Bài 26. Sinh sản của vi sinh vật

Dạy tốt - Học tốt
Chào các thầy cô
và các em học sinh
Tổ : Hóa - Sinh
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT NHÂN SƠ
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT NHÂN THỰC
B. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
CHẤT HÓA HỌC
CÁC YẾU TỐ LÍ HỌC
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của vi sinh vật
I.Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ
1. Phân đôi:

Màng sinh chất gấp nếp tạo hạt Mezôxôm
Vòng AND đính vào hạt Mezôxôm làm điểm tựa và nhân đôi thành hai AND
Thành tế bào hình thành vách ngăn để tạo hai tế bào vi khuẩn mới.
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của vi sinh vật:
I.Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ:
1. Phân đôi:
Nảy chồi (vi khuẩn quang dưỡng màu tía): tế bào mẹ tạo thành một chồi ở cực, chồi lớn dần và tách ra tạo thành vi khuẩn mới.
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của vi sinh vật
I.Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
-Bằng ngoại bào tử (vi sinh vật dinh duỡ�ng mêtan)
-Bằng bào tử đốt(xạ khuẩn) phân cắt phần đỉnh của sợi sinh trưởng thành một chuỗi bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của vi sinh vật
I.Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của vi sinh vật
I.Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của vi sinh vật nhân thực

Nảy chồi (ở nấm men rựơu , nấm chổi ): Từ tế bào mẹ �mọc ra các chồi nhỏ rồi tách khỏi tế bào mẹ thành một cơ thể độc lập





1.Nảy chồi:
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của vi sinh vật
I.Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của vi sinh vật nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
Giống sinh vật nhân sơ, tế bào phân chia bằng hình thành vách ngăn hoặc thắt lại ở giữa.
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của vi sinh vật
I.Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của vi sinh vật nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
Bào tử vô tính
Sinh saûn baèng baøo töû traàn
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của vi sinh vật
I.Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của vi sinh vật nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
Sinh sản vô tính bằng bào tử kín
Sinh sản vô tính bằng bào tử áo
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của vi sinh vật
I.Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của vi sinh vật nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
Sinh sản hữu tính bằng bào tử túi

