hợp thường được sản xuất tại các nhà máy lớn, quy mô công nghiệp
BÀI TẬP CŨNG CỐ

Quan sát tranh vẽ và kết hợp H.29.1(SGK) để kể tên các nhóm thức ăn và đối tượng sử dụng?
Rơm khô
Cỏ khô
Cây bắp khô
Khoai lang khô
Dưa cải
Rơm ủ
Mầm giá
Rơm mục
Bắp cải
Rau lang
Cỏ voi
Cà rốt
Thịt
Cá khô
Bánh dầu
Bột thịt
Lúa
Bắp
Đậu
Kê
Th?c an xanh
Thức ăn của vật nuôi
Th?c an tinh
Th?c an thụ
Th?c an h?n h?p
Cỏc lo?i rau c? xanh, c? tuoi
Cỏc lo?i rau, c?, qu? ? chua
Rom khụ, c? khụ
Thức ăn hổn hợp hoàn chỉnh (bao gồm đầy đủ các chất)
Thức ăn giàu đạm (protein)
Th?c an h?n h?p d?m d?c (ch? cú d?m, khoỏng,vitamine)
Thức ăn giàu năng lượng (glucide – tinh bột)
Bả khóm
Bả mía
Rơm, rạ, bã mía
SẮP XẾP CÁC HÌNH DƯỚI ĐÂY THEO ĐÚNG QUY TRÌNH SẢN XUÂT THỨC ĂN HỖN HỢP CHO VẬT NUÔI
2. Máy sấy khô
4. Máy trộn
5. Cám gạo
8. Cân định lượng
1. Máy ép viên
6. Đóng gói
7. Máy sàng
3. Máy nghiền
Bước 1
Lựa chon nguyên liệu
Bước 2
Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ riêng từng loại nguyên liệu
Bước 3
Cân và phối trộn theo tỉ lệ đã tính toán sẵn
Bước 4
ép viên, sấy khô
Bước 5
Đóng bao, gắn nhãn hiệu, bảo quản
MỜI CÁC EM XEM GIẢI ĐÁP
5
7
3
2
8
6
1
4
LỜI ĐÁP
Củng cố
Hãy lắp ghép các nội dung ở mục 1, 2, 3, 4 với mục A, B, C D cho hợp lí .
BÀI GIẢNG ĐẾN ĐÂY LÀ KẾT THÚC, RẤT MONG NHẬN ĐƯỢC SỰ ĐÓNG GÓP Ý KIẾN CỦA QUÝ THẦY CÔ.
KÍNH CHÀO!!!