Bài 25. Sinh trưởng của vi sinh vật

Kính chúc các thầy giáo,
cô giáo mạnh khoẻ !
Chúc các em có giờ học bổ ích và lý thú !
GVth?c hi?n: Nguyễn Thị Liên
Trường T.H.P.T.Yên Phong số 1
Chương 2:
Sinh trưởng và sinh sản của vi sinh vật
Tiết 26: Sinh trưởng của vi sinh vật
I. Khái niệm sinh trưởng
? Dấu hiệu thể hiện sinh trưởng ở sinh vật bậc cao(động vật, thực vật) là gì.

?Th? n�o l� sinh tru?ng ? vi sinh v?t
I- khái niệm sinh trưởng
I- Khái niệm sinh trưởng
Quan sát sơ đồ:
To = 0p
T1= 20p
T2 = 40p
Ở thời điểm To = 0p ( thời gian đầu) chỉ có 1 tế bào
Ở T1 = 20p có 2 tế bào
Ở T2 = 40p có 4 tế bào
Sơ đồ thể hiện sự sinh tưởng của vi khuẩn E.coli.
?Thời gian thế hệ là gì
I. Khỏi ni?m sinh tru?ng
?Lúc đầu số tế bào là 1, sau n lần phân chia thì số tế bào trong quần thể là bao nhiêu
Nt=2n
? Lúc đầu số tế bào là 105 thì sau n lần phân chia thu được bao nhiêu tế bào
Nt=105x2n
I- khái niệm sinh trưởng

? Lúc đầu số tế bào là 105, sau 1 h số tế bào trong bình là bao nhiêu
Nt=23x105
? Em cú nh?n xột gỡ v? t?c d? sinh tru?ng c?a vi sinh v?t
I- khái niệm sinh trưởng
Sự nhân lên của vi khuẩn
II. Sinh trưởng của quần thể vi khuẩn
1.Nu«i cÊy kh«ng liªn tôc

?Thế nào là nuôi cấy không liên tục
? Quan sát hình vẽ cho biết đặc điểm của sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trong nuôi cấy không liên tục gồm những pha nµo
Sự sinh trưởng của quần thể vi sinh vật trong điều kiện nuôi cấy không liên tục trải qua 4 pha khác nhau là:
tiềm phát, luỹ thừa, cân bằng, suy vong.

Phiếu học tập số1
Hãy hoàn thành bảng :dựa và hình vẽ và nghiên cứu SGK
2. Nuôi cấy liên tục
?ThÕ nµo lµ nu«i cÊy liªn tôc
? Nuôi cấy liên tục là gì có ưu điểm gì so với nuôi cấy không liên tục?
Dịch bổ sung
Môi
trường
nuôi
cấy
Phần dịch
lấy ra

Bảng 2
Phân biệt nuôi cấy liên tục và không liên tục
Không bổ sung chất dinh dưỡng, không lấy đi sản phẩm
Có bổ sung chất dinh dưỡng, có lấy đi sản phẩm
4 pha: tiÒm ph¸t, luü thõa,c©n b»ng,suy vong. Pha log ng¾n h¬n.
Sinh tr­ëng liªn tôc, pha log kÐo dµi h¬n, kh«ng cã pha suy vong.
Thay đổi nhiều
ổn định tương đối
Sản xuất sản phẩm lên men: nước chấm, sữa chua......
Sản xuất sinh khối sinh vật: enzim, vitamin......
Giải đáp ô chữ bí ẩn
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Ư
Ơ
Từ khoá
Câu 1. Có 13 chữ: từ chỉ thời gian
để số tế bào trong quần thể vi sinh vật tăng gấp đôi
Câu 2. Có 7 chữ: tên gọi giai đoạn thứ 2
của sự sinh trưởng vi sinh vật
trong môi trường nuôi cấy không liên tục
Câu 3. Có 12 chữ: tên gọi một quá trình nuôi cấy
vi sinh vật không có bổ sung thêm chất dinh dưỡng
Câu 4. Có 8 chữ: tên chỉ
giai đoạn đầu tiên của sinh trưởng vi sinh vật
trong môi trường nuôi cấy
Câu 5. Có 7 chữ: ở pha này, số lượng tế bào sinh ra
và số lượng tế bào chết đi tương đương nhau
Câu 6. Có 14 chữ: đây là quá trình nuôi cấy vi sinh vật
có bổ sung chất dinh dưỡng và loại bỏ bớt môi trường cũ
Câu 7. Có 8 chữ: hiện tượng bố mẹ
truyền cho con các đặc điểm của cơ thể
Câu 8. Có 7 chữ: tên gọi giai đoạn cuối cùng
trong sự sinh trưởng vi sinh vật
ở môi trường nuôi cấy không liên tục
Câu 9. Có 10 chữ: hoạt động này là
sự gia tăng số lượng tế bào vi sinh vật
Câu 10. Có 7 chữ: đại diện chủ yếu của giới Khởi sinh
Câu hỏi trắc nghiệm
Hãy chọn phương án trả lời đúng nhất
Câu 1: Sau 60 phút nuôi cấy, từ 100 tế bào vi khuẩn E.coli sẽ hình thành bao nhiêu tế bào ?
80
b. 800
c. 200
d. 160
Đáp án b

Câu 2: Trong môi trường nuôi cấy không liên tục, quá trình sinh trưởng của vi sinh vật gồm có:
a. 2 pha
b. 3 pha
c. 4 pha
d. 5 pha
Đáp án c

Câu 3: Biểu hiện của sinh vật trong pha tiềm phát là:
a. Sinh trưởng mạnh
b. Bị chết đi
c. Thích nghi dần với môi trường nuôi cấy
d. Cả 3 biểu hiện trên
Đáp án c
Câu 4: Vi sinh vật sinh trưởng mạnh nhất trong môi trường nuôi cấy vào pha:
a. Tiềm phát
b. Luỹ thừa
c. Cân bằng
d. Suy vong
Đáp án b
Câu 5: Biểu hiện của sinh vật ở pha luỹ thừa là:
a. Tốc độ sinh trưởng lớn nhất
b. Tốc độ sinh trưởng nhỏ nhất
c. Tốc độ sinh trưởng giảm sút
d. Dừng sinh trưởng
Đáp án a
Câu 6: Biểu hiện sinh trưởng của sinh vật ở pha suy vong là:
a. Số lượng sinh ra cân bằng với số lượng chết đi
b. Số lượng chết đi ít hơn số lượng sinh ra
c. Số lượng sinh ra ít hơn số lượng chết đi
d. Không có chết, chỉ có sinh ra
Đáp án c
Xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo và các em
I- khái niệm sinh trưởng
Khuẩn lạc
I- khái niệm sinh trưởng
ecoli sinh sản
II. Sinh trưởng của quần thể vi khuẩn
1.Nu«i cÊy kh«ng liªn tôc

Xo?n khu?n
?Thế nào là nuôi cấy không liên tục