Bài 29. Cấu trúc các loại virut

Chương III:
VIRUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM

BÀI 29
CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT
AIDS
Cúm H5N1
Khảm thuốc lá
Virus H5N1
Virus HIV
Virus Tobacco Mosaic
Virus Varicella zoster
Thủy đậu
Virut
Virut
+ Đơn giản, chưa có cấu tạo tb
+ Kích thước siêu nhỏ (10 – 100 nm)
+ Kí sinh nội bào bắt buộc
2 Nhóm Virut
Virut ADN
Virut ARN

 Khái niệm:
+ Chỉ gồm 1 loại axit nucleic: ADN hoặc ARN
 Dựa vào thành phần cấu tạo của lõi axit nucleic có:
Không thấy mầm bệnh
Không thấy khuẩn lạc
Nghiền lá
Qua nến lọc VK
Thí nghiệm D.I.Ivanopxki (1892)
I. CẤU TẠO
Lõi (ADN, ARN)
Vỏ (Capsit)
Nuclêôcapsit
Capsôme
 Kích thước virut càng lớn thì số lượng capsôme càng nhiều.
 Virut gồm 2 thành phần cơ bản:
+ Lõi (Hệ gen): Là axit nuclêic (ADN, ARN).
+ Vỏ (Capsit): Là prôtêin, gồm các capsôme.
 Phức hợp gồm lõi và vỏ: Nuclêôcapsit.
 Vỏ capsit được cấu tạo từ các đơn vị protein gọi là capsome
I. CẤU TẠO
Hệ gen virut là ADN hoặc ARN, chuỗi đơn hoặc chuỗi kép.
Hệ gen TB là ADN, chuỗi kép.
 Axit nucleic của virut có thể là ADN hoặc ARN chuỗi đơn hoặc chuỗi kép

 Virut trần: Lõi, vỏ.
 Virut có vỏ ngoài: Lõi, vỏ và vỏ ngoài.
I. CẤU TẠO
I. CẤU TẠO
 Virut có vỏ ngoài: Lõi, vỏ và vỏ ngoài.
+ Vỏ ngoài: Là lớp lipid kép và prôtêin.
+ Gai Glycôprôtêin: Làm nhiệm vụ kháng nguyên và giúp virut bám lên bề mặt tế bào chủ.
Lõi
Vỏ
Gai Glycôprôtêin
Lớp lipid kép và prôtêin




 Tại sao virut phân lập được không phải là chủng B?
Thí nghiệm của Franken và Conrat
 Kết luận: Mọi tính trạng virut đều do hệ gen virut quyết định.
II. HÌNH THÁI
 Mỗi virut là hạt. Dựa vào hình thái có 3 loại virut: Virut có cấu trúc xoắn, Virut khối và Virut hỗn hợp.
II. HÌNH THÁI
 Thảo luận nhóm: Đặc điểm của các cấu trúc như thế nào?
II. HÌNH THÁI
 Capsôme sắp xếp theo chiều xoắn của axit nuclêic, tạo nên virut hình que , hình sợi và hình cầu.
1. Cấu trúc xoắn:
 VD:
+ Hình que, hình sợi: Virut khảm thuốc lá, virut dại…
+ Hình cầu: Virut cúm, virut sởi…
II. HÌNH THÁI
 Capsôme sắp xếp theo khối đa diện với 20 mặt tam giác đều
2. Cấu trúc khối:
 VD: Virut bại liệt
II. HÌNH THÁI
 Đầu: Cấu trúc khối chứa axit nucleic
 Đuôi: Cấu trúc xoắn.
3. Cấu trúc hỗn hợp:
 VD: Phage
II. HÌNH THÁI
? VIRUT có đặc điểm:
A. Thực thể chưa có cấu tạo tế bào
B. Có kích thước siêu nhỏ
C. Kí sinh nội bào bắt buộc
D. Tất cả đều đúng
? Vì sao không thể nuôi cấy virut trong MT nhân tạo?
? VIRUT có cấu tạo:
A. Lõi là axit nuclêic (ADN, ARN)
B. Vỏ là prôtêin (Capsit)
C. Có thể có vỏ ngoài và gai glicôprôtêin
D. Tất cả đều đúng
 So sánh: VIRUT & VK. Điền “Có or Không”
Có
Không
Có
Không
Không
Không
Không
Có
Có
Có
- Học bài.
- Trả lời: Phần câu hỏi và bài tập SGK bài 29.
- Đọc mục: Em có biết ?
- Xem trước bài mới: Bài 30. Trả lời:
+ Đặc điểm 5 gđ nhân lên của virut?
+ HIV/AIDS và các gđ phát triển bệnh?
+ Con đường lây nhiễm và biện pháp phòng ngừa?