Bài 25. Sinh trưởng của vi sinh vật

Chia sẻ bởi Phạm Công Trữ | Ngày 10/05/2019 | 44

Chia sẻ tài liệu: Bài 25. Sinh trưởng của vi sinh vật thuộc Sinh học 10

Nội dung tài liệu:

CHÀO QUÍ THẦY CÔ ĐẾN THĂM LỚP
CHÀO CÁC EM HỌC SINH THÂN MẾN

BÀI 25 + BÀI 27:
SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT, CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
CHƯƠNG II:
SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT
I. KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG:
Hãy quan sát đoạn phim và cho biết sinh trưởng của quần thể VSV là gì?
Sinh trưởng của quần thể vi sinh vật được hiểu là sự tăng số lượng tế bào của quần thể.
Khái niệm :
2. Thời gian thế hệ (g):
Là thời gian từ khi sinh ra một tế bào cho đến khi tế bào đó phân chia hoặc số tế bào trong quần thể tăng gấp đôi.
Thời gian thế hệ

Thời gian thế hệ là gì
I. KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG:
Khái niệm :
2. Thời gian thế hệ (g):
- Mỗi loài vi sinh vật có thời gian thế hệ riêng.
- Sau thời gian của một thế hệ, số tế bào trong quần thể tăng gấp đôi.
n lần  2n Tế bào
I. KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG:
Khái niệm :
2. Thời gian thế hệ (g):
+ g : thời gian thế hệ
+ t : thời gian phân chia
n =
Nt = No . 2n
- Công thức :
+ Nt : số tế bào trong quần thể sau thời gian t
+ No : số tế bào ban đầu
+ n : số lần phân chia
*Áp dụng:
Nếu số lượng tế bào vi khuẩn E.Coli ban đầu là 105 tế bào, thì sau 2 giờ số lượng tế bào trong quần thể trung bình là bao nhiêu?

Bài làm
- Sau 2 giờ vi khuẩn E.coli có số lần phân chia là:
Số lượng tế bào trong quần thể trung bình là:

Nt = N0 x 2n = 105 x 26 = 6.400.000 (tế bào)
I. KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG:
II. SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN THỂ VI KHUẨN
Nuôi cấy liên tục
I. KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG:
II. SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN
THỂ VI KHUẨN
Nuôi cấy liên tục
Nuôi cấy không liên tục
- Không được bổ sung chất dinh dưỡng
-Không lấy đi sản phẩm
- Được bổ sung chất
dinh dưỡng
- Lấy đi sản phẩm chuyển hóa
Đường cong sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trong nuôi cấy không liên tục
Quan sát sơ đồ và dựa vào thông tin sách giáo khoa hoàn thành nội
dung bảng sau:
Tốc độ phân chia
Số lượng tế bào
Nguyên
nhân
Pha
Tiềm phát
Lũy thừa
cân bằng
Suy vong
Pha tiềm phát
Pha lũy thừa
Cân bằng
Pha cân bằng
Pha suy vong
Thời gian nuôi cấy
Log số lượng tế bào
Tốc độ phân chia
Số lượng tế bào
Nguyên
nhân
Chưa phân chia
Chưa tăng
-VK thích nghi với môi trường mới
-Enzim cảm ứng được hình thành
Pha
Tiềm phát
Lũy thừa
Phân chia với
tốc độ rất lớn
Tăng rất nhanh
-Chất dinh dưỡng dồi dào
-Hàm lượng chất thải rất ít
cân bằng
Phân chia bắt đầu giảm
Số tế bào đạtcực đại và không đổi
-Chất dinh dưỡng bắt đầu giảm
-Chất thải bắt đầu tăng.
Suy vong
Phân chia giảm mạnh
Số tế bào giảm dần
-Thiếu chất dinh
dưỡng
-Chất độc tích lũy
quá nhiều.
Pha tiềm phát
Pha lũy thừa
Cân bằng
Pha cân bằng
Pha suy vong
Thời gian nuôi cấy
Log số lượng tế bào
Ứng dụng
Các pha sinh trưởng

Khái niệm
Nuôi cấy liên tục
Nuôi cấy không liên tục
Chỉ tiêu so sánh
I. KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG:
II. SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN
THỂ VI KHUẨN
Nuôi cấy liên tục
Nuôi cấy không liên tục
- Không được bổ sung chất dinh dưỡng
-Không lấy đi sản phẩm
- Được bổ sung chất
dinh dưỡng
- Lấy đi sản phẩm chuyển hóa
4 pha
Không có pha tiềm phát và pha suy vong
Nghiên cứu sự sinh trưởng của vi sinh vật
Thu sinh khối, sản xuất các chất hoạt tính sinh học
Nấm men- Saccar«myces
( s¶n xuÊt bia, r­îu)
I. KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG:
II. SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN
THỂ VI KHUẨN
Nuôi cấy liên tục
Nuôi cấy không liên tục
- Không được bổ sung chất dinh dưỡng
-Không lấy đi sản phẩm
- Được bổ sung chất
dinh dưỡng
- Lấy đi sản phẩm chuyển hóa
4 pha
Sinh trưởng liên tục
Nghiên cứu sự sinh trưởng của vi sinh vật
Thu sinh khối , sản xuất các chất hoạt tính sinh học
II. Sự sinh trưởng của
quần thể vi khuẩn

