Bài 15. Tiêu hoá ở động vật

TIÊU HÓA
ở ĐỘNG VẬT
TIÊU HÓA
ở ĐỘNG VẬT
KHÁI NIỆM TIÊU HÓA
TIÊU HÓA của CÁC NHÓM SINH VẬT
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT và ĂN TẠP
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT
KHÁI NIỆM TIÊU HÓA
Quan sát các đoạn film ngắn sau và cho biết các động vật thuộc nhóm sinh vật nào ? tự dưỡng hay dị dưỡng ?
KHÁI NIỆM TIÊU HÓA
Động vật là sinh vật dị dưỡng.
Tiêu hóa là quá trình biến đổi thức ăn (chất hữu cơ phức tạp) thành chất dinh dưỡng đơn giản
để sinh vật hấp thụ
và năng lượng cho
sinh vật sống.
Vậy em hãy cho biết thế nào là tiêu hóa thức ăn ?
Quan sát các hình sau và cho biết động vật có các hình thức tiêu hóa như thế nào ?
TIÊU HÓA của
CÁC NHÓM SINH VẬT
Quan sát các hình sau và cho biết Đơn bào có hình thức tiêu hóa như thế nào ?
TIÊU HÓA của
CÁC NHÓM SINH VẬT
TIÊU HÓA của
CÁC NHÓM SINH VẬT
Sinh vật chưa có cấu tạo cơ quan tiêu hóa :
Thực hiện quá trình tiêu hóa nội bào bằng không bào tiêu hóa

TIÊU HÓA của
CÁC NHÓM SINH VẬT
Quan sát các hình sau và cho biết thuỷ tức có hình thức tiêu hóa như thế nào ?
TIÊU HÓA của
CÁC NHÓM SINH VẬT
Sinh vật có túi (khoang) tiêu hóa :
Thực hiện quá trình tiêu hóa ngoại bào nhờ tế bào tuyến tiết enzym.
Thấm qua màng tế bào và chuyển hóa thành thành phần cơ thể (tiêu hóa nội bào)
TIÊU HÓA của
CÁC NHÓM SINH VẬT
Sinh vật có cấu tạo ống tiêu hóa
Thực hiện quá trình tiêu hóa ngoại bào là chủ yếu.
Hoạt động tiêu hóa bao gồm biến đổi cơ học và biến đổi hóa học
Tuỳ thuộc loại thức ăn khác nhau mà cấu tạo các phần của cơ quan tiêu hóa có sai khác về chi tiết
Quan sát các sơ đồ sau và cho biết các khác biệt về cấu tạo có phù hợp với chức năng không ?
TIÊU HÓA của
CÁC NHÓM SINH VẬT
Sinh vật có cấu tạo ống tiêu hóa
Đơn giản :
- Ống thẳng
- Chưa có tuyến
tiêu hóa
- Có hay không
có hậu môn

TIÊU HÓA của
CÁC NHÓM SINH VẬT
Sinh vật có cấu tạo ống tiêu hóa
Bắt đầu chuyên hóa :
- Có tuyến tiêu hóa
(Tuyến gan ở tôm)
- Có phần phụ miệng
- Ruột tịt tiết dịch tiêu
hoá


TIÊU HÓA của
CÁC NHÓM SINH VẬT
Sinh vật có cấu tạo ống tiêu hóa
Chuyên hóa cao:
Ống và các tuyến tiêu hoá
phức tạp, có phân hoá
rõ về cấu tạo, chuyên hoá
về chức năng.

TIÊU HÓA của
CÁC NHÓM SINH VẬT
Có các loại thức ăn nào ?
TIÊU HÓA của
CÁC NHÓM SINH VẬT
Động vật sử dụng chất dinh dưỡng KHÁC NHAU (có nguồn gốc động vật và thực vật) nên cấu tạo của hệ tiêu hóa cũng có các đặc điểm thích nghi với các loại thức ăn đó.
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỊT và ĂN TẠP
Quan sát các đoạn film sau và cho biết đặc điểm loại thức ăn này?







