Bài 15. Tiêu hoá ở động vật

B - CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT
BÀI 15 : TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT
I. Tiêu hoá là gì?
Hãy chọn đáp án đúng về khái niệm tiêu hoá
a. Là quá trình làm biến đổi thức ăn thành các chất hữu cơ.
b. Tiêu hoá là quá trình tạo ra các chất dinh dưỡng và năng lượng hình thành phân thải ra ngoài cơ thể
c. Tiêu hoá là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng và tạo ra năng lượng.
d.Tiêu hoá là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được.
đáp án:
D
I. Tiêu hoá là gì?
Tiêu hóa là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được.
1. Khái niệm:
2. Các hình thức tiêu hóa
- Tiêu hoá nội bào : Thức ăn được tiêu hoá bên trong tế bào
- Tiêu hoá ngoại bào: Thức ăn đựơc tiêu hoá bên ngoài tế bào
II. Tiêu hoá ở động vật chưa có cơ quan tiêu hoá
- Động vật đơn bào: trùng roi, trùng biến hình, trùng giày….
1. Đại diện
2. Quá trình tiêu hoá thức ăn:
II. Tiêu hoá ở động vật chưa co cơ quan tiêu hoá
Đáp án: B (2 – 3 - 1)
Dựa vào SGK chọn đáp án đúng về trình tự các giai đoạn của quá trình tiêu hóa nội bào ở trùng giày ?
2. Quá trình tiêu hoá thức ăn:
II. Tiêu hoá ở động vật chưa co cơ quan tiêu hoá
- Lấy thức ăn từ môi trường bằng cách thực bào, hình thành không bào tiêu hoá
- Các enzin của Lizoxom phân huỷ các chất dinh dưỡng phức tạp thành các chất dinh dưỡng đơn giản
- Các chất dinh dưỡng đơn giản được hấp thụ vào tế bào chất , chất cặn bã thải ra ngoài
=> Chủ yếu là tiêu hoá nội bào
1. Đại diện:
2. Quá trình tiêu hoá thức ăn:
III. Tiêu hoá ở động vật có túi tiêu hoá
Các loài ruột khoang và giun dẹp
2. Quá trình tiêu hoá thức ăn:
III. Tiêu hoá ở động vật có túi tiêu hoá
Thức ăn trong túi tiêu hoá được tiêu hoá ngoại bào trong lòng túi bên ngoài tế bào và tiêu hoá nội bào bên trong các tế bào tuyến trên thành túi.
Chủ yếu là tiêu hoá ngoại bào, tuy nhiên vẫn còn tiêu hoá nội bào
3. Ưu điểm của tiêu hoá trong túi tiêu hoá so với tiêu hoá nội bào:
III. Tiêu hoá ở động vật có túi tiêu hoá
- Tiêu hoá được những thức ăn có kích thước lớn
1. Đại diện :
IV. Tiêu hoá ở động vật có ống tiêu hoá
- Động vật có xương sống và nhiều loài động vật không xương sống.
2. Quá trình tiêu hoá thức ăn
2. Quá trình tiêu hoá thức ăn:
- Hoàn thành phiếu sau về quá trình tiêu hóa thức ăn trong các bộ phận của ống tiêu hóa ở người bằng cách đánh dấu X vào cột tiêu hoá cơ học và tiêu hoá hoá học
IV. Tiêu hoá ở động vật có ống tiêu hoá
X X X X X
X
X
X
2. Quá trình tiêu hoá thức ăn:
- Trong ống tiêu hoá, thức ăn được tiêu hoá ngoại bào nhờ hoạt động cơ học và hoá học của ống tiêu hoá tạo thành các chất dinh dưỡng đơn giản được hấp thụ vào máu
IV. Tiêu hoá ở động vật có ống tiêu hoá
- Các chất cặn bã thải ra ngoài qua hậu môn
=> Chủ yếu là tiêu hoá ngoại bào
3. Ưu điểm của tiêu hoá thức ăn trong ống tiêu hoá so với túi tiêu hoá
- §ộng vật có ống tiêu hoá tiêu hoá được thức ăn có kích thước lớn, hiệu quả tiêu hoá thức ăn cao
IV. Tiêu hoá ở động vật có ống tiêu hoá
- Cấu tạo ngày càng phức tạp : từ không có cơ quan tiêu hóa  có cơ quan tiêu hóa, từ túi tiêu hóa  ống tiêu hóa.
- Chuyên hóa về chức năng ngày càng rõ rệt : sự chuyên hóa cao của các bộ phận trong ống tiêu hóa làm tăng hiệu quả tiêu hóa thức ăn.
- Sự tiến hóa còn thể hiện : từ tiêu hóa nội bào  tiêu hóa ngoại bào. Nhờ tiêu hóa ngoại bào động vật ăn được thức ăn lớn hơn.
V. Chiều hướng tiến hoá của hệ tiêu hoá ở động vật