Bài 23. Phản ứng hữu cơ

Bài cũ:
Ở lớp 9 em đã học những phản ứng gì?
Giáng sinh vui vẻ!
Ông già Noen có câu hỏi dành cho các em đây ?
1. Phản ứng cộng
2. Phản ứng tách
3. Phản ứng thế
Trong hữu cơ, nguời ta phân loại
phản ứng dựa vào sự biến đổi phân tử các chất ban đầu
Bài: PHẢN ỨNG HỮU CƠ
I. Phân loại phản ứng hữu cơ:
1. Phản ứng thế:
Ví dụ1:
Nhận xét: 1 Nguyên tử Clo thay thế 1 nguyên tử H trong phân tử Metan ? Phản ứng thế
Ví dụ2:
Nhận xét: Nhóm OH trong phân tử rượu
bị thay thế bởi nguyên tử Br ? Phản ứng thế
Định nghĩa:
Phản ứng thế là phản ứng trong đó một nguyên tử hay nhóm nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ bị thay thế bởi một nguyên tử hay nhóm nguyên tử khác
2. Phản ứng cộng:
Ví dụ:
Định nghĩa:
Phản ứng cộng là phản ứng trong đó phân tử hợp chất hữu cơ kết hợp với phân tử khác tạo thành phân tử hợp chất mới
3. Phản ứng tách:
Ví dụ:
Định nghĩa:
Phản ứng tách là phản ứng trong đó hai hay nhiều nguyên tử bị tách ra khỏi phân tử hợp chất hữu cơ
II. Đặc điểm chung của phản ứng hóa học trong hóa hữu cơ
1. Các phản ứng hữu cơ thường xảy ra chậm
2. Thường thu được nhiều sản phẩm