Bài 17. Vận chuyển các chất trong thân

Bài 17
VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
Sinh học 6
Kiểm tra bài cũ.
Thân cây to ra do đâu?
Có thể xác định được tuổi cây gỗ bằng cách nào?
- Thân cây to ra do sự phân chia tế bào mô phân sinh ở tầng sinh trụ và tầng sinh vỏ.
- Có thể xác định tuổi của cây bằng cách đếm các vòng gỗ hàng năm trên thân cây.
Các chất trong thân được vận chuyển như thế nào ?
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
1. Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan :
a. Thí nghiệm 1 :
Các chất được vận chuyển trong thân là những chất nào?
Trình bày cách tiến hành thí nghiệm?
Nước
Muối khoáng hòa tan
Chất hữu cơ
Hoa cắm ở cốc nước A (Cốc nước không màu)
Lát cắt ở cốc A
Lát cắt ở cốc B
Mạch rây
Hoa cắm ở cốc nước B (cốc có nước màu đỏ)
Mạch gỗ
Bước 1: Dùng 2 cành hoa màu trắng cắm vào 2 cốc nước (cốc A là cốc nước không màu, cốc B là nước có pha màu đỏ) để từ 1 – 2 ngày  quan sát hiện tượng
Bước 2: Dùng dao cắt lát mỏng qua cành hoa ở 2 cốc A và cốc B  quan sát hiện tượng
Cánh hoa màu trắng ở cốc B chuyển thành màu đỏ
Phần mạch gỗ của cành
hoa cốc B bị nhuộm màu đỏ
Lát cắt ngang cành hoa trước khi thí nghiệm
Cánh hoa không đổi màu
Cánh hoa bị đổi màu theo dung dịch
Lát cắt ngang cành hoa sau khi thí nghiệm
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
1. Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan :
a. Thí nghiệm 1 :
Lá
Thân
Rễ
H2O
SGK
b. Kết luận :
Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân, lá nhờ mạch gỗ.
Nước và muối khoáng hòa tan được vận chuyển như thế nào trong thân?
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
1. Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan :
a. Thí nghiệm 1 :
SGK
b. Kết luận :
Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân, lá nhờ mạch gỗ.
2. Vận chuyển chất hữu cơ :
a. Thí nghiệm 2 :
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
1. Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan :
a. Thí nghiệm 1 :
SGK
b. Kết luận :
Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân, lá nhờ mạch gỗ.
2. Vận chuyển chất hữu cơ :
a. Thí nghiệm 2 :
Dùng dao sắc bóc một khoanh vỏ trên cành cây
Hiện tượng gì sẽ xảy ra sau một tháng?
1 tháng sau
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
1 tháng sau
1 tháng sau
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
1. Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan :
a. Thí nghiệm 1 :
SGK
b. Kết luận :
Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân, lá nhờ mạch gỗ.
2. Vận chuyển chất hữu cơ :
a. Thí nghiệm 2 :
Thảo luận
- Vì sao mép vỏ ở phía trên chỗ cắt phình to ra? Vì sao mép vỏ ở phía dưới không phình to ra?
- Mạch rây có chức năng gì?
- Khi bóc vỏ là cắt đứt mạch rây. Vì vậy các chất hữu cơ vận chuyển qua mạch rây bị ứ lại ở mép trên, không chuyển xuống được, các tế bào tầng sinh vỏ ở đây nhận được rất nhiều dinh dưỡng, phân chia mạnh hơn làm cho mép trên phình to, còn phía dưới không có chất hữu cơ tích tụ ở đó nên không có hiện tượng bị phình to.
- Mạch rây có chức năng vận chuyển chất hữu cơ.
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
1. Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan :
a. Thí nghiệm 1 :
SGK
b. Kết luận :
Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân, lá nhờ mạch gỗ.
2. Vận chuyển chất hữu cơ :
a. Thí nghiệm 2 :
SGK
