Bài 23. Chọn lọc giống vật nuôi

Xin chào các quý thầy cô và các bạn cũng như mọi người có trong buổi học ngày hôm nay
Công nghệ 10
Thực hiện :
Phùng Thanh Triều
Mai Duy Hiếu
Thanh Luân
10A5(C5)
Bài 23
Chọn lọc giống vật nuôi
Kiến thức cần nhớ :
-Biết được các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá vật nuôi
-Biết được phương pháp chôn lọc giống vật nuôi
What
the
hell
? ? ? ?
Kiến thức sẽ trình bày
I.Các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vật nuôi
1.Ngoại hình,thể chất
a)Ngoại hình
b)Thể chất
2.Khả năng sinh trưởng,phát dục
3.Sức sản xuất
II.Một số phương pháp chọn lọc giống vật nuôi
1.Phương pháp chọn lọc hàng loạt
2.Chọn lọc cá thể
I.Các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vật nuôi
I.Các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vật nuôi
1.Ngoại hình,thể chất

Ngoại hình

Là hình dáng bên ngoài của con vật, mang đặc điểm đặc trưng của giống
Thông qua ngoại hình, có thể phân biệt giống này với giống khác, nhận định được tình trạng sức khỏe, cấu trúc của các hoạt động bên trong cơ thể và dự đoán được khả năng sản xuất của vật nuôi
VD: Một số đặc điểm ngoại hình của giống lợn Móng Cái
- Có mảnh đen yên ngựa ở lưng
- Lông đen ở phần đầu, có đốm trắng ở tráng
….
VD: Một số đặc điểm ngoại hình của bò hướng thịt

-Bề ngang và bề sâu cơ thể đều phát triển
- Đầu ngắn ,rộng, cổ ngắn, thô, vai rộng, đầy đặn, mông rộng, chắc, đùi nở nang, chân ngắn,…


Một số giống bò hướng sữa
Bò HÀ LAN
Bò JERSEY
Bò GUERNSAY
Một số giống bò hướng thịt
Bò BLANCBLEUBELGE
Bò ANGUS
Bò CHAROLAIS
Dựa vào SGK hãy cho mình biết thể chất là gì ?
I.Các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vật nuôi
1.Ngoại hình,thể chất
b)Thể chất

Thể chất

Là chất lượng cơ thể vật nuôi
Có 2 yếu tố ảnh hưởng đến thể chất vật nuôi
Có 4 loại thể chất: thô, thanh, săn, sổi
Tính di truyền
Điều kiện phát triển cá thể của vật nuôi
Khả năng sinh trưởng là zề nhể ??
I.Các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vật nuôi
2.Khả năng sinh trưởng,phát dục

Khả năng
sinh trưởng
Tốc độ tăng khối lượng cơ thể (tính bằng g/ngày hay kg/tháng)
Mức tiêu tốn thức ăn (số kg thức ăn để tăng 1kg khối lượng cơ thể)
-VD: Khối lượng của lợn ngoại qua:
- 6 tháng tuổi là 70kg
- 10 tháng tuổi là 125kg
- 12 tháng tuổi là 165 kg
khả năng phát dục được đánh giá dựa vào chỉ tiêu nào?
I.Các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vật nuôi
-Khả năng phát dục của vật nuôi được đánh giá bằng thời gian tính dục và thuần thục tính dục ở mỗi loài
VD: - Gà mái bắt đầu đẻ trứng từ ngày 134 trở đi
- Trâu đực 30 tháng thuần thục sinh dục
- Bò lai Sind đẻ lứa đầu khoảng 35 tháng tuổi
……….
I.Các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vật nuôi
3.Sức sản xuất

Sức sản xuất
của vật nuôi
Là mức độ sản xuất ra sản phẩm của chúng: khả năng làm việc, khả năng sản xuất, cho thịt, trứng, sữa
Phụ thuộc vào các yếu tố: giống, chế độ chăm sóc, nuôi dưỡng và đặc điểm cá thể
II.Một số phương pháp chọn lọc giống vật nuôi
1.Chọn lọc hàng loạt



2.Chọn lọc cá thể

- PP được áp dụng khi cần chọn lọc một số lượng nhiều vật nuôi 1 lúc (đối tượng: tiểu gia súc, gia cầm cái sinh sản).
- Tiến hành tại các trung tâm giống để chọn lọc nhiều vật nuôi cần đạt yêu cầu cao về chất lượng giống

2. Chọn lọc cá thể:



Gồm 3 bước
Chọn lọc tổ tiên
Chọn lọc bản thân
Kiểm tra đời sau
Dựa vào phả hệ để KT các đời tổ tiên của con vật để dự đoán các phẩm chất có được ở đời con.
Các con vật được CL phải nuôi trong cùng điều kiện: chuồng trại, chăm sóc và được theo dõi chặt chẽ về các chỉ tiêu CL.
Xác định KN di truyền các tính trạng tốt của bản thân con vật cho đời sau. Căn cứ phẩm chất để quyết định có tiếp tục sử dụng giống bố mẹ?
Hết ròi nha
Bái Bai
Sao hết ròi ?!?!