Bài 25. Ankan

I/ ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN, DANH PHÁP
ĐỒNG ĐẲNG:
CTC: CnH2n + 2 (n ≥ 1)
2. ĐỒNG PHÂN
Từ C4H10 trở đi có sự xuất hiện của đồng phân mạch cacbon

ANKAN
C?U TR�C PH�N T? V�
TÍNH CH?T V?T LÍ
I.Cấu trúc phân tử ankan
1.Sự hình thành liên kết trong phân tử ankan
- Các nguyên tử cacbon trong phân tử ankan ở
-Trạng thái lai hoá sp3
- Góc liên kết: gần bằng 109,50
2. Cấu trúc không gian của ankan
a. Mô hình phân tử
CH3-CH2-CH3
CH3-CH2-CH2-CH3
H
H
H
b. Cấu dạng
Dạng xen phủ
Dạng che khuất
. Các nhóm nguyên tử liên kết với nhau bởi liên kết đơn C-C có thể quay tương đối tự do quanh trục liên kết đó tạo ra vô số dạng khác nhau về vị trí tương đối trong không gian gọi là các cấu dạng
. Cấu dạng xen kẽ bền hơn cấu dạng che khuất
. Cấu dangh luôn chuyển đổi cho nhau, không thể cô lập riêng từng cấu dạng được
II. Tính chất vật lý
Hằng số vật lí của một số ankan
1. Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi và khối lượng riêng
Trạng thái: ở điều kiện thường các ankan:
Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi:
Từ C1 đến C4 ở trạng thái khí
Từ C5 đến C17 ở tạng thái lỏng
Nói chung tăng theo số nguyên tử cacbon trong phân tử tức là tăng theo phân tử khối.
-Các ankan nhẹ nhất như Metan, Etan, Propan là những khí không mùi. Ankan từ C5 – C10 có mùi xăng , từ C10 – C16 có mùi dầu hoả. Ankan rắn ít bay hơi nên hầu như không mùi

-Khối lượng riêng:
Tăng theo số nguyên tử cacbon trong phân tử nhưng luôn nhỏ khối lượng riêng của nước; Ankan nhẹ hơn nước
2.Tính tan, màu và mùi
-Ankan không tan trong nước ,chúng kị nước
-Ankan ở tt lỏng là những dung môi không phân cực
-Ankan là những chất không màu
Hãy ghi chữ Đ (đúng) hoạc S(sai) vào dấu [ ] ở mỗi câu sau:
a) Heptan không tan trong axit sunfuric loãng [ ]
b) Heptan tan tốt trong H2SO4 nguyên chất [ ]
c) Hexan tan tốt trong dung dịch NaOHđặc [ ]
d) Hexan tan tốt trong Benzen [ ]
Bài tập
Đ
Đ
S
S
Ghep công thức cấu tạo biểu diễn cùng một chất
CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
CH 2-CH 3
CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
Bài 3:Sắp xếp các chất sau theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi
B.CH 2 -CH2-CH2-CH3
A.CH 2 -CH2-CH3
Đáp án: D>B>C>A