Bài 29. Cấu trúc các loại virut

Virut là một tác nhân gây nhiều bệnh nguy hiểm
Dịch cúm A/H5N1
Bệnh SARS
Đeo khẩu trang khi học
Bệnh Rubella (sởi)
Đại dịch HIV/AIDS
Một số bệnh do virut
Virut cũng là đối tượng được ứng dụng nhiều trong công nghệ sinh học để SX các sản phẩm sinh học.
SX thuốc trừ sâu sinh học
Sử dụng trong CN gen
Sử dụng virut trong nghiên cứu gen kháng virut ở thực vật.
CHƯƠNG III. VIRUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM
Bài 29. CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT
Bài 29. CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT
I. Tìm hiểu về virut
1. Khái niệm
Hãy nghiên cứu SGK và cho biết: Virut là gì?
- Vi rut là thực thể chưa có cấu tạo tế bào, có kích thước siêu nhỏ, cấu tạo đơn giản.
Virut có phương thức sống như thế nào?
- Phương thức sống: sống kí sinh nội bào bắt buộc, được nhân lên nhờ bộ máy tổng hợp của tế bào chủ.
Bài 29. CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT
I. Tìm hiểu về virut
Các loại virut khác nhau đều có cấu tạo như thế nào?
2. Cấu tạo
Nuclêôcapsit
Capsôme
* Gồm hai thành phần cơ bản:
- Lõi axit nuclêic (hệ gen):
chứa ADN hoặc ARN là chuỗi đơn hoặc chuỗi kép.
- Vỏ capsit (bảo vệ axit nuclêic):
cấu tạo từ các đơn vị prôtêin gọi là capsôme.
Phức hợp gồm axit nuclêic và capsit được gọi là nuclêôcapsit
Bài 29. CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT
I. Tìm hiểu về virut
2. Cấu tạo
* Gồm hai thành phần cơ bản :
- Lõi axit nuclêic (hệ gen)
- Vỏ capsit
Quan sát hình vẽ và cho biết ngoài axit nuclêic và vỏ capsit, một số virut còn có thành phần gì? Nêu vai trò của nó
vỏ ngoài
* Lưu ý:
- Một số vi rut còn có thêm vỏ bao ngoài cấu tạo từ phôtpholipit kép và prôtêin.
- Trên vỏ có các gai glicôprôtêin làm nhiệm vụ kháng nguyên và giúp virut bám vào bề mặt tế bào chủ.
Bài 29. CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT
II. Hình thái
Virut sởi
Virut HIV
Virut hecpet
Bài 29. CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT
II. Hình thái
Có 3 loại cấu trúc chính:
Cấu trúc xoắn
Cấu trúc hỗn hợp
Cấu trúc khối
Nghiên cứu SGK và hoàn thành PHT sau (5 phút)
Căn cứ vào cách sắp xếp các capsôme tạo nên vỏ capsit, virut được chia thành mấy dạng cấu trúc?
Thông tin PHT: So sánh ba loại cấu trúc của virut
Capsôme sắp xếp theo chiều xoắn của axit nuclêic tạo virut có hình que, hình cầu, hình sợi,...
Virut khảm thuốc lá, virut dại, virut cúm, virut sởi, virut quai bị...
Capsôme sắp xếp theo hình khối đa diện với 20 mặt đa giác đều.
Virut bại liệt, virut mụn cơm, virut hecpet….
Phagơ - thể thực khuẩn (virut kí sinh ở vi khuẩn).
Đầu có cấu trúc khối chứa axit nuclêic gắn với đuôi có cấu trúc xoắn.
THÍ NGHIỆM CỦA FRAKEN VÀ CONRAT - 1957
THÍ NGHIỆM CỦA FRAKEN VÀ CONRAT - 1957
- Hãy giải thích tại sao virut phân lập được không phải là chủng B?
- Em có đồng ý với ý kiến cho rằng virut là thể vô sinh?
- Theo em, có thể nuôi virut trên môi trường nhân tạo như nuôi vi khuẩn được không?
- Em hãy so sánh sự khác biệt giữa vi khuẩn và virut bằng cách điền chữ “có” hoặc “không” vào bảng sau đây: 
So sánh sự khác biệt giữa vi khuẩn và virut
Không
Không
Không
Có
Có
Có
Có
Không
Không
Có
Có
Không
CỦNG CỐ - HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
Qua các kiến thức đã học, em hãy cho biết virut có thể được phân loại dựa vào các yếu tố nào?
* Phân loại virut:
- Dựa vào axit nuclêic: virut ADN và virut ARN
- Dựa vào cấu trúc vỏ capsit.
- Dựa vào có hay không có vỏ ngoài: virut trần và virut có vỏ ngoài (virut phức tạp).
- Dựa vào tế bào chủ mà virut kí sinh (virut động vật, virut thực vật, thể thực khuẩn - phagơ).
CỦNG CỐ - HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