Bài 16. Ăn uống khi bị bệnh

TRƯỜNG TIỂU HỌC LÊ LỢI
KHOA HỌC 4
Kiểm tra bài cũ:
Khi bị bệnh, em cảm thấy trong người thế nào?
Em cần phải làm gì khi bị bệnh?
Hoạt động 1 : Chế độ ăn uống đối với người mắc bệnh thông thường.
Câu 1: Kể tên các thức ăn cần cho người mắc các bệnh thông thường?
Câu 2: Đối với người bệnh nặng nên cho ăn món ăn đặc hay loãng? Vì sao?
Câu 3: Đối với người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít nên cho ăn như thế nào?
Câu 4: Có một số bệnh cần ăn kiêng thì nên ăn như thế nào?

Kể tên các thức ăn cần cho người mắc các bệnh thông thường?
Người bệnh cần ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng
Người bị bệnh cần ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng
Nếu người bệnh nặng thì cần ăn món ăn loãng
để dễ tiêu hóa
sữa
Đối với người bệnh nặng nên cho ăn món ăn đặc hay loãng? Tại sao?
Nước quả ép
súp
Cháo thịt băm nhỏ
Uống sữa
Đối với người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít nên cho ăn như thế nào ?

Nên cho ăn nhiều bữa trong ngày.
Có một số bệnh cần ăn kiêng thì nên ăn như thế nào?

Nên ăn theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Bệnh béo phì
Bệnh tiểu đường
Bệnh đau dạ dày

- Người bệnh phải được ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dưỡng như thịt, cá, trứng, sữa, các loại rau xanh, quả chín để bồi bổ cơ thể. Nếu người bệnh quá yếu, không ăn được thức ăn đặc sẽ cho ăn cháo thịt băm nhỏ, súp, sữa, nước quả ép,… Nếu người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít thì cho ăn nhiều bữa trong ngày.
- Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Thưa bác sĩ, cháu cần được ăn uống như thế nào khi bị tiêu chảy?
......phải cho cháu uống dung dịch ô-rê-dôn hoặc nước cháo muối.
Để phòng suy dinh dưỡng vẫn cho cháu ăn đủ chất.
Tranh 1
Tranh 2
Cách pha dung dịch ô-rê-dôn:
1. Rót 200 mi-li-lít nước sôi để nguội ra cốc.
2. Đổ 1 gói ô-rê-dôn vào.
3. Khuấy đều.
Hoạt động 2: Thực hành pha dung dịch ô-rê-dôn và cách nấu cháo muối cho người bị bệnh tiêu chảy.
Cách nấu cháo muối
Một nắm gạo
Bốn bát nước
Một ít muối

Người bị bệnh tiêu chảy cần
ăn gì, uống gì?
Người bị bệnh tiêu chảy cần uống dung dịch ô-rê-dôn hoặc nước cháo muối và ăn đủ chất dinh dưỡng.
Hoạt động 3 : Xử lí tình huống
Ngày chủ nhật, hai bố con ở nhà, sau khi ăn sáng một thời gian thì người con bị đau bụng dữ dội và đi ngoài (tiêu chảy) nhiều lần. Người bố sẽ làm gì?
Tình huống:

- Người bệnh phải được ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dưỡng như thịt, cá, trứng, sữa, các loại rau xanh, quả chín để bồi bổ cơ thể. Nếu người bệnh quá yếu, không ăn được thức ăn đặc sẽ cho ăn cháo thịt băm nhỏ, súp, sữa, nước quả ép,… Nếu người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít thì cho ăn nhiều bữa trong ngày.
- Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ.
CHÚC CÁC THẦY CÔ MẠNH KHOẺ!
CHÚC CÁC EM HỌC GIỎI!