Bài 24. Phần lớn nước vào cây đi đâu?

*Chào mừng ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11*
TRƯỜNG THCS CHÁNH LỘ
Giáo viên: Lê Tấn Nghĩa
LỚP 6C
KIỂM TRA BÀI CŨ
Hãy trình bày sơ đồ tóm tắt của quá trình hô hấp ? Ý nghĩa của quá trình hô hấp đối với cây là gì?
Nhờ hô hấp, cây lấy được khí oxi để phân giải các chất hữu cơ để tạo ra năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống của cây, và thải ra khí cacbonic và hơi nước.
GiỚI THIỆU BÀI MỚI
Nước và muối khoáng hòa tan
?
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
Trước khi làm thí nghiệm, một số học sinh đã dự đoán điều gì?
Một số học sinh cho rằng: Phần lớn nước do rễ hút vào đã được lá thải ra ngoài và họ nghĩ rằng nước đã thoát hơi qua lá.
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
Hãy trình bày thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú?
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
- Thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú
Sau 1 giờ
1. Không có lá
2. Có lá
Kết quả
Thành túi vẫn trong
Thành túi mờ không nhìn rõ lá
Bắt đầu thí nghiệm
A
B
A
B
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
Qua kết quả thí nghiệm, hãy cho biết nhóm Dũng và Tú đã chứng minh được điều gì?
Thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú chứng minh được: đã có hiện tượng thoát hơi nước qua lá của cây.
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
- Thí nghiệm của nhóm Tuấn và Hải
Vì sao người ta phải dùng lớp dầu trên mặt nước?
Dùng lớp dầu trên mặt nước để nước không bay hơi.
Bắt đầu thí nghiệm
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
A
B
Sau 1 giờ
Kết quả
Kim cân lệch về phía đĩa có lọ cây không có lá
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
Qua kết quả thí nghiệm, hãy cho biết nhóm Tuấn và Hải đã chứng minh được điều gì?
Thí nghiệm của Tuấn và Hải đã chứng minh được: đã có hiện tượng rễ hút nước vào và đã thoát hơi nước qua lá của cây.
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
Sử dụng cây tươi có đủ rễ, thân và đã ngắt bỏ lá để đối chứng với cây có đủ rễ, thân, lá. Làm như vậy sẽ chứng minh được vai trò của lá trong thí nghiệm. (3,0đ)
Phần lớn nước do rễ hút vào cây được lá thải ra ngoài bằng sự thoát hơi nước qua lá.(3,0đ)
Thí nghiệm của nhóm Tuấn và Hải. Vì đã chứng minh được đầy đủ dự đoán ban đầu. (4,0đ)
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
3
2
1
Hãy xác định các bộ phận của phiến lá trong hình bên?
Tế bào biểu bì
Tế bào thịt lá
Lỗ khí
Hãy quan sát sự thoát hơi nước diễn ra ở lá, cho biết hơi nước thoát ra ngoài qua bộ phận nào của lá?
Hơi nước đã thoát ra ngoài qua các lỗ khí ở lá.
Hơi nước
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
Hãy quan sát hình
bên và trình bày sơ
lược về cấu tạo
của lỗ khí phù hợp
với chức năng
thoát hơi nước
Tế bào hình hạt đậu
Lỗ khí khổng
Cấu tạo của lỗ khí gồm 2 tế bào hình hạt đậu nằm áp sát phần lõm vào nhau. Tế bào hạt đậu cũng chứa lục lạp, nhân và các bào quan khác như tế bào bình thường, nhưng màng tế bào phía ngoài dày hơn phía đối diện.
Sự đóng,
mở lỗ khí
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
Qua các kiến thức vừa tìm hiểu, em có thể rút ra được kết luận gì?
Vì ở những lá non, lớp cutin trên bề mặt lá mỏng, sự thoát hơi nước qua 2 con đường là qua lớp cutin ( gần 50%) và qua lỗ khí, ở các lá trưởng thành tầng cutin dày, sự thoát hơi nước chủ yếu qua lỗ khí.
Hãy quan sát các lá của cành cây, giải thích tại sao những lá non đã bị héo, trong khi các lá trưởng thành lại chưa bị héo?
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
Phần lớn nước do rễ hút vào cây được lá thải ra ngoài bằng sự thoát hơi nước qua các lỗ khí ở lá.
Mời cả lớp cùng xem sơ đồ
mô phỏng sự hấp thụ, vận chuyển
và thoát hơi nước trong cây.
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
2. Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá
Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá đối với cây là gì?
- Tạo ra sức hút góp phần làm cho nước và muối khoáng hoà tan vận chuyển được từ rễ lên lá.
- Giữ cho lá được dịu mát để cây khỏi bị ánh nắng và nhiệt độ cao đốt nóng.
