Bài 29. Sản xuất thức ăn cho vật nuôi

CHUYÊN ĐỀ :
Tìm hiểu các loại thức ăn cho vật nuôi
Các loại đậu
Bột cá
Giá đỗ
Khô dầu cải
Thức ăn ủ xanh
Rau muống
Cỏ tươi
Cỏ khô
Rơm rạ
Bã mía
Thức ăn hỗn hợp đậm đặc (hoàn chỉnh)
I. MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN CHĂN NUÔI
1. Một số loại thức ăn thường dùng trong chăn nuôi

Ngô, gạo, cám gạo, khoai, hạt họ đậu …
- Hàm lượng dinh dưỡng cao
- Dễ ẩm mốc, sâu, mọt…
Lợn, gia cầm
(gà, vịt,…)
Nghiền nhỏ, nấu chín, ủ mầm, ủ lên men…
Cỏ tươi, rau xanh, bèo
Chứa nhiều nước, carôten, Vitamin và khoáng chất
Lợn, trâu bò, gia cầm
Thái nhỏ, ủ xanh
Cỏ khô, rơm rạ
Cám hỗn hợp: Con cò, Hygrô, …
Nhiều xơ, nghèo dinh dưỡng
Trâu, bò
Kiềm hóa, ủ với urê, chế biến dạng bột
Hàm lượng dinh dưỡng cao, cân đối
Hầu hết các loại vật nuôi
Ép viên
Dạng bột
2. Đặc điểm một số loại thức ăn của vật nuôi:
Loại thức ăn
Thức ăn tinh
Thức ăn xanh
Thức ăn thô
Thức ăn hỗn hợp
Ví dụ
Đặc điểm
Đối tượng
Cách chế biến
- Nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi.
II – SẢN XUẤT THỨC ĂN HỖN HỢP CHO VẬT NUÔI
1. Vai trò của thức ăn hỗn hợp
- Dễ bảo quản, hạn chế dịch bệnh cho vật nuôi.
- Tiết kiệm nhân công và bảo quản.
2. Các loại thức ăn hỗn hợp

Protein, khoáng, vitamin, nhưng tỉ lệ % cao ở mức đậm đặc
Có đầy đủ các thành phần cần thiết cho vật nuôi
Dùng để bổ sung vào các loại thức ăn khác với số lượng nhỏ, vừa đủ
Không cần bổ sung các loại thức ăn khác
Thành phần
Cách sử dụng
Thức ăn hỗn hợp đậm đặc
Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh
3. Quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp.
Bước 3
Cân và phối
trộn theo tỉ
lệ đã tính
toán sẵn
Bước 2
Làm sạch, sấy
khô, nghiền
nhỏ riêng
từng loại
nguyên liệu
Bước 1
Lựa chọn
nguyên
liệu chất
lượng tốt
Bước 5
Đóng bao
gắn nhãn hiệu
bảo quản
Bước 4
Ép viên
sấy khô
Hình 29.4. Quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp cho vật nuôi
Dạng viên
Dạng bột
Lưu ý: Thức ăn hỗn hợp sản xuất tại các nhà máy gọi là thức ăn công nghiệp
Cho phối trộn thức ăn hỗn hợp có 22% protein cho vịt con (từ 1-14 ngày tuổi)
Nguyên liệu: - Thức ăn đậm đặc: 18% (biết rằng cám mì/ngô: 2/1)
- Cám mì: 14,8%
- Ngô: 9%
HH1: 18
HH2: 12,87
9,13
5,13
22
HH2 =
III. PHỐI TRỘN THỨC ĂN CHO VỊT CON Ở GIA ĐÌNH & ĐỊA PHƯƠNG
Hiệu số 2 đường chéo:
- HH1 và thức ăn hỗn hợp cần phối trộn là:
- HH 2 và thức ăn hỗn hợp cần phối trộn là:
- Cộng 2 hiệu số lại:
Khối lượng của HH1 :
Khối lượng của HH 2 :
Khối lượng của ngô :
Khối lượng của cám mì :
Hàm lượng protein của HH 1 :
Hàm lượng protein của ngô :
Hàm lượng protein của cám mì :
See you again !!