Thức ăn động vật mềm và giàu dinh dưỡng.
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỊT và ĂN TẠP
Thức ăn động vật mềm và giàu dinh dưỡng.
Cấu tạo ống tiêu hóa của các loại sinh vật này có một số đặc điểm thích nghi như :
Răng nanh cắm và giữ mồi,
Răng cửa gặm lấy thịt,
Răng cạnh hàm và răng hàm cắt thịt thành mảnh nhỏ.
Động vật ăn thịt không nhai mà nuốt chửng thức ăn
Động vật ăn tạp có răng nanh và răng trước hàm không sắc nhọn
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỊT và ĂN TẠP
Thức ăn động vật mềm và giàu dinh dưỡng.
Cấu tạo ống tiêu hóa của các loại sinh vật này có một số đặc điểm thích nghi như :
Dạ dày đơn, to chứa nhiều thức ăn,
Dạ dày có hoạt động tiêu hoá cơ học và tiêu hoá hóa học.
Ruột ngắn hơn ruột thú ăn thực vật,
Ở ruột, thức ăn tiêu hoá cơ học và hóa học như trong ruột người

Động vật ăn thịt có ruột ngắn hơn động vật ăn tạp
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỊT và ĂN TẠP
Hoạt động cơ học :
Nhai, nghiền ở miệng
Co bóp ở thực quản
Co bóp ở dạ dày
Co bóp ở ruột
Hoạt động hóa học :
Hoạt động của nước bọt ở miệng
Hoạt động của enzym ở dạ dày
Hoạt động của enzym ở ruột
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỰC VẬT
Quan sát các đoạn film sau và cho biết đặc điểm loại thức ăn này?







Thức ăn thực vật cứng, khô và nghèo dinh dưỡng
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỰC VẬT
Thức ăn thực vật cứng, khô và nghèo dinh dưỡng.
Cấu tạo ống tiêu hóa của các sinh vật ăn cỏ có một số đặc điểm thích nghi như :
Răng cửa và răng nanh giống nhau giúp giữ và ngắt cỏ
Răng hàm và răng cạnh hàm giống nhau có nhiều gờ giúp nghiền nát cỏ
Miệng có tấm sừng giúp
tì răng giữ cỏ khi ăn.
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỰC VẬT
Thức ăn thực vật cứng, khô và nghèo dinh dưỡng.
Cấu tạo ống tiêu hóa của các loài ăn cỏ có một số đặc điểm thích nghi như :
Động vật ăn cỏ nhai lại có dạ dày kép 4 túi (dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ múi khế).
Động vật ăn cỏ khác có dạ dày đơn. to chứa nhiều thức ăn.
Manh tràng được coi như dạ dày thứ hai của mọi động vật ăn thực vật, thức ăn vào manh tràng được vi sinh vật cộng sinh tiêu hóa tạo chất dinh dưỡng đơn giản và được hấp thu vào máu.
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỰC VẬT
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỰC VẬT
Thức ăn thực vật cứng, khô và nghèo dinh dưỡng.
Cấu tạo ống tiêu hóa của các loài ăn cỏ nhai lại có một số đặc điểm thích nghi như :
Có dạ dày kép 4 túi (dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ múi khế).
Ruột non của các loại động vật này rất dài, thức ăn được tiêu hoá cơ học và hóa học như trong ruột người
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỰC VẬT
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỰC VẬT
Thức ăn thực vật cứng, khô và nghèo dinh dưỡng.
Cấu tạo ống tiêu hóa của các loài ăn cỏ có một số đặc điểm thích nghi như :
Động vật ăn cỏ khác có dạ dày đơn. to chứa nhiều thức ăn.
Manh tràng rất phát triển ở các động vật này.
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỰC VẬT
TIÊU HÓA ở ĐỘNG VẬT
ĂN THỰC VẬT
Thức ăn thực vật cứng, khô và nghèo dinh dưỡng.
Cấu tạo ống tiêu hóa của các loài ăn hạt có một số đặc điểm thích nghi như :
Có mỏ nhọn cứng, không răng
Động vật ăn hạt có diều, dạ dày cơ, và dạ dày tuyến.
Ruột dài, manh tràng phát triển.