Bài 18. Biến dạng của thân

NHIỆT LIỆT KÍNH CHÀO QUÝ THẦY CÔ ĐẾN DỰ GIỜ THĂM LỚP
PHẠM PHÁT ĐẠT
Câu hỏi bài cũ 1:
Nước và muối khoáng được vận chuyển bằng mạch nào trong thân cây ?

Câu hỏi bài mới :
- Cho một ví dụ về biến dạng của thân cây?

Câu hỏi bài cũ:
- Nước và muối khoáng được vận chuyển bằng mạch gỗ trong thân cây.

Câu hỏi bài mới :
- Củ gừng, củ nghệ…

Câu hỏi bài cũ 2:
Chất hữu cơ được vận chuyển bằng mạch nào trong thân cây ?

Câu hỏi bài mới :
- Thân cây có chức năng gì ?

Câu hỏi bài cũ:
- Chất hữu cơ được vận chuyển bằng mạch nào trong thân cây.

Câu hỏi bài mới :
- Thân cây có chức năng vận chuyển các chất và nâng đỡ cho cây.

Dẫn truyền
Nâng đỡ

Bài 17 Tiết 17
THỰC HÀNH QUAN SÁT
BIẾN DẠNG CỦA THÂN
GV: Phạm Phát Đạt
Trường THCS Thị Trấn Tân Châu
Thân cũ
Thân mọng nước
Thân rễ
Chức năng
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Ôn lại kiến thức:
Thân cây gồm có những bộ phận nào ?
Chồi ngọn
Cành
Chồi nách
Thân chính
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Phát cho các nhóm bảng sau đây
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Chúng ta có nhưng mẫu vật sau đây :
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Quan sát và tìm hiểu xem chúng thuộc bộ phận nào của cây
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Những đặc điểm nào chứng minh
củ khoai tây là thân cây ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Những đặc điểm nào chứng minh
củ su hào là thân cây ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Những đặc điểm nào chứng minh
củ gừng là thân cây ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Những đặc điểm nào chứng minh
củ hoàng tinh là thân cây ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Từ những kết quả trên các bạn đã chứng
minh được các loại củ trên là
thân cây biến dạng
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Trong 4 loại củ trên, củ nào nằm trên mặt đất? Củ nào nằm dưới mặt đất ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Trên mặt đất
Dưới mặt đất
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Trên mặt đất
Dưới mặt đất
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Trên mặt đất
Dưới mặt đất
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Trong 4 loại thân trên, những thân nào giống củ nhất ? Vì sao ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Thân củ
Trong 4 loại thân trên, những thân nào giống củ nhất ? Vì sao ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Trong 4 loại thân trên, những thân nào giống rễ nhất ? Vì sao ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Thân rễ
Trong 4 loại thân trên, những thân nào giống rễ nhất ? Vì sao ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Có các loại thân biến dạng như:
- Thân rễ
- Thân cũ
Có các loại thân biến dạng nào ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Hãy tìm những đặc điểm chung của thân củ và thân rễ ?
Thân phình to
Chứa chất dự trữ
dự trữ chất dinh dưỡng cho cây
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Chức năng:
Dự trữ chất dinh dưỡng
Chức năng của chúng là gì ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Các em thảo luận nhóm trong 5 phút và trả lời các câu hỏi sau :
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Thân củ có đặc điểm gì ? Chức năng thân củ đối với cây ?
Kể tên một số loại thân củ ? Công dụng của chúng ?
Thân rễ có đặc điểm gì ? Chức năng thân rễ đối với cây ?
Kể tên một số loại thân củ ? Công dụng của chúng ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Thân củ có đặc điểm gì ? Chức năng thân củ đối với cây ?
Thân củ phình to ra, dự trữ chất dinh dưỡng cho cây.
Kể tên một số loại thân củ ?
VD: su hào, khoai tây, khoai ấn. Làm thức ăn cho con người.
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Thân củ có đặc điểm gì ? Chức năng thân củ đối với cây ?
Thân củ phình to ra, dự trữ chất dinh dưỡng cho cây.
Kể tên một số loại thân củ ?
VD: su hào, khoai tây, khoai ấn. Làm thức ăn cho con người.
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Mời các bạn xem đoạn clip sau:
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Lời khuyên:
Không ăn khoai tây đã mọc mầm hoặc có vỏ xanh
Nên chọn khoai tây tươi mới
