Bài 20. Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật

Công nghệ 10

Tổ 1 – lớp 10a8
Chào mừng cô và các bạn đến với bài thuyết trình của chúng em
Bài 20
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH SẢN XUẤT CHẾ PHẨM BẢO VỆ THỰC VẬT
I. Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu:
1. Vi khuẩn trừ sâu:
- Là những vi khuẩn có tinh thể protein độc ở giai đoạn bào tử, nhưng chỉ độc đối với một số loài sâu bọ. Tinh thể có hình quả trám hoặc hình lập phương.
- Sau khi nuốt phải bào tử có tinh thể protein độc, sâu bệnh sẽ tê liệt và chết sau 2 đến 4 ngày.
I. Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu:
1. Vi khuẩn trừ sâu:
-Người ta sử dụng vi khuẩn Baccillus thuringiensis để sản xuất ra thuốc trừ sâu.
Tinh thể protêin độc ở giai đoạn bào tử của
vi khuẩn Baccillus thuringiensis
2. Quy trình sản xuất chế phẩm Bt:
GIỐNG GỐC
SẢN XUẤT GIỐNG
CẤP I
Cấy giống sản xuất
Khử trùng môi trường
Ủ và theo dõi quá trình lên men
Thu hoạch và tạo dạng chế phẩm
- Nghiền, lọc, bổ sung phụ gia
- Sấy khô
- Đóng gói bảo quản
Chuẩn bị môi trường
II. Chế phẩm vi rút trừ sâu:
- Hiện nay người ta đã phát hiện hơn 250 bệnh vi rút ở 200 loài sâu bọ.
- Ở giai đoạn sâu non, sâu bọ dễ bị nhiễm vi rút
nhất.

1. Cách sản xuất:
- Gây nhiễm vi rút nhân đa diện (NPV) trên sâu non (vật chủ).
- Nghiền nát sâu non bị nhiễm vi rút và pha với nước theo tỉ lệ nhất định.
- Lọc lấy nước dung dịch ta thu được dịch vi rút.
→ Sản xuất ra chế phẩm thuốc trừ sâu N.P.V (nuclear polyhedrin virus).
1. Cách sản xuất:
Sâu bệnh sau khi bị nhiễm vi rút
2. Quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm vi rút trừ sâu:
NUÔI SÂU GIỐNG
(Vật chủ)
CHẾ BIẾN
THỨC ĂN NHÂN TẠO
Nuôi sâu hàng loạt
Nhiễm bệnh vi rút cho sâu
Pha chế chế phẩm
+Thu thập sâu, bệnh
+ Nghiền, lọc
+ Li tâm
+ Thêm chất phụ gia
Sấy khô
Kiểm tra chất lượng
Đóng gói
III. Chế phẩm nấm trừ sâu:
- Có rất nhiều nhóm nấm gây bệnh cho sâu bọ:

1. Nấm túi:
- Kí sinh trên nhiều loại sâu bọ và rệp khác nhau.
- Sau khi bị nhiễm nấm, cơ thể sâu bọ trương lên. Nấm càng phát triển thì các hệ cơ quan của sâu bọ càng bị ép vào thành cơ thể. Sâu bọ yếu dần rồi chết.
2. Nấm phấn trắng (Beauveria bassianna):
- Có khả năng gây bệnh cho hơn 200 loài sâu bọ.
- Sâu bị nhiễm nấm, cơ thể sâu cứng lại và trắng như rắc bột.
Nấm phấn trắng và nấm túi
Giống thuần
(Beauveria bassiana)
Môi trường
nhân sinh khối
(Cám, ngô, đường)
Rải mỏng để hình
thành bào tử trong
điều kiện thoáng khí
Thu sinh
khối nấm
- Sấy, đóng gói
- Bảo quản
- Sử dụng
Chế phẩm Beauveria bassiana có thể trừ được sâu róm thông, sâu đục thân ngô, rầy nâu hại lúa, bọ cánh cứng hại khoai tây,…
3. Quy trình sản xuất chế phẩm nấm trừ sâu:
CẢM ƠN MỌI NGƯỜI ĐÃ LẮNG NGHE