Hệ thống dạ dày, ruột là môi trường nuôi cấy không liên tục hay liên tục đối với vi sinh vật? Vì sao ?
I. Khái niệm sinh trưởng
II. Sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn
I. Khái niệm sinh trưởng
III. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của vi sinh vật
1. Chất hóa học
 Chất dinh dưỡng
- Chất dinh dưỡng:
Là một số chất hữu cơ cần cho sự sinh trưởng của VSV nhưng VSV không tự tổng hợp được từ các chất vô cơ.
Nhân tố sinh trưởng là gi ?
Dựa vào khả năng tự tổng hợp được nhân tố sinh trưởng chia VSV làm mấy loại ?
Là những chất giúp cho VSV đồng hóa và tăng sinh khối hoặc thu năng lượng
- Nhân tố sinh trưởng:

VSV khuyết dưỡng

VSV nguyên dưỡng
Khái niệm sinh trưởng
Sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn
Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của vi sinh vật
1. Chất hóa học
 Chất ức chế
Chất ức chế làm vi sinh vật không sinh trưởng được hoặc
làm chậm tốc độ sinh trưởng của vi sinh vật
 Chất dinh dưỡng
Em hãy ghép các yếu tố vật lí ở cột A với ảnh hưởng của chúng đối với cơ thể VSV ở cột B ?
I. Khái niệm sinh trưởng
II. Sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn
III. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của vi sinh vật
1. Chất hóa học
2. Các yếu tố vật lí
Sau 100 phút nuôi cấy từ 10 tế bào vi khuẩn E.coli sẽ hình thành bao nhiêu tế bào?
A. 520
D. 220
C. 320
B. 420
C.
1. Học bài, trả lời các câu hỏi trong SGK
trang 101, 108-109.
2.Đọc mục em có biết.
3.Chuẩn bị bài 26.
4.Thời gian thế hệ của vi khuẩn E.coli là
20 phút, sau bao nhiêu phút thì 1 tế bào
E.coli cho ra 8 tế bào?
CẢM ƠN QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC EM!
CHÀO TẠM BIỆT
Có 5 câu hỏi dạng trả lời ngắn. Mỗi câu hỏi tương ứng 10 điểm. Sau khi giáo viên đọc câu hỏi xong và ra hiệu lệnh “thời gian bắt đầu” thì 2 đội giơ tay trả lời. Nếu giơ tay trước hiệu lệnh, sẽ phạm quy và mất quyền trả lời. Đội nào giơ tay trước sẽ giành quyền trả lời. Nếu sai, đội còn lại có quyền trả lời tiếp. Kết thúc 5 câu hỏi, đội nào có số điểm cao hơn đội đó sẽ giành chiến thắng.
THỜI GIAN
THẾ HỆ
Câu 1: Đây là khoảng thời gian để một tế bào phân chia thành 2 tế bào hoặc số vi sinh vật trong quần thể tăng gấp đôi
Pha lũy
thừa
Câu 2: Đây là pha sinh trưởng của tế bào mà tại đó số lượng tế bào của vi sinh vật ra tăng với tốc độ cực đại
NHIỆT ĐỘ
Câu 3: Đây là yếu tố có tác dụng làm tăng hoặc giảm tốc độ phản ứng của vi sinh vật, có tác dụng thanh trùng và kìm hãm sự phát triển của vi sinh vật
KHÁNG
SINH
Câu 4: Chất nào có tác dụng diệt khuẩn có chọn lọc?
320
Câu 5: Sau 100 phút nuôi cấy từ 10 tế bào vi khuẩn E.coli sẽ hình thành bao nhiêu tế bào?
4. VSV sinh trưởng với tốc độ lớn nhất và không đổi.
1.Số tế bào sống trong quần thể giảm dần
2. Số lượng vi sinh vật trong quần thể đạt cực đại và không đổi theo thời gian.
3. Chất dinh dưỡng của môi trường cạn kiệt và chất độc hại tích luỹ quá nhiều
5. T?ng h?p m?nh m? ADN v� cỏc enzim
6. Số TB của VSV sinh ra cao hơn số TB chết đi
7. Số TB của VSV sinh ra bằng số TB chết đi
8. Sinh trưởng của VSV bị ức chế mạnh do độc tố
9. VSV thích nghi dần với môi trường
10. Số tế bào trong quần thể VSV tang nhanh.
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Chọn đáp án đúng và điền dấu + vào bảng sau:
* Một số tài liệu cũ có thể bị lỗi font khi hiển thị do dùng bộ mã không phải Unikey ...

Người chia sẻ: Phạm Công Trữ
Dung lượng: | Lượt tài: 0
Loại file:
Nguồn : Chưa rõ
(Tài liệu chưa được thẩm định)