Bài 20. Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật

Bài 20:
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH SẢN XUẤT CHẾ PHẨM BẢO VỆ THỰC VẬT
Các thành viên trong tổ:
Nguyễn Thùy Trang
Đỗ Đăng Trường
Nguyễn Quang Tùng
Nguyễn Hương Giang
Đặng Văn Nam
Nguyễn Thành Công
Phạm Bình Nguyên
Hoàng Mai Hương
Nguyễn Thị Linh Chi
Lê Thị Thơm

Khái niệm chế phẩm vi sinh bảo vệ thực vật
Là những chế phẩm sinh học được sản xuất ra từ chủng vi sinh vật được nuôi cấy trên môi trường dinh dưỡng khác nhau theo phương pháp thủ công, bán thủ công hoặc phương pháp lên men công nghiệp để tạo ra những chế phẩm có chất lượng cao, có khả năng phòng trừ được các loại sâu hại cây trồng nông, lâm nghiệp.
Chế phẩm nấm trừ sâu
Beaveria bassiana
:
Nấm phấn trắng(Beauveria bassina)
Chứa nấm Beaveria bassiana gây bệnh cho sâu
Đặc điểm chế phẩm
-Bước 3: Làm tiêu hao các tế bào bạch huyết,hút DD làm. Cơ thể cứng lại trắng ra như rắc bột côn trùng chết sau vài ngày
-Bước 2: Bào tử nảy mầm mọc thành sợi nấm xuyên qua vỏ kitin và phát triển trong cơ thể
-Bước 1:Bào tử nấm gặp sâu hại
Cơ chế tiêu diệt sâu hại:
Sâu róm
Sâu đục thân ngô
Bọ cánh cứng
Rầy nâu
Nguồn gốc nấm: Điều chế từ nấm có sản phẩm trừ sâu sinh học VIBAMEC với hoạt chất Abamectin được phân lập từ nấm Steptomyces avermitilis. Ngoài ra còn có 2 chế phẩm từ nấm là Metarhizium anisopliae và Beauvenia bassana.
Quy trình sản xuất chế phẩm Beaveria Bassinia
1. Ưu điểm của thuốc trừ sâu vi sinh:
- Không độc hại cho người và gia súc, không ô nhiễm môi trường.
- Chưa tạo nên tính kháng thuốc của sâu hại
- Không ảnh hưởng đến chất lượng, phẩm chất nông sản
Không làm mất đi sinh vật có ích
Nếu sử dụng hợp lý, đúng phương pháp, đúng kỹ thuật mang lại hiệu quả kinh tế cao
- Hiệu quả kéo dài vì chúng có thể lan truyền cho thế hệ tiếp theo.


2. Nhược điểm của thuốc trừ sâu vi sinh:
- Tác động của thuốc trừ sâu vi sinh chậm nên hiệu quả chậm
- Hiệu quả ban đầu không cao
- Phổ tác dụng hẹp
- Sử dụng không đúng kỹ thuật không đạt hiệu quả
- Công nghệ sản xuất phức tạp nên giá thành cao
THÀNH TỰU CÔNG NGHỆ VI SINH SẢN XUẤT CHẾ PHẨM BẢO VỆ THỰC VẬT
Ở Việt Nam, năm 2000 chỉ có 2 sản phẩm trừ sâu sinh học được công nhận cho đăng kí. Đến năm 2005, đã có 57 sản phẩm các loại. Đến 6/2007, có 193 được cấp giấu phép đăng kí. Nâng tổng số có 479 sản phẩm trừ sâu sinh học được cấp phép lưu hành, trong đó có 300 loại thuốc trừ sâu và 98 sản phẩm thuốc trừ bệnh. Các sản phẩm đã đóng góp không nhỏ vào công tác phòng trừ dịch hại, góp phần thay thế và hạn chế dần nguy cơ độc hại do sử dụng thuốc BVTV, nguồn gốc hóa học ảnh hưởng đến sức khỏe con người và ô nhiễm môi trường.