Sinh sản hữu tính bằng bào tử tiếp hợp

Sinh sản bằng bào tử hữu tính
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của vi sinh vật
I.Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của vi sinh vật nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
Bào tử noãn
Bào tử đảm
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của VSV
I.Sinh sản của VSV nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của VSV nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
B.Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV
I. Chất hoá học.
1. Chất dinh dưỡng:
Là những chất giúp cho vi sinh vật đồng hoá và tăng sinh khối hoặc thu năng lượng, giúp cân bằng áp suất thẩm thấu, hoạt hoá axit amin.
-Nhân tố sinh trưởng:
Là chất dinh dưỡng cần cho sinh trưởng của vi sinh vật với một lượng nhỏ nhưng chúng không tự tổng hợp được.
+ Vi sinh vật khuyết dưỡng
+ Vi sinh vật nguyên dưỡng
Có hai nhóm vi sinh vật:
Vì sao, có thể dùng vi sinh vật khuyết dưỡng (ví dụ E.coli triptôphan âm) để kiểm tra thực phẩm có triptôphan hay không?
?
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của VSV
I.Sinh sản của VSV nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của VSV nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
B.Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV
I. Chất hoá học.
1. Chất dinh dưỡng:
2. Chất ức chế sự sinh trưởng.
Hãy kể những chất diệt khuẩn thường dùng trong bệnh viện, trường học và gia đình?
Vì sao sau khi rửa rau sống nên ngâm trong nước muối hay thuốc tím pha loãng 5 - 10 phút?
Xà phòng có phải là chất diệt khuẩn không?
?
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của VSV
I.Sinh sản của VSV nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của VSV nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
B.Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV
I. Chất hoá học.
1. Chất dinh dưỡng:
2. Chất ức chế sự sinh trưởng.
II. Các yếu tố lí học
Vì sao có thể giữ thức ăn tương đối lâu trong tủ lạnh?
Tại sao cá biển giữ trong tủ lạnh dễ bị hư hỏng hơn cá sông?
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của VSV
I.Sinh sản của VSV nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của VSV nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
B.Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV
I. Chất hoá học.
1. Chất dinh dưỡng:
2. Chất ức chế sự sinh trưởng.
II. Các yếu tố lí học
Vì sao thức ăn chứa nhiều nước dễ bị nhiễm vi khuẩn?
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của VSV
I.Sinh sản của VSV nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của VSV nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
B.Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV
I. Chất hoá học.
1. Chất dinh dưỡng:
2. Chất ức chế sự sinh trưởng.
II. Các yếu tố lí học
Vì sao sữa chua không có vi sinh vật gây bệnh?
Công nghệ xà phòng và chất tẩy rửa sử dụng một số enzim vi sinh vật. Theo em enzim này có đặc tính gì?
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của VSV
I.Sinh sản của VSV nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của VSV nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
B.Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV
I. Chất hoá học.
1. Chất dinh dưỡng:
2. Chất ức chế sự sinh trưởng.
II. Các yếu tố lí học
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của VSV
I.Sinh sản của VSV nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của VSV nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
B.Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV
I. Chất hoá học.
1. Chất dinh dưỡng:
2. Chất ức chế sự sinh trưởng.
II. Các yếu tố lí học
Gia đình em bảo quản thực phẩm như thế nào? Hãy vận dụng kiến thức để giải thích?
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của VSV
I.Sinh sản của VSV nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của VSV nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
B.Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV
I. Chất hoá học.
1. Chất dinh dưỡng:
2. Chất ức chế sự sinh trưởng.
II. Các yếu tố lí học
A. Phân đôi
Rất tiếc!
B. Nảy chồi

Rất tiếc!
C. Bào tử vô tính


Rất tiếc!
D. Bào tử hữu tính
Đúng rồi
1. Hình thức sinh sản nào không có ở vi khuẩn?

Chọn câu trả lời đúng nhất:
CỦNG
CỐ
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của VSV
I.Sinh sản của VSV nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của VSV nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
B.Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV
I. Chất hoá học.
1. Chất dinh dưỡng:
2. Chất ức chế sự sinh trưởng.
II. Các yếu tố lí học
A. Phân đôi
Rất tiếc!

D. Nảy chồi
Rất tiếc!


C. Bào tử vô tính



Rất tiếc!
B. Bào tử hữu tính
Đúng rồi
2. Hình thức sinh sản nào chỉ có ở nấm?
Chọn câu trả lời đúng nhất:
CỦNG
CỐ
SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
A. sinh sản của VSV
I.Sinh sản của VSV nhân sơ
1. Phân đôi:
b.Tạo thành bào tử
2. Nảy chồi và tạo thành bào tử:
a. Nảy chồi
II.Sinh sản của VSV nhân thực
1.Nảy chồi:
2.Phân đôi
3.Sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính:
B.Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV
I. Chất hoá học.
1. Chất dinh dưỡng:
2. Chất ức chế sự sinh trưởng.
II. Các yếu tố lí học
D. Cả A, B, và C.
Rất tiếc!
B. Nước, khí cacbonic và các hợp chất
chứa nitơ
Rất tiếc!
C. Các chất cacbonhiđrat và các muối vô cơ

Rất tiếc!
A. Các chất hữu cơ quan trọng mà vi
sinh vật không tự tổng hợp được

Đúng rồi
Các yếu tố sinh trưởng của vi sinh vật là:
Chọn câu trả lời đúng nhất:
CỦNG
CỐ
Tiết học kết thúc
Mến chào tạm biệt
Tổ : Hóa - Sinh
Giaùo vieân : LEÂ THÒ LAÏT