Các chất hữu cơ được vận chuyển từ lá xuống thân, rễ nhờ mạch rây.
b. Kết luận :
Lá
Thân
Rễ
CO2
Chất hữu cơ
Chất hữu cơ được vận chuyển như thế nào trong thân?
Nước và muối khoáng
Chất hữu cơ
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
1. Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan :
a. Thí nghiệm 1 :
SGK
b. Kết luận :
Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân, lá nhờ mạch gỗ.
2. Vận chuyển chất hữu cơ :
a. Thí nghiệm 2 :
SGK
Các chất hữu cơ được vận chuyển từ lá xuống thân, rễ nhờ mạch rây.
b. Kết luận :
Nếu đắp đất ẩm vào chỗ cắt thì hiện tượng gì sẽ xảy ra trong những ngày tiếp theo ?
 Nếu đắp đất ẩm vào chỗ cắt thì một thời gian sau từ mép trên của vết cắt sẽ mọc ra rễ con.
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
1. Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan :
a. Thí nghiệm 1 :
SGK
b. Kết luận :
Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân, lá nhờ mạch gỗ.
2. Vận chuyển chất hữu cơ :
a. Thí nghiệm 2 :
SGK
Các chất hữu cơ được vận chuyển từ lá xuống thân, rễ nhờ mạch rây.
b. Kết luận :
Nhân dân ta thường làm như thế nào để nhân giống nhanh cây ăn quả như : Cam, bưởi, nhãn, vải, hồng xiêm, ...
 Trong sản xuất người ta có thể ứng dụng hiện tượng này để nhân giống nhanh một số cây ăn quả (gọi là phương pháp chiết cành)
Phương pháp chiết cành
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
1. Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan :
a. Thí nghiệm 1 :
SGK
b. Kết luận :
Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân, lá nhờ mạch gỗ.
2. Vận chuyển chất hữu cơ :
a. Thí nghiệm 2 :
SGK
Các chất hữu cơ được vận chuyển từ lá xuống thân, rễ nhờ mạch rây.
b. Kết luận :
Khi bị cắt vỏ, làm đứt mạch rây ở thân thì cây có phát triển tốt không? Tại sao?
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
Tiết 17 : Bài 17. VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
1. Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan :
a. Thí nghiệm 1 :
SGK
b. Kết luận :
Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân, lá nhờ mạch gỗ.
2. Vận chuyển chất hữu cơ :
a. Thí nghiệm 2 :
SGK
Các chất hữu cơ được vận chuyển từ lá xuống thân, rễ nhờ mạch rây.
b. Kết luận :
Vậy em phải làm gì để bảo vệ các cây xung quanh trường và các cây cối nói chung ?
Một số học sinh trong trường thường dùng vật nhọn để khắc tên lên vỏ
cây, tước vỏ cây để chơi
đùa, chằng buộc dây thép
vào thân cây. Theo các em hành động của bạn đó có đúng không? Tại sao?
"MẢNH GHÉP BÍ ẨN"
1
2
3
4
5
6
Con đường vận chuyển các chất trong thân
1. Thân cây to ra do đâu ?
 Do sự phân chia của các tế bào mô phân sinh ở tầng sinh trụ và tầng sinh vỏ
2. Chất hữu cơ được tổng hợp từ bộ phận nào ?
 Lá
3. Chất hữu cơ được vận chuyển nhờ loại mạch nào ?
 Mạch rây
4. Rễ cây hút được nước là nhờ bộ phận nào ?
 Lông hút
5. Nước và muối khoáng được vận chuyển trong thân nhờ loại mạch nào ?
 Mạch gỗ
6. Đây là việc làm rất có ý nghĩa của các em vào mỗi dịp xuân về góp phần làm xanh trường học của mình ?
 Trồng cây
Dặn dò
Học bài, trả lời câu hỏi 1, 2 SGK trang 56
Chuẩn bị bài sau: Thực hành : Biến dạng của thân
* Các mẫu vật :









* Soạn :
+ Tìm những điểm giống nhau và khác nhau giữa các củ : dong ta, khoai tây, su hào ?
+ Kể tên các loại thân biến dạng và chức năng của chúng đối với cây ?

Khoai tây
Su hào
Gừng
Dong ta
Chúc các em học giỏi!