Bài 17. Vận chuyển các chất trong thân

CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ GIÁO
VỀ DỰ GIỜ HÔM NAY
Kiểm tra bài cũ
Thân cây gỗ to ra do đâu ?
Có thể xác định tuổi của cây bằng cách nào ?
Dự đoán xem thân sẽ vận chuyển nước, muối khoáng v� chất hữu cơ từ bộ phận nào đến bộ phận nào của cây ?
Bài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN.
I/ Vận chuyển nước và muối khóang hòa tan:
Đặng Hữu Hoàng
*/ Thí nghiệm 1:














A
- Cắm 2 cành hoa màu trắng vào 2 cốc nước, một cốc nước có pha màu (cốc A) và một cốc nước thường (cốc B) rồi để ra chỗ sáng.
*/ Thí nghiệm 1:
Kết quả TN:
Nêu kết quả của TN sau 1 thời gian ?
Bài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN.
I/ Vận chuyển nước và muối khóang hòa tan
Đặng Hữu Hoàng
*/ Thí nghiệm 1:
Cắm 2 cành hoa màu trắng vào 2 cốc nước, một cốc nước có pha màu (cốc A) và một cốc nước thường (cốc B) rồi để ra chỗ sáng.
- K?t qu?: hoa b? d?i m�u theo m�u dung d?ch
Sự thay đổi màu sắc cánh hoa cho ta biết điều gì về chức năng của thân ?
Bóc nhẹ vỏ, quan sát cho biết:
Chỗ nhuộm màu là bộ phận nào
của thân ?
Kết quả TN:
Lát cắt ngang phần thân
Lát cắt ở cốc A
Lát cắt ở cốc B
Mạch rây
Mạch gỗ
Cho biết phần nào của thân giúp vận chuyển nước và muối khoáng ? Vì sao em biết?
I/Vận chuyển nước và muối khóang hòa tan
*/Thí nghiệm 1:
*/ Kết luận:
Nu?c v� mu?i khống du?c v?n chuy?n t? r? l�n th�n nh? m?ch g?
Bài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN.
HIỆN TƯỢNG Ứ GIỌT Ở LÁ
Do rễ cây hút nước nhiều quá , nước không kịp bốc hơi qua lá , nhất là vào ban đêm , khi không khí lạnh và ẩm hơn ban ngày . Thế là nước tìm cách rỉ ra ngoài ở những tuyến đặc biệt nằm trên mép răng cưa của lá , hay mép của cánh hoa … Người ta gọi đây là “ hiện tượng ứ giọt” của cây , hay là “ cây khóc” .
“ Biết khóc” là một đặc ân mà thiên nhiên chỉ dành cho các chồi mầm đang mọc , nụ hoa hay hoa mới nở .

I/Vận chuyển nước và muối khóang hòa tan:
II/Vận chuyển chất hữu cơ:
*/Thí nghiệm 2:
Bài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN.
Hiện tượng gì sẽ xảy ra sau 1 tháng ?
Quan sát hình mô tả thí nghiệm ?
1 tháng sau
- Giải thích vì sao mép vỏ phía trên phình to ra ? Vì sao mép vỏ ở phía dưới không phình to ra ?

Mạch rây có chức năng gì ?

- Nhân dân ta thường làm như thế nào để nhân giống nhanh cây ăn quả như : cam , bưởi , nhãn , vải , hồng xiêm ..?
THẢO LUẬN
Vì sao m�p v? phía trên vết cắt phình to còn phía dưới thì không ?
A
B
Giải thích chiều mũi tên trong hình A.
Nếu đắp đất ẩm vào chỗ cắt thì hiện tượng gì sẽ xảy ra trong những ngày tiếp theo ?
Làm th? n�o có thể nhân giống nhanh các lọai cây ăn quả ?
A
B
Mạch rây có chức năng gì ?
Làm bầu đất
Bài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
I/Vận chuyển nước và muối khóang hòa tan
II/Vận chuyển chất hữu cơ
*/Thí nghiệm: (SGK)
*/Kết luận:
-C�c ch?t h?u co trong c�y du?c v?n chuy?n nh? m?ch r�y
- Người ta lợi dụng việc này để nhân giống nhanh một số loại cây ăn quả.
Trình bày sự vận chuyển các chất trong thân ?
Làm đứt mạch rây thì cây có sống
được không ? Vì sao ?
1 số HS trong trường thường dùng vật nhọn để khắc tên lên vỏ cây, theo em hành động của bạn có đúng không? Vì sao?
Muốn có mạch rây phát triển
và hoạt động bình thường chúng ta
cần phải bảo vệ cây như thế nào ?

Bài tập : Hãy chọn những từ thích hợp trong các từ : tế bào có vách dày hóa gỗ , tế bào sống , vách mỏng , chuyển chất hữu cơ đi nuôi cây , vận chuyển nước và muối khoáng điền vào chỗ trống trong các câu sau :
Mạch gỗ gồm những …… , không có chất tế bào , có chức năng ………………..
Mạch rây gồm những …………………………... , có chức năng ………………….
tế bào có vách dày hóa gỗ
vận chuyển nước và muối khoáng
tế bào sống , vách mỏng
chuyển chất hữu cơ đi nuôi cây
Hướng dẫn học ở nhà:
Trả lời câu hỏi 1 ,2 SGK
- Chuẩn bị mẫu vật cho bài sau + kẻ bảng/ 59