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Thân rễ có đặc điểm gì ? Chức năng thân rễ đối với cây ?
Kể tên một số loại thân củ ? Công dụng của chúng ?
Thân có hình dạng giống rễ, dự trữ chất dinh dưỡng cho cây
- VD: gừng, nghệ, cỏ tranh.
- Cung cấp chất dinh dưỡng cho người
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Thân rễ có đặc điểm gì ? Chức năng thân rễ đối với cây ?
Kể tên một số loại thân củ ? Công dụng của chúng ?
Thân có hình dạng giống rễ, dự trữ chất dinh dưỡng cho cây
- VD: gừng, nghệ, cỏ tranh.
- Cung cấp chất dinh dưỡng cho người
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Cỏ tranh thuộc biên dạng thân rễ
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Hãy kể tên một loài thực vật không có lá.
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu thân xương rồng có cấu tạo như thế nào nhé.
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Các em thảo luận nhóm trong 5 phút và thực hiện những điều sau.
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
- Dùng một que nhọn đâm vào thân cây xương rồng.
Và trả lời các câu hỏi sau:
Có hiện tượng gì xảy ra ?
Thân xương rồng có nhiều nước có tác dụng gì ?
Tại sao thân xương rồng lại phải dự trữ chất dinh dưỡng ?
Kể thêm tên các cây có thân mọng nước ?
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Khi đâm que nhọn vào cây xương rồng thì có hiện tượng gì xảy ra.
Có nhựa mủ màu trắng chảy ra
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Xương rồng thuộc loại thân biến dạng nào ?
Cây mọng nước
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Có các loại thân biến dạng như:
- Thân rễ
Thân cũ
Xương rồng thuộc loại thân biến dạng nào ?
- Thân mọng nước
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Thân xương rồng có nhiều nước có tác dụng gì ?
Dự trữ chất cho cây xương rồng.
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Tại sao thân xương rồng lại phải chứa nhiều chất dự trữ ?
Xương rồng sống ở nơi khô hạn.
(sa mạc)
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Kể thêm tên các loại cây mọng nước.
Cây thanh long
Cây nha đam
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Ngoài xương rồng ra còn loài cây nào khác có thân biến dạng có gai nữa hay không ?
Cây bồ kết
Cây trinh nữ
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Có sự khác biệt gì giữa gai của cây xương rồng và gai của các loài trên không ?
Cây xương rồng
Cây Muồng truổng
I QUAN SÁT VÀ GHI LẠI MỘT SỐ THÔNG TIN CỦA THÂN BIẾN DẠNG
Có sự khác biệt gì giữa gai của cây xương rồng và gai của các loài trên không ?
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
Phát cho HS bảng sau:
Các bạn làm việc theo nhóm và hoàn thành phiếu học tập.
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
Củ năng:
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
Củ năng:
Tác dụng chữa tăng huyết áp, ung thư, vàng da, phân hủy kim loại (đồng)
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
Nha đam
Công dụng : tẩy sạch tế bào chết trên da, kháng khuẩn, tái sinh tế bào mới, loại bỏ tế bào già.
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
Củ năng:
Tác dụng chữa tăng huyết áp, ung thư, vàng da, phân hủy kim loại (đồng)
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
Thân biến dạng gồm nhiều các loại cây có giá trị về nhiều mặt :
Về lương thực, thực phẩm: Khoai tây, khoai ấn, su hào…
Về dược liệu: Xương rồng, cỏ tranh, củ năng, nha đam…
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG
Do đó khi học tập cũng nhưng nghiên cứu về những loại biến dạng của thân sẽ giúp ích cho các bạn rất nhiều trong cuộc sống.
II ĐẶC ĐIỂM CHẤT NĂNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THÂN BIẾN DẠNG

Để học tập cũng như nghiên cứu về biến dạng thân cây nói riêng, cũng như thực vật nói chung, các em có thể theo học những ngành sau: Thực vật học, Hình thái học thực vật..vv..
TỔNG KẾT
VỀ NHÀ
Đối với bài học tiết này:
Về nhà học bài
Đọc mục “Em có biết”
Trả lời câu hỏi SGK/59

HƯỚNG DẪN HỌC TẬP
VỀ NHÀ
Đối với bài học tiết sau:
Ôn lại kiến thức chương I, II, III
+ Ôn lại cấu tạo tế bào thực vật và vẽ hình , trình bày sự phân chia tế bào.
+ Phân biệt rễ cọc , rễ chùm . Các miền của rễ và chức năng của nó . Cấu tạo miền hút của rễ .

HƯỚNG DẪN HỌC TẬP
Cám ơn quý thầy cô đã đến dự giờ thăm lớp.