Bài 24. Phần lớn nước vào cây đi đâu?

Kiểm tra bài củ:
1. Hô hấp là gì? Vì sao hô hấp có ý nghĩa quan trọng đối với cây?
2.Vì sao ban đêm không nên để nhiều hoa hoặc cây xanh trong phòng ngũ đóng kín cửa?
Hô hấp là quá trình cây lấy khí oxi để phân giải các chất hữu cơ, sản ra năng lượng cần cho các hoạt động sống, đồng thời thải ra khí cacbônic và hơi nước.
Vì mọi cơ quan của cây đều tham gia hô hấp và trao đổi khí trực tiếp với môi trường bên ngoài? cây mới phát triển bình thường.
Vìkhi cây hô hấp sẽ lấy khí oxi và thải ra khí cacbônic nên trong phòng kín người ta dễ bị ngạt do thiếu khí oxi.
Bài 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?

Một số HS cho rằng: phần lớn nước do rễ hút vào đã được lá thải ra ngoài và họ nghĩ rằng nước đã thoát hơi qua lá

Có 2 nhóm HS đã làm các thí nghiêm để kiểm tra điều họ dự đoán có đúng không?

Khi quan sát hình vẽ, có một số nhóm HS nhận xét
I.Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu

Quan sát 2 nhóm học sinh đã làm các thí nghiệm như sau:


+ Nhóm Dũng và Tú:






+ Nhóm Tuấn và Hải




Kết quả TN của nhóm Tuấn và Hải
Kết hợp cả 2 TN của 2 nhóm, các em rút ra được kết luận gì? Theo em có thể thiết kế TN như thế nào hoàn chỉnh hơn.
Các nhóm làm thí nghiệm đã kiểm tra được điều gì?
Thảo luận nhóm để nêu ra dự đoán của 2 nhóm (2 phút)
Trả lời:
TN Dũng và Tú:nhận thấy nước thoát ra ngoài qua lá
TN Tuấn và Hải:nhận thấy nước tụt xuống do rễ hút vào
Hãy thảo luận 2 câu hỏi sau:
+Vì sao trong TN các bạn chọn: 1 cây có đủ rễ, thân, lá; 1 cây chỉ có rễ, thân mà không có lá?
+Nhóm TN nào đã kiểm tra được điều dự đoán ban đầu? Vì sao

Trả lời:
+ để so sánh ? thấy được sự thoát hơi nước qua lá, sự hút nước của rễ
+TN Dũng và Tú, vì nước vào cây chỉ giữ lại 1 phần rất nhỏ ,còn phần lớn nước thoát ra ngoài qua lá

? Từ kết quả TN trên, hãy quan sát H 24.3. Có thể rút ra kết luận gì?
Phần lớn nước do rễ hút vào cây được lá thải ra môi trường bằng hiện tượng thoát hơi nước qua các lỗ khí ở lá.
II. Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá
Nghiên cứu thông tin SGK, quan sát hình ở bảng cho biết vì sao sự thoát hơi nước qua lá có ý nghĩa quan trọng đối với cây?
Hiện tượng thoát hơi nước qua lágiúp cho việc vận chuyển nước và muối khoáng từ rễ lên lá và giữ cho lá khỏi bị đốt nóng dưới ánh nắng mặt trời
Hút nước
Thoát hơi nước
III.Những điều kiện bên ngoài nào ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá?
Nghiên cứu thông tin SGK, trả lời câu hỏi:
?Vì sao người ta làm như vậy?
?Sự thoát hơi nước qua lá phụ thuộc vào những điều kiện bên ngoài nào?
Trả lời:
+ Những ngày nắng nóng , tưới nhiều nước hơn do sự thoát hơi nước ở lá mạnh, cây mất nhiều nước.
+ phụ thuộc vào: khí hậu, đất đai,thời tiết, gió.
Những điều kiện bên ngoàiảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá: khí hậu, đất đai, thời tiết, gió..
Cần phải tưới đủ nước cho cây nhất là vào thời kỳ khô hạn, nắng nóng.
Củng cố đánh giá:
1.Sự thoát hơi nước qua lá có ý nghĩa như thế nào?
2.Tại sao khi đánh cây đi trồng ở nơi khác ta phải chọn ngày râm mát và tỉa bớt lá hoặc cắt ngắn ngọn?
Dặn dò:
Học bài theo câu hỏi SGK, làm BT 4/82
Đọc mục em có biết