Nước, muối khoáng hoà tan
Hơi nước
Tinh bột
Vì sao hơi nước thoát ra làm lá dịu mát?
Vì khi có nhiệt thì nước bốc hơi và đã mang nhiệt ra khỏi lá.
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
2. Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá
Ngoài những ý nghĩa trên, sự thoát hơi nước của cây còn có vai trò gì khác trong thực tiễn?
- Tạo ra sức hút góp phần làm cho nước và muối khoáng hoà tan vận chuyển được từ rễ lên lá.
- Giữ cho lá được dịu mát để cây khỏi bị ánh nắng và nhiệt độ cao đốt nóng.
Sự thoát hơi nước của cây còn làm cho không khí mát dịu, và còn tạo điều kiện để cây thu nhận khí cacbonic cho quá trình quang hợp của cây.
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
2. Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá
Với những ý nghĩa như vậy, chúng ta cần làm gì để phát huy tối đa những ý nghĩa đó?
- Tạo ra sức hút góp phần làm cho nước và muối khoáng hoà tan vận chuyển được từ rễ lên lá.
- Giữ cho lá được dịu mát để cây khỏi bị ánh nắng và nhiệt độ cao đốt nóng.
Trồng và bảo vệ, chăm sóc cây xanh; thường xuyên cung cấp đủ nước cho cây, không phá rừng, không bẻ cành, ngắt lá, nhất lá ở nơi công cộng, trường học, đường phố...
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
2. Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá
3. Những điều kiện bên ngoài nào ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá?
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
2. Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá
3. Những điều kiện bên ngoài nào ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá?
-Ánh sáng và nhiệt độ
-Gió
-Độ ẩm không khí
-Phân bón
Tại sao khi chuyển cây đi trồng ở nơi khác người ta phải chọn ngày râm mát và tỉa bớt lá hoặc cắt ngắn ngọn?
Làm như vậy nhằm làm giảm sự thoát hơi nước qua lá khi cây chưa bén rễ. Khi chuyển cây đi, bộ rễ bị tổn thương nên chưa thể hút nước để bù vào lượng nước đã mất qua lá.
Tiết 27. PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
2. Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá
3. Những điều kiện bên ngoài nào ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá?
-Ánh sáng và nhiệt độ
-Gió
-Độ ẩm không khí
-Phân bón
Khi trồng cây ở vườn trường, vườn nhà… vào những ngày nắng nóng thì em phải làm gì?
Tỉa bớt lá, cắt ngắn ngọn, thường xuyên tưới đủ nước vào buổi sáng và buổi chiều…
BÀI TẬP CỦNG CỐ
PHẦN LỚN
NƯỚC VÀO
CÂY ĐI ĐÂU?
Phần lớn nước do rễ hút vào cây được lá thải ra ngoài bằng sự thoát hơi nước qua các lỗ khí ở lá.
Tạo ra sức hút góp phần làm cho nước và muối khoáng hoà tan vận chuyển được từ rễ lên lá.
- Giữ cho lá được dịu mát để cây khỏi bị ánh nắng và nhiệt độ cao đốt nóng.
-Ánh sáng và nhiệt độ
-Gió
-Độ ẩm không khí
-Phân bón
BÀI TẬP CỦNG CỐ
Câu 1. Nước do rễ cây hút vào phần lớn được sử dụng cho quá trình nào của cây?
A. Quá trình quang hợp.
B. Quá trình hô hấp.
C. Quá trình thoát hơi nước.
D. Cả A và B đúng.
Hãy chọn ý trả lời đúng nhất trong các câu sau:
BÀI TẬP CỦNG CỐ
Câu 2. Sự thoát hơi nước qua……. của cây có ý nghĩa làm cho lá …………………………dưới ánh nắng mặt trời và tạo………… giúp cây vận chuyển được nước và muối khoáng hòa tan từ rễ lên lá.
Hãy điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào các câu sau:
lá
sức hút
không bị đốt nóng




HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ
- Học bài và đọc phần “ Em có biết ?” ở SGK
- Trả lời các câu hỏi 1,2,3,4- SGK/82 vào vở bài tập
- Tìm hiểu và soạn trước các câu hỏi, bài tập ở bài 25. Thực hành: Biến dạng của lá.
- Mỗi nhóm chuẩn bị 1 đoạn cây xương rồng, 1 củ dong ta, 1 củ hành.
Câu 1,2,3. HS tự trả lời theo nội dung ở hoạt động 1,2,3 của bài học.
* Học sinh khá, giỏi: trả lời thêm câu 4 ( Học sinh cần dựa vào dự đoán ban đầu để thiết kế thí nghiệm phù hợp- thấy được rễ hút nước và thoát hơi qua lá)
Chân thành cảm ơn quý
thầy, cô giáo và các em học sinh!
Chúc sức khỏe và thành đạt