Bài 15. Tiêu hoá ở động vật

B - CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT


Tiêu Hoá Ở Động Vật
I. Khái niệm tiêu hoá
1. Khỏi ni?m:
Tiêu hoá là quá trình biến đổi của các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được.
2. Cỏc hỡnh th?c tiờu hoỏ
*Tiêu hoá nội bào:
*Tiêu hoá ngoại bào:
Quá trình tiêu hoá thức ăn xảy ra bên trong TB.
Quỏ trỡnh tiờu hoỏ th?c an x?y ra bờn ngo�i TB.
Tiêu hoá nội bào là gì?Tiêu hoá ngoại bào là gì?
II. Tiêu hoá ở các nhóm động vật:
1. Động vật chưa có cơ quan tiêu hoá
2. Tiêu hoá thức ăn trong túi tiêu hoá
3. Tiêu hoá ở động vật có ống tiêu hoá
1. Động vật chưa có cơ quan tiêu hoá

Mô tả lại quá trình hấp thụ
và TH thức ăn ở trùng
đế giày.


* Th?c an ? th?c b�o ? tỳi TH
(lixụxụm ch?a enzym thu? phõn) ? ch?t don gi?n di v�o TB ch?t, ch?t c?n bó du?c th?i ra ngo�i.
* Có ở động vật đơn bào: trùng biến hình, trùng đế giày.
2. Tiêu hoá thức ăn trong túi tiêu hoá

Mô tả lại quá trình hấp thụ
và TH thức ăn ở thuỷ tức.
2. Tiêu hoá thức ăn trong túi tiêu hoá

Thức ăn  túi TH  các TB trên thành túi tiết enzym vào túi tiết biến đổi thức ăn thành các phân tử nhỏ.
Thức ăn KT lớn mảnh nhỏ
chất đơn giản.
Các TB làm thành túi thực bào thức ăn  chất dinh dưỡng được hấp thụ, chất cặn bã được thải ra ngoài.
Đại diện: ruột khoang (thuỷ tức, sứa...), giun giẹp.
2. Tiêu hoá thức ăn trong túi tiêu hoá

Tại sao phải có quá trình TH nội bào?

TH trong ống TH có ưu điểm gì so với TH nội bào?
Ưu điểm: TH được những thức ăn có kích thước lớn.

Hãy kể tên các bộ phận trong ống TH của người.
Ống TH là gì?
Ống TH khác túi TH ở điểm nào?
3. TH ở động vật có ống tiêu hoá

Cấu tạo cơ quan tiêu hoá: gồm ống tiêu hoá và các tuyến tiêu hoá.
Ống tiêu hoá được cấu tạo từ nhiều bộ phận với chức năng khác nhau.
Thức ăn đi theo một chiều trong ống tiêu hoá.
3. TH ở động vật có ống tiêu hoá

TH cơ học là chủ yếu:
nhai, đảo trộn,
tạo viên thức ăn.
3. TH ở động vật có ống tiêu hoá

Khi đi qua ống tiêu hoá, thức ăn được biến đổi cơ học và hoá học để trở thành những chất dinh dưỡng đơn giản và được hấp thụ vào máu. Các chất không được tiêu hoá sẽ tạo thành phân và được thải ra ngoài qua hậu môn.
Mỗi bộ phận có một chức năng riêng, nên hiệu quả tiêu hoá cao.
Đại diện: đa số động vật có xương sống.
Ống TH ở chim, giun, châu chấu có bộ phận nào khác với ống TH ở người?
Bộ phận đó có chức năng gì?
Nêu chiều hướng tiến hoá về hệ tiêu hoá ở động vật?
Chiều hướng tiến hoá:
Từ tiêu hoá nội bào đến ngoại bào -> ĐV ăn được thức ăn có kích thước lớn hơn.
Sự chuyên hoá về chức năng ngày càng rõ: Thể hiện trong bộ phận của ống tiêu hoá làm tăng hiệu quả tiêu hoá thức ăn.
. Cấu tạo ngày càng phức tạp: Từ không bào -> dạng túi -> dạng ống tiêu hoá.
CỦNG CỐ


Thế nào là tiêu hoá nội bào và tiêu hoá ngoại bào?
Hãy nêu lại hình thức TH ở các nhóm ĐV
Dặn dò
Trả lời câu hỏi sách giáo khoa trang 66.
Đọc thêm phần em có biết trang 66 sách giáo khoa.
Đọc trước bài 16, giải thích sự khác nhau giữa cơ quan tiêu hoá của động vật ăn thịt và động vật ăn thực vật.
Bài học kết thúc
Chúc các em học tốt!
Chọn câu trả lời đúng:
1.Tiêu hoá là quá trình làm biến đổi thức ăn thành các chất hữu cơ.
2. Tiêu hoá là quá trình tạo ra các chất dinh dưỡng và năng
lượng, hình thành phân thải ra ngoài.
3. Tiêu hoá là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất dinh
dưỡng và tạo năng lượng.
4. Tiêu hoá là quá trình biến đổi của các chất dinh dưỡng có trong